ЖЖ інфо » Статті » Україна |
За последние несколько лет российский рынок муки рыбной показывает уверенный рост производства. Так, за прошлый год было произведено около 130 553,1 тонн продукта для непищевых целей, что на 1% больше, чем в 2019 году. Основные производственные мощности сосредоточены в Дальневосточном Федеральном округе – 90%.
Исследование рынка муки рыбной в России по ссылке https://alto-group.ru/otchot/rossija/2028-rynok-muki-rybnoj-v-rossii-tekuschaja-situacija-i-prognoz-2019-2023-gg.html показало, что крупными игроками при производстве данной продукции считаются:
Согласно проведенному компанией ACG анализу импорта и экспорта муки рыбной в России по ссылке, импортная доля муки из рыбы для непищевых целей составляет 39,2 тысячи тонн ежегодно, а доля рыбной муки грубого помола – 23%. Основные импортные поставки, при этом, идут из Польши – 30%, Белоруссии – 21%. В последнее время значительно возросли поставки из Марокко, Франции, Дании, Абхазии, Венгрии.
Экспорт муки и гранул из рыбы непищевого предназначения составил 43,7 тысячи тонн. Но основу экспорта составляет мука грубого помола из рыбы – 99,3%. Согласно обзору рынка муки рыбной, лидерами при получении отечественного продукта стали Китай – 57%, Южная Корея – 44%.
На данный момент в отрасли на готовую продукцию сложились довольно высокие цены. Ценообразование при этом складывается из множества факторов. Среди них:
В перспективе данная отрасль будет развиваться и в дальнейшем, ведь по закону любое производство должно быть безотходным. Планируется рост на базе форелевых и карповых хозяйств. При этом, дальневосточное производство ориентировано на азиатский рынок. Но для того, чтобы отечественная животноводческая отрасль была обеспечена такими кормами, необходимо выделять дотации на транспортировку готового продукта. Львиная доля отечественного продукта на рынке не только стабилизирует цены, но и составит конкуренцию иностранным производителям.
В планах у государства запуск сразу нескольких заводов по переработке рыбных отходов. Именно они призваны снизить напряженность в отрасли.
Источник: https://alto-group.ru