Живий Журнал
 
ЖЖ інфо » Статті » Україна

Где купить вкусные суши

Автор: Ольга Ветренко, 31.01.2019, 16:01:43 Где купить вкусные суши

Суши - это замечательный вариант угощения для гостей, друзей, родственников. Суши подойдут для романтического ужина, праздничного обеда и просто для семейного угощения.

Самым важным секретом вкусных и правильных суши является приготовление риса. Рис - 50% успеха приготовления суши. Исключительно этот продукт является базисом суши, от его пригодности зависит вкус нашего любимого блюда. Потребуется только кругло зернистый рис. Сначала его нужно промыть и просушить, далее высыпать в кастрюлю и готовить на минимальном огне. Рис должен быть теплым - это важное правило!

Также большое значение нужно уделить...ножу! Нож - важнейший помощник приготовления суши. Он должен быть острым, даже очень острым! Поэтому перед готовкой советуем для начала поточить ваш нож. Самый лучший нож - нож с деревянной ручкой.

Выбирай исключительно свежие продукты! Иначе, суши будут не только не аппетитными, но и ваше здоровье ухудшится. Ведь несвежая рыба - очень опасна для вашего здоровья.


 

Для готовки суши рыба должна быть холодной

А на чем вы будете готовить ваше любимое блюдо? Приобретите бамбуковый коврик - циновка. С ним ваши суши не развалятся и будут крепкими.

Для формирования ваших суш используйте уксусную воду. В ней удобно увлажнять руки и промывать после работы с рисом. Чтобы сделать такую уксусную воду вам нужно смешать две столовые ложки яблочного уксуса со стаканом воды. Все достаточно просто.

Все ингредиенты нарезайте в правильных пропорциях, а именно - не крупно, только мелко. Это может ухудшить вид суш, а также нарушить их вкусовые качества.

Чтобы лучше прочувствовать вкус суши, не берите много васаби. Его большое количество не даст вам наслаждаться вкусом блюда.

Суши нужно кушать сразу, так как свежие продукты очень быстро портятся. Предельный срок сохранности суши - 6 часов.


 

Совет по начинке роллов


В роллы можно заворачивать: любые виды рыбы, креветки, кальмары, мидии, манго, морковку, майонез, икру, крабовые палочки, зелень, сыры.

Что по подаче? Это тоже важная составляющая. Подать домашние суши можно с соевым соусом, лимоном, маринованным имбирем, васаби и другие проявления вашей фантазии.

Есть разные виды суши. К ним применяются разные подходы. Вы можете выбрать удобный для вас.

Все просто! Теперь вы знаете самые необходимые советы для приготовления ваших идеальных суши. Удачи и приятного аппетита!

А если вы не желаете готовить суши дома или не успеваете, то на помощь придут доставка суши отрадное http://sushi-grill.ru/menu/sushi.html

Автор: Ольга Ветренко, редактор рубрики "Україна" на ЖЖ.info
Україна | 31.01.2019 | Переглядів: 1930 | доставка, роллы, суши

Читайте також на цю тему: