Живий Журнал
 
ЖЖ інфо » Статті » Україна

Что практичнее: салат купить или приготовить самостоятельно

Автор: Мария Никулина, 01.05.2019, 13:00:32 Что практичнее: салат купить или приготовить самостоятельно

Салат, приготовленный дома и салат, заказанный в ресторане или службе доставки, обычно будет иметь существенные отличия. Хотя бы потому, что не всегда мы обладаем тем же мастерством, что и профессиональные повара.

Либо у нас не оказывается под рукой нужных ингредиентов. И здесь возникает дилемма: оттачивать совершенство готовки или заказать салат на дом, сэкономив при этом и время, и собственные силы. Что же выгоднее - рассмотрим ниже.

Заказать или приготовить - вот в чем вопрос

Согласитесь, что приготовленный дома салат довольно часто отличается от того, который нам подают в ресторане. И дело не только во вкусовых ощущениях, но и в подаче, посуде и самой атмосфере. Решив заказать салат, вы наверняка почувствуете его особенный вкус, оцените качество подобранной и правильно составленной заправки.

Но, попробовав воссоздать его дома по аналогичному рецепту, можно разочароваться - далеко не каждый может повторить мастерство шеф-поваров.

Если же у вас нет времени и на посещение ресторана, в качестве выгодной альтернативы можно заказать салат на дом. На сайте компании доставки еды ИГОГО https://igogo.vn.ua/ru/osnovni-stravi/salati/ вы можете выбрать любимые виды салатов, купить их с доставкой в любое удобное для вас место и наслаждаться изысканным вкусом, где бы вы ни были.

Логично, что вариант с доставкой намного практичнее, удобнее и может сэкономить для вас свободное время на уход за собой, работу или семью.

Для тех, кто настроен оттачивать мастерство готовки, предлагаем несколько простых лайфхаков, как приготовить салат в домашних условиях, чтобы он ничем не отличался от ресторанного.

Несколько секретов идеального домашнего салата

У шеф-поваров есть несколько хитростей, которые делают их блюда такими восхитительными:

  1. Сделайте правильную заправку. Свежие самостоятельно подобранные ингредиенты придадут соусу особый вкус, который невозможно получить в уже готовых смесях. Используйте горчицу, сахар, мед, имбирь, уксус и лимонный сок. Не бойтесь экспериментировать с травами и специями.

  2. Добавляйте зелень. Часть того, что делает ресторанные салаты исключительно вкусными, заключается в том, что они всегда хорошо выдержаны. Повара приправляют блюдо зеленью, а не только соусом, с добавлением соли и перца.

  3. Используйте смесь зелени. Это могут быть готовые варианты из супермаркета или приготовленные самостоятельно. Например, салат ромейн и айсберг имеют больше хруста, чем шпинат или руккола. А кресс-салат и руккола добавят острый укус по сравнению с мягким салатом лолло-россо или простым зеленым листовым салатом.

И не забывайте, что салат - это не только зелень. Это - бесконечные комбинации всевозможных сырных, мясных, рыбных и овощных ингредиентов. Конечно, всегда проще заказать салат на дом.

Но не стоит отказываться и от личных стараний. Поверьте, ваши близкие обязательно оценят их.

Автор: Мария Никулина, редактор рубрики "Україна" на ЖЖ.info
Україна | 01.05.2019 | Переглядів: 1734 | продукты, салат рецепты

Читайте також на цю тему: