|
Качество мороженного ТМ Рудь
|
|
| Баба_на_роликах | Дата: Пт, 16.10.2009, 16:05:21 | Сообщение # 76 |
флудерша с транспортом
Репутация:
362
Награды: 96
 Украина, New Zhitomir
|
Artmaker, я? экологически чистым.. коньяком/шампанским/вином! можно еще и кофе.
Сообщение отредактировал Баба_на_роликах - Пт, 16.10.2009, 16:05:35 |
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| Ofelia | Дата: Пт, 16.10.2009, 16:52:14 | Сообщение # 77 |
|
Генерал-полковник
Репутация:
621
Награды: 93
Украина, Житомир
|
Quote (Баба_на_роликах) экологически чистым.. коньяком/шампанским/вином! можно еще и кофе.
А фаршировані баклажани?  А суші? А огірки? |
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| express-service | Дата: Чт, 25.11.2010, 17:32:12 | Сообщение # 78 |
Сержант
Репутация:
0
Награды: 0
Украина, Житомир
|
Я как то по работе заезжал на Рудь. Был на территории 4 часа. За это время ни один молоковоз туда не заехал. Там вообще все порошковое))). Тест на сметану: нормальная сметана в горячем (разогретом) борще или супе должна просто раствориться, а порошковая будет плавать маааааааленькими такими кусочками))) Из магазинного рекомендую марку "Щодня". Там по крайней мере молоковозы приезжают.
|
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| Oxygen | Дата: Чт, 25.11.2010, 19:24:43 | Сообщение # 79 |
Генерал-полковник
Репутация:
71
Награды: 37
Украина, Житомир
|
express-service, прочтите сообщения на первых страницах, народу "щодня" не нравится по вкусу.
А может молоковозы по утрам ездят? 
Сообщение отредактировал Oxygen - Чт, 25.11.2010, 19:25:33 |
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| Hoakina | Дата: Чт, 25.11.2010, 20:01:56 | Сообщение # 80 |
Генералиссимус
Репутация:
6192
Награды: 666
Украина, Житомир
|
На Руде работала знакомая, такое рассказывала, что я уже лет 6 ничего не покупаю этой марки. Я беру в основном Ласунку из мороженого, а молочное покупаю в селе, когда ездим на дачу. Магазинного ни-ни  ! Зимой буду брать на базаре у знакомой. Всем советую найти надёжную бабушку, не думаю, что это трудно - все мы так или иначе с селом связаны. Я беру раз в неделю 3 литра. Сливаю сливки после отстаивания - имею сметану (250-300 грам) и кислое молоко(соответственно 700-800 грам), 2 литра кипячу и использую, естественно в разведённом виде, так как жирное. Позавчера муж заплатил за 3 литра отличного цельного молока 18 грн. Считайте экономию!
|
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| Cobalt | Дата: Чт, 25.11.2010, 20:10:04 | Сообщение # 81 |
|
Генералиссимус
Репутация:
6283
Награды: 480
Украина, Житомир
|
Нормальная продукция от "Рудь". ШОТО я не встречал за кордоном не "Щодня", не "Щовэчъора"!
|
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| RaID | Дата: Чт, 25.11.2010, 20:21:51 | Сообщение # 82 |
Генерал-лейтенант
Репутация:
343
Награды: 32
Украина, Житомир
|
Quote (express-service) Там вообще все порошковое))).
А сухое молоко разве не из молока делают? Quote (Oxygen) А может молоковозы по утрам ездят?
Или в другой день... Quote (Hoakina) я уже лет 6 ничего не покупаю этой марки
Расскажите всем, нам интересно, хотя честно говоря, чувствую что проблема не в самом заводе, а в отношении рабочих к работе. |
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| Oxygen | Дата: Чт, 25.11.2010, 20:29:18 | Сообщение # 83 |
|
Генерал-полковник
Репутация:
71
Награды: 37
Украина, Житомир
|
Quote (Hoakina) На Руде работала знакомая, такое рассказывала, что я уже лет 6 ничего не покупаю
представляю что вам рассказали. Но толку?  Пока вы не покупаете молоко у Рудя, вы покупаете хлеб с хлебзавода, конфеты с Житомирских ласощей и т.д.а там тоже знаете ли...не всех норм и требований придерживаются
Quote (Hoakina) Всем советую найти надёжную бабушку
а как ее найти? поверить ее добрым глазам? Разве что однажды взять ее продукты и проверить в лаборатории-если все ок, тогда стать ее постоянным клиентом , как то так ... |
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| Лапуля | Дата: Чт, 25.11.2010, 20:30:44 | Сообщение # 84 |
Генерал-майор
Репутация:
129
Награды: 13
Украина, Житомир
|
Молоко "Щодня" вообще на молоко по вкусу не похоже! Беру рудя молоко и кефир 3,2%. Муж знакомой работал на руде и говорил что из натурального там именно этот кефир и молоко. Все остальное уже с примесями
|
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| Cobalt | Дата: Чт, 25.11.2010, 20:36:58 | Сообщение # 85 |
|
Генералиссимус
Репутация:
6283
Награды: 480
Украина, Житомир
|
Бабушку-туберкулёзницу-сифилятичку найти на базаре конечно можно, и, при чём, без хлопот. А вот ездить в село за молоком к самой бабушке - куда лучше.
|
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| Andron | Дата: Чт, 25.11.2010, 20:41:03 | Сообщение # 86 |
Генерал-полковник
Репутация:
135
Награды: 36
Украина, Житомир-Хмельницький
|
Quote (Cobalt) Нормальная продукция от "Рудь". ШОТО я не встречал за кордоном не "Щодня", не "Щовэчъора"!
а не приходила така мисля що за кордон везуть "трошечки" інший товар? |
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| Hoakina | Дата: Чт, 25.11.2010, 20:57:54 | Сообщение # 87 |
|
Генералиссимус
Репутация:
6192
Награды: 666
Украина, Житомир
|
Quote (RaID) А сухое молоко разве не из молока делают?
Ага, из пальмового  !Quote (Oxygen) Разве что однажды взять ее продукты и проверить в лаборатории-если все ок, тогда стать ее постоянным клиентом
Это тоже вариант. Я имела ввиду личные связи, во-первых. Во-вторых, не верю, что не имеете соседей, друзей, коллег, которые регулярно ездят в село к родным. Я так же думаю просить женщину, у которой покупаю молоко, передавать мне раз в неделю его автобусом рейсовым (водителю пятёрку дают за передачу, но оно того стоит).Quote (Cobalt) Бабушку-туберкулёзницу-сифилятичку найти на базаре конечно можно
Если бы я не знала как скупают молоко в селе, в какой таре его приносят :o, как заливают в бочку немытую от самого "рождения" хлорку, чтобы молоко не кисло и т.д. (простите, что пугаю!), то я бы подумала об этом. Потому я готова на многие жертвы, в том числе и материальные, чтобы моя 5-летняя дочка, я, мой муж и 2 котейка (рудевского молока, кстати не пьют-с) пили только качественное молоко. А главное МОЛОКО, а не смесь сои, пальмового масла и всякой хрени.Добавлено (25 Ноябрь 2010, 20:57:54)
---------------------------------------------
Quote (Andron) а не приходила така мисля що за кордон везуть "трошечки" інший товар?
Это кстати, правда! Все наши предприятия имеют отдельные линии для продукции на экспорт. |
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| sergey421436 | Дата: Чт, 25.11.2010, 20:59:38 | Сообщение # 88 |
Генерал-майор
Репутация:
-6
Награды: 8
Украина, Житомир
|
Hoakina, а что конкретно знакомая рассказывала? сам работал на руде, и видел как все делается и интересовался из чего, бывают конечно казусы в основном и-зза халатности простых рабочих, которым как говорится пофиг, а занакомая скорее всего приукрасила да ещё очень хорошо, а то что в мороженное добавляют бой вафельных стаканчиков, или брак мороженного(переработку) то ето предусматривает технология, конечно если когда чистят фильтры, то ето не очень приятное зрелище, а продукцию очень даже тщательно проверяет лаборатория
|
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| Hoakina | Дата: Чт, 25.11.2010, 21:03:45 | Сообщение # 89 |
|
Генералиссимус
Репутация:
6192
Награды: 666
Украина, Житомир
|
Относительно рудя не скажу конечно, знаю с чужих слов. Но меня очень смущает обман с их стороны, например, со 100% пломбиром, а это доверия не добавляет лично от меня. Справедливости ради скажу, что я вообще не покупаю магазинной молочки. А мороженое только Ласунка, писала выше.
|
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| Cobalt | Дата: Чт, 25.11.2010, 21:05:09 | Сообщение # 90 |
|
Генералиссимус
Репутация:
6283
Награды: 480
Украина, Житомир
|
Quote (Andron) а не приходила така мисля що за кордон везуть "трошечки" інший товар?
Ага, работницы на процессе одевают халаты по-чище.  |
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| sergey421436 | Дата: Чт, 25.11.2010, 21:05:17 | Сообщение # 91 |
|
Генерал-майор
Репутация:
-6
Награды: 8
Украина, Житомир
|
Hoakina и по поводу пальмового масла, когда его топят, довольно таки приятное на запах, по сравнению с нашим натуральным маргарином, от которого дышать нечем, а молоко с пальмового масла ну никак делаться не может.....а знакомой задать вопрос: "чего ж вы сами лопаете продукцию рудя если она такая плохая" или мож наш менталитет (на халяву и уксус сладкий)
|
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| Calikusu | Дата: Чт, 25.11.2010, 21:08:12 | Сообщение # 92 |
|
припадочная
Награды: 518
 Арабская Республика Суринам, .
|
Quote (Hoakina) Относительно рудя не скажу конечно, знаю с чужих слов.
Ну расскажите хоть то, что Вам рассказывали.
А то народ в интриге:
Quote (Hoakina) На Руде работала знакомая, такое рассказывала, что я уже лет 6 ничего не покупаю этой марки.
а рассказа нет. З.Ы. Покупаю только "Рудь". "Щодня", "Щовэчора", "Щоночи", "Щоранку" и иже с ними не считаю за продукцию как таковую. |
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| sergey421436 | Дата: Чт, 25.11.2010, 21:08:29 | Сообщение # 93 |
|
Генерал-майор
Репутация:
-6
Награды: 8
Украина, Житомир
|
100% пломбир сахар +сухое молоко+вода+пальмовое масло, сейчас уже сливки добавляют(натуральные) ну естественно стабилизаторы, так что ничего страшного нет, сам ел по 10 пачек на день, как видите живой здоровый
|
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| Hoakina | Дата: Чт, 25.11.2010, 21:16:44 | Сообщение # 94 |
|
Генералиссимус
Репутация:
6192
Награды: 666
Украина, Житомир
|
sergey421436, спорить с Вами не буду, процесса не наблюдала, но в пальмовом масле есть трансгенные жиры, это во-первых, а во-вторых, я не хочу его есть взамен натуральных животных белков, особенно, если меня обманывают, не указывая в составе и не снижая цену готового товара (пальмовое масло в разы уменьшает себестоимость, отсюда такая к нему страсть отечественного производителя, + отсутствие ограничений на торговую надбавку, в Европе это не выше 25%). По этой причине отказалась от маргарина в кулинарии и выпечке в пользу подсолнечного масла и оливкового.
Насчёт состава молока: где скажите мне молокозаводы берут достаточное кол-во цельного молока, если животноводство крупное в Украине просто отсутствует как таковое, а в сёлах катастрофически снижается кол-во коров. Это очень страшно, потому что нам просто не оставляют выбора. Я не могу купить своему ребёнку натуральный продукт, ведь производитель меня ОБМАНЫВАЕТ априори. Даже цена, в оличии от цивилизованного мира, не есть показателем качества. Увы!
|
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| Cobalt | Дата: Чт, 25.11.2010, 21:21:54 | Сообщение # 95 |
|
Генералиссимус
Репутация:
6283
Награды: 480
Украина, Житомир
|
Quote (Hoakina) Это кстати, правда! Все наши предприятия имеют отдельные линии для продукции на экспорт.
Глупее утверждения не слышал! Всё производится на тех же линиях. Например, сухое молоко, которое идёт в основном на экспорт, отличается от того порошка, идущего на внутренний рынок или на склад (для производства того же мороженого), только упаковкой. Линия СОМа (сухого обезжиривания молока) - на заводе одна. |
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| Hoakina | Дата: Чт, 25.11.2010, 21:25:57 | Сообщение # 96 |
|
Генералиссимус
Репутация:
6192
Награды: 666
Украина, Житомир
|
Quote (Calikusu) а рассказа нет.
Рассказывала давно конечно, но главные пункты - антисанитария, нарушение рецептуры, обман насчёт натуральности. |
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| sergey421436 | Дата: Чт, 25.11.2010, 21:26:47 | Сообщение # 97 |
|
Генерал-майор
Репутация:
-6
Награды: 8
Украина, Житомир
|
Hoakina, молока своего не хватает , рудь покупает как наше так и заграничное, а масла на 7 тонн в мороженное добавляется 300кг) на счёт жиров уж не поспоришь, присутствуют)))
|
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| Cobalt | Дата: Чт, 25.11.2010, 21:28:06 | Сообщение # 98 |
|
Генералиссимус
Репутация:
6283
Награды: 480
Украина, Житомир
|
Quote (Hoakina) Насчёт состава молока: где скажите мне молокозаводы берут достаточное кол-во цельного молока, если животноводство крупное в Украине просто отсутствует как таковое, а в сёлах катастрофически снижается кол-во коров.
Сырьё на "Рудь" везут из Белоруссии, где, как известно, колхозы, в отличии от нашего Гондураса, никто не отменял. |
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| sergey421436 | Дата: Чт, 25.11.2010, 21:30:34 | Сообщение # 99 |
|
Генерал-майор
Репутация:
-6
Награды: 8
Украина, Житомир
|
антисанитария - если кугут после туалета руки не моет а потом сам его и кушает то как с етим бороться???хотя проверяли, наносили на руки какую то химию, и если помыл без антисептика, то уж точно выслушаешь, да ещё и денег снимут)
|
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| Hoakina | Дата: Чт, 25.11.2010, 21:35:17 | Сообщение # 100 |
|
Генералиссимус
Репутация:
6192
Награды: 666
Украина, Житомир
|
Quote (sergey421436) 100% пломбир сахар +сухое молоко+вода+пальмовое масло
А ведь должны быть только сливки, или молоко на крайний случай. Почему так не делают, есть варианты? Зачем корячится, придумывать, пальмовое масло тащить за тридевать земель. Почему нельзя делать по старому доброму ГОСТУ? Ась? Почему современное мороженое после размерзания и последуещего охлаждения не приобретает прежний вид, а водичкой растекается сладкой? Ответьте, знатоки!Добавлено (25 Ноябрь 2010, 21:35:17)
---------------------------------------------
Quote (Cobalt) Сырьё на "Рудь" везут из Белорусси
А белорусы что едят? Или они уже достигли в выработке молока уровня европейских стран? Там ведь платят дотации фермерам, чтобы не делали больше продукции, чем может поглотить рынок. |
|
Offline
(Украина)
|
|
|
