Живий Журнал
 
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Admin, zirka  
Форум Житомира » Свободные темы » Курилка » Фальсификаты сливочного масла в Украине.
Фальсификаты сливочного масла в Украине.
telefonДата: Ср, 22.01.2020, 01:05:17 | Сообщение # 1
Генералиссимус
Сообщений: 6142
Репутация: 2161
Награды: 407

Украина, Житомир
Сразу порадую: Рудевское сливочное масло - натуральное.
И неутешительная цитата:
Сливочное масло, которое продается в Украине, проверили на фальсификат. Об этом рассказала Госслужба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей. Результаты оказались неутешительными, поскольку каждая пятая пачка масла – подделка.Отсюда.

А те, кто пройдёт по этой ссылке, узнает, какие марки сливочного масла покупать не нужно. Они выделены маркёром.

Добавлено (22.01.2020, 01:09:44)
---------------------------------------------
А процент означает содержание в данном образце "сливочного"  biggrin  масла немолочных жиров.

Offline (Израиль)  
  Блог пользователя telefon   
skybornДата: Чт, 23.01.2020, 21:29:08 | Сообщение # 2
Генерал-майор
Сообщений: 458
Репутация: 364
Награды: 23

Украина, Житомир
Вот данные  годичной давности https://allkharkov.ua/news....ka.html       Среди фальсификата те же   -  Апрель,  Богодухівський молзавод и пр. 
    
Прошел год, еще раз проверили : ситуация та же.    Почему  разрешают выпускать дальше под видом масла  маргарин, почему не закрывают, не штрафуют так, чтобы отбить охоту обманывать?   
 
Да и вообще, есть ли на нашем рынке  настоящее сливочное масло?  Разве что Valio.   Сколько стоит сегодня литр молока? Сколько надо молока для 200 гр пачки масла?  Гугл знает все: Масло готовят из сливок. Чтобы получить 1 килограмм масла, необходимо взять 3.5 килограмма сливок, жирность которых будет составлять 30%. А вот сколько всего молока надо на производство 3.5 килограмм сливок - зависит от жирности молока. Если брать жирность 3.2, необходимо 40 литров молока. Если молоко жирнее, то хватит 30-32 литров.
Вот считаем  и думаем.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя skyborn   
telefonДата: Чт, 23.01.2020, 21:37:58 | Сообщение # 3
Генералиссимус
Сообщений: 6142
Репутация: 2161
Награды: 407

Украина, Житомир
skyborn, ну, сбрось чуток на то, что масло, обычно, 72% жирности.
Ясно, что дешёвым СЛИВОЧНОЕ масло быть не может.
Но надо же быть уверенным, что платишь за нормальный товар, а не за эрзац. А как раз, в этом уверенности не будет, пока производителей фальшивок в пищевой отрасли не начнут сажать.
Offline (Израиль)  
  Блог пользователя telefon   
vovik-ztДата: Чт, 23.01.2020, 22:18:21 | Сообщение # 4
Сержант
Сообщений: 28
Репутация: 424
Награды: 13

Украина, Житомир/Zhytomyr.UA
Я взагалі дуже рідко вживаю то масло, не пам'ятаю навіть коли в останнє його купував. А те що дешеве якісним не буває це і так все знають, проте у нас це стосується і дорогого smile
Offline (Украина)  
  Блог пользователя vovik-zt   
Sams2Дата: Пт, 24.01.2020, 10:09:31 | Сообщение # 5
Генерал-лейтенант
Сообщений: 777
Репутация: 698
Награды: 81

Украина, Житомир
Цитата telefon ()
Рудевское сливочное масло - натуральное.
В основном. К тому, что выпускают в Староконстантинове - есть вопросы.  В некоторых образцах "Хуторка" до 7% растительных жиров.


Сообщение отредактировал Sams2 - Пт, 24.01.2020, 10:10:32
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Sams2   
jannaaaaДата: Сб, 25.01.2020, 13:06:33 | Сообщение # 6
Рядовой
Сообщений: 1
Репутация: 0
Награды: 0

Украина, Житомыр
Да, сейчас не все по стандартам проходит((
Offline (Украина)  
  Блог пользователя jannaaaa   
MasterXДата: Сб, 25.01.2020, 23:33:36 | Сообщение # 7
Генералиссимус
Сообщений: 4889
Репутация: 2558
Награды: 40

Украина, Житомир
Цитата telefon ()
skyborn, ну, сбрось чуток на то, что масло, обычно, 72% жирности.
Да там в 1,5-2 раза надо сбросить. Странный расчет. Из 40л молока 3,2% жира можно около двух кило масла сделать 72% жирности при нормальном производстве. 

Но сути это не меняет. Качественный продукт - дорогой продукт.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя MasterX   
Форум Житомира » Свободные темы » Курилка » Фальсификаты сливочного масла в Украине.
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: