Журнал Житомир инфо
УКР | РУС        Сегодня: Вторник, 16.07.2019    11:52:24
Журнал Житомира » Статьи » Пресс-релизы, Житомир, Украина

Как я дегустировал пиво из Радомышля. Golden Lager & Old Brown

В честь одного из самых "пивных” дней в году – в Международного дня студентов – решил я откушать парочку сортов так называемой "Всемирной классики”, как скромно обозвал линейку ряда своих эксклюзивных сортов пива (заявляется, что варятся небольшими партиями) пивобезалкогольный комбинат из города Радомышля, что в Житомирской области наших южных соседей находится.


http://img.zhzh.info/_ph/1/2/578269460.jpg

Начнем с легкого и всего такого золотого с солидным таким иностранным названием "Golden Lager”. По-традиции начнем с изучения этикетки. Порадовал эпитет "натуральное” – это ж до чего дошли успехи химии на Украине, что уже на пиве надо писать, что оно натуральное? Видимо, остальное – сплошная химия ;). Состав: артезианская вода, солод ячменный светлый, кукурузная мука, хмель. Странноватая классика, ладно в Беларуси с солодом проблемы, поэтому пивзаводы добавляют сахар, рис и прочую патоку, чтобы снивелировать низкое качество солода (заодно, правда и сэкономить), но вроде украинцев еще не обязали покупать белорусский солод. Плотность – 11±0,3 %, алкоголь – 4,5 %. Произведено 09.10.2009. Купил за 3490 белорусских рублей (1,27 $).

Теперь о пиве – аромат не сильный солодовый с непонятным слабым посторонним оттенком, пена есть, но крупнозернистая и не стойкая. Пиво довольно светлое, можно даже сказать, что с некоторым золотистым оттенком. Вкус довольно чистый, тоже с преобладанием солодовых оттенков, без особой сладости, но и без особого хмеля. Что имеем в итоге – обычный непритязательный евролагер без изысков, разве что отличается довольно мягким вкусом. Выбор подобных ему крайне широк, причем можно найти и дешевле и вкуснее, поэтому в еще не скоро куплю его вновь.


http://img.zhzh.info/_ph/1/2/370207391.jpg

Вторым в бокал нальем "Old Brown”. Состав типичен для темного пива в наших краях: артезианская вода, солод ячменный светлый, солод карамельный, хмель, дрожжи. Предыдущий, значится без дрожжей сварили. Ну да, тот ведь натуральный ;) Плотность – 13 %, алкоголь – 5,0 %. Произведено 22.08.2009. Цена аналогичная лагеру. Аромат у "старокоричневого” насыщенный, приятный с гармонично сочетающимися тонами жженого (хоть в составе его и нету) и карамельного солода. Цвет соответствует названию. Вкус хорош – полный, богатый и насыщенный карамельный с приятно оттеняющими его тонами жженки, шоколада и вишни. При этом пиво довольно легко пьется, не тяжелое. В целом очень доволен – отличное темное пиво, жаль, что достать тяжело и стоит многовато.

 Кстати, когда пробовал его летом в Крыму, впечатления были более сдержанными. Да, еще, не советую его сильно охлаждать – пиво явно потеряет в аромате.

Таким образом, два сорта произвели полярное впечатление, если за "Old Brown” не жаль потраченных денег, то "Golden Lager” явно своего не стоит.
Автор: Alex Leit, Минск Беларусь http://alex-leit.livejournal.com/
Житомир | 18.11.2009 | Просмотров: 6009 | Радомышль, пиво
Обратите внимание:
Комментариев: 0

Читайте также на эту тему:


НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ:

Другие новости сегодня: