Живий Журнал
 
Модератор форума: zirka, Admin, Sandra  
Форум Житомира » Свободные темы » Женский форум » Вся жизнь у плиты. (Сколько времени вы тратите на готовку?)
Вся жизнь у плиты.
Angry_BeaverДата: Вт, 08.10.2013, 21:16:05 | Сообщение # 101
Сержант
Сообщений: 28
Репутация: -10
Награды: 0

Украина, :bnjvbh
Цитата (Олололя)
Ненавижу готовку!И себя вместе с ней.

В этом твоя проблема. Никакие мультиварки не помогут.


Сообщение отредактировал Angry_Beaver - Вт, 08.10.2013, 21:17:04
Offline (Германия)  
  Блог пользователя Angry_Beaver   
VandaДата: Вт, 08.10.2013, 22:09:35 | Сообщение # 102
Генералиссимус
Сообщений: 2084
Репутация: 1195
Награды: 137

Украина, Житомир
Олололя, вашу проблему допоможе вирішити об'ємна морозилка. Практично всі готові страви чудово переносять заморозку і не втрачають своїх якостей. Готуєте кожного разу багато, потім чергуєте. Голубці, налисники, котлети, відбивні, вареники, пельмені, навіть різні тушковані печені з мясом або рибою (в порційних судочках) - на ура. 
У мене, самотньої жінки, це вирішує іншу проблему (надвиробництва) - маленькі порції (по 100-150 грамів) щодня не станеш готувати. А вчорашнього я практично не їм - мені запах не подобається. Випічка чудово морозиться, торти - пироги півроку пролежали і наче вчора пеклися. Але фішка у тому, що випічку потрібно морозити одразу після того як вона вихолоне, а не вчорашню, тоді вона буде м'якесенькою  smile І деякі ньюанси з розморожуванням є.
Створіть собі такий асортимент в морозилці - і ваше життя стане набагато простішим.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Vanda   
ArinaДата: Ср, 09.10.2013, 09:26:57 | Сообщение # 103
Генерал-полковник
Сообщений: 1499
Репутация: 1122
Награды: 81

Украина, Житомир
Цитата (Панда)
Arina, тю. Так а где достоинство? Гордость? Самолюбие?

 
да вроде всё при мне cool

Добавлено (09 Октябрь 2013, 09:26:57)
---------------------------------------------

Цитата (Панда)
Кулаком по столу жахнуть с криком ЯЖЕМАТЬ!!!!! и делов-то. ))))

 
вариант конечно, но как говорилось выше -  у меня с ним разные весовые категории
Offline (Иран)  
  Блог пользователя Arina   
HOOLIGANДата: Ср, 09.10.2013, 10:35:27 | Сообщение # 104
тырнет-хулиган
Сообщений: 4112
Репутация: 7970
Награды: 1116

Украина, Матоязычная часть населения
Цитата (Панда)
Кулаком по столу жахнуть с криком ЯЖЕМАТЬ!!!!! и делов-то. ))))

Добавлено (09 Октябрь 2013, 10:35:27)
---------------------------------------------

Цитата (Arina)
но как говорилось выше - у меня с ним разные весовые категории
залатыеплятьслава!!!!!
а жрёть соответственно небось???
моя имха:шо то бл*дь за мужик,шо себе жрать не может приготовить???И категорично спихивать всё на бабу....та это бабой надо быть.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя HOOLIGAN   
ОлололяДата: Ср, 09.10.2013, 10:35:53 | Сообщение # 105
Генерал-лейтенант
Сообщений: 547
Репутация: 263
Награды: 27

Украина, Житомир
ВАНДА, я согласна, но чтобы заготовить запасы тоже нужно потратить 1 день выходного, а у меня он практический единственный выходной, но какой то перец нафаршировать и катлет приготовить я успеваю wink

Вчера изучала тему мультиварки. Нуууу в плане экономии времени это не вариант: чтобы приготовить блюдо нужно провести все те же телодвижения что и при обычной готовке в кастрюлях, посмотрела пару роликов в сети, на приготовление супа с мясом уходит 1.5 часа...Я за час в кастрюле сварю; приготовление плова - те же движения что и в сковородке, каши я почти не ем...В общем неоднозначное мнение, разве что опция отложного старта понравилась.

Аэрогриль - ваще фигня какая то.
Пароварка - можно подумать над покупкой.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Олололя   
HoakinaДата: Ср, 09.10.2013, 10:40:29 | Сообщение # 106
Генералиссимус
Сообщений: 10974
Репутация: 6192
Награды: 666

Украина, Житомир
Олололя, у меня скороварка- мультиварка. Борщ варится 20-25 минут. Это с мясом. Купите такую. Вчера кашу гречневую+рыбу на пару ОДНОВРЕМЕННО сделала за 8 (!) минут. Лепота.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Hoakina   
ОлололяДата: Ср, 09.10.2013, 10:55:59 | Сообщение # 107
Генерал-лейтенант
Сообщений: 547
Репутация: 263
Награды: 27

Украина, Житомир
Хоакина, а вкусный борщ? на свинине? 25 минут? не жесткое? dry
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Олололя   
yulyayulyaДата: Ср, 09.10.2013, 10:57:03 | Сообщение # 108
тролль в законе
Сообщений: 3151
Репутация: 1359
Награды: 113

Украина, Житомир
Цитата (Hoakina)
рыбу на пару

О меня с таким блюдом пошлют далеко-далеко. Рыба, типа вареная...скажут фе-е-е-е. А где золотистая поджаренная корочка. sad smile
Offline (Украина)  
  Блог пользователя yulyayulya   
ArinaДата: Ср, 09.10.2013, 11:10:46 | Сообщение # 109
Генерал-полковник
Сообщений: 1499
Репутация: 1122
Награды: 81

Украина, Житомир
Цитата (HOOLIGAN)
шо себе жрать не может приготовить???

 
тихо-тихо!!! я нигде не писала, что мой муж не может приготовить себе еду, может, и очень даже неплохо... а то что не хочет , вернее готовит когда ему прийдёт вдохновение - это да

Добавлено (09 Октябрь 2013, 11:05:54)
---------------------------------------------

Цитата (HOOLIGAN)
а жрёть соответственно небось???

 
в здоровом теле - здоровый дух!

Добавлено (09 Октябрь 2013, 11:10:10)
---------------------------------------------

Цитата (Олололя)
на приготовление супа с мясом уходит 1.5 часа...Я за час в кастрюле сварю;

 
это да, но при этом Вы не контролируете процесс стоя у плиты, засыпала и пошла

Добавлено (09 Октябрь 2013, 11:10:46)
---------------------------------------------
газ не потухнет, мясо не подгорит

Offline (Иран)  
  Блог пользователя Arina   
HoakinaДата: Ср, 09.10.2013, 11:40:46 | Сообщение # 110
Генералиссимус
Сообщений: 10974
Репутация: 6192
Награды: 666

Украина, Житомир
Цитата (Олололя)
вкусный борщ? на свинине? 25 минут? не жесткое?

Отстаёт от косточки. Вкусный, вкуснее, чем в обычной кастрюле. Ведь ничего не выкипает.
Цитата (yulyayulya)
Рыба, типа вареная

Ну если красная или в моём случае тунец - не скажут. Рыба сама по себе вкусная. Посолила, поперчила - и нету уже sad
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Hoakina   
yulyayulyaДата: Ср, 09.10.2013, 11:57:29 | Сообщение # 111
тролль в законе
Сообщений: 3151
Репутация: 1359
Награды: 113

Украина, Житомир
Цитата (Hoakina)
Ну если красная или в моём случае тунец - не скажут.

Ой еще как скажут. А красную - вообще не любят. Хоть какая то экономия.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя yulyayulya   
HoakinaДата: Ср, 09.10.2013, 12:14:42 | Сообщение # 112
Генералиссимус
Сообщений: 10974
Репутация: 6192
Награды: 666

Украина, Житомир
yulyayulya, ох, разбаловали Вы их! wink
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Hoakina   
yulyayulyaДата: Ср, 09.10.2013, 12:26:25 | Сообщение # 113
тролль в законе
Сообщений: 3151
Репутация: 1359
Награды: 113

Украина, Житомир
Цитата (Hoakina)
yulyayulya, ох, разбаловали Вы их!

Ну любимая фраза ребенка "Я це не їм".
Offline (Украина)  
  Блог пользователя yulyayulya   
ОлололяДата: Ср, 09.10.2013, 12:30:24 | Сообщение # 114
Генерал-лейтенант
Сообщений: 547
Репутация: 263
Награды: 27

Украина, Житомир
Hoakina, тунец? да вы шикуете smile
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Олололя   
HoakinaДата: Ср, 09.10.2013, 12:32:08 | Сообщение # 115
Генералиссимус
Сообщений: 10974
Репутация: 6192
Награды: 666

Украина, Житомир
Цитата (yulyayulya)
Ну любимая фраза ребенка "Я це не їм".

Ну в овет от меня мой ребёнок слышит - "А мене це не хвилює. Що дали, те й їж." Волюнтаризм вот такой у меня.

Добавлено (09 Октябрь 2013, 12:32:08)
---------------------------------------------
Олололя, 33 грн за кг? Не думаю, что это шик. Получилось около 10 стейков и уха из головы и хвоста.

Offline (Украина)  
  Блог пользователя Hoakina   
ОлололяДата: Ср, 09.10.2013, 12:35:28 | Сообщение # 116
Генерал-лейтенант
Сообщений: 547
Репутация: 263
Награды: 27

Украина, Житомир
Hoakina, тунец в такую цену? surprised У нас в Ашане филе тунца свежего под 300 грн за кг.

Сдайте точку, я приеду куплю в Житомире.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Олололя   
yulyayulyaДата: Ср, 09.10.2013, 12:38:24 | Сообщение # 117
тролль в законе
Сообщений: 3151
Репутация: 1359
Награды: 113

Украина, Житомир
Олололя,  у вас наверное филе из большого тунца. Тех что по 100 кг. и больше рыбина. А обычные маленькие по 1-2 кг. тунцы стоят недорого.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя yulyayulya   
HoakinaДата: Ср, 09.10.2013, 12:40:33 | Сообщение # 118
Генералиссимус
Сообщений: 10974
Репутация: 6192
Награды: 666

Украина, Житомир
Олололя, ну так тунец бывает разным. У нас под видом тунца продают небольшую рыбу семейства тунцовых. Но вкус у неё хороший. Мясо плотное, двухцветное, с характерным вкусом и запахом (как у скумбрии, но нежирное).
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Hoakina   
VandaДата: Ср, 09.10.2013, 12:41:29 | Сообщение # 119
Генералиссимус
Сообщений: 2084
Репутация: 1195
Награды: 137

Украина, Житомир
Цитата (Олололя)
чтобы заготовить запасы тоже нужно потратить 1 день выходного
А нічого одразу й не робиться, це ж здуріти можна - один вечір одне готуєте, через пару днів інше, але завжди у більших кількостях. Так поступово накопичуються запаси.. Готувати доводиться максимум одну таку складну страву в тиждень, а то й рідше.

Цитата (Олололя)
а вкусный борщ? на свинине? 25 минут? не жесткое?
У мене це займає щонайменше 4 год - їм борщ тільки з духовки або печі. Але в цьому свої плюси - всі інгридієнти додаються на початку. В обід поставив, ввечері їсиш..
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Vanda   
ОлололяДата: Ср, 09.10.2013, 12:41:38 | Сообщение # 120
Генерал-лейтенант
Сообщений: 547
Репутация: 263
Награды: 27

Украина, Житомир
Hoakina, если не сложно можете показать картинку? И где купить? на Житнем? А мясо розоватое как у тунца? smile
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Олололя   
HoakinaДата: Ср, 09.10.2013, 12:51:41 | Сообщение # 121
Генералиссимус
Сообщений: 10974
Репутация: 6192
Награды: 666

Украина, Житомир
Олололя, да на Житнем в рыбном павильоне. Мясо розовое, постное.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Hoakina   
ОлололяДата: Ср, 09.10.2013, 13:19:54 | Сообщение # 122
Генерал-лейтенант
Сообщений: 547
Репутация: 263
Награды: 27

Украина, Житомир
Hoakina, буду в ЖТ-забегу!
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Олололя   
yulyayulyaДата: Ср, 09.10.2013, 13:21:41 | Сообщение # 123
тролль в законе
Сообщений: 3151
Репутация: 1359
Награды: 113

Украина, Житомир
Цитата (Олололя)
на Житнем?

Там более менее нормальная точка не в рыбном павильоне. А при входе в мясной павильон со стороны торгового центра. Там слева две точки. Первая - там практически всегда свежая рыба. Мужчина с женщиной торгуют. Похоже сами на себя работают. У их точки часто очередь стоит. Вторая - как когда. И та рыбка у продавцов тунцом называется. Она на вид тунец-тунцом. Только не большой.


Сообщение отредактировал yulyayulya - Ср, 09.10.2013, 13:22:44
Offline (Украина)  
  Блог пользователя yulyayulya   
СalikusuДата: Ср, 09.10.2013, 14:18:26 | Сообщение # 124
Припадочная
Сообщений: 1150
Репутация: 11041
Награды: 654

Украина, Житомир
Цитата (HOOLIGAN)
И категорично спихивать всё на бабу..
Я не думаю, что ему это понравится. biggrin
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Сalikusu   
ArinaДата: Ср, 09.10.2013, 14:33:34 | Сообщение # 125
Генерал-полковник
Сообщений: 1499
Репутация: 1122
Награды: 81

Украина, Житомир
Цитата (Панда)
Я не думаю, что ему это понравится.

 
я даже думаю, что он будет категорически против wink
Offline (Иран)  
  Блог пользователя Arina   
Форум Житомира » Свободные темы » Женский форум » Вся жизнь у плиты. (Сколько времени вы тратите на готовку?)
Поиск: