Не многие украинцы знают, что простое газирование воды - это процесс растворения двуокиси углерода в воде. Как нам объяснили в компании существует два простых способа газовать воду, не выходя из дома.
Для производства газировки вам понадобится сухой лед и пластиковые контейнеры или баллончики с углекислым газом и
аппарат для приготовления газированной воды Soda Stream. В любом случае газируя напитки самостоятельно, а не покупая газировку в магазине, вы сэкономите деньги.
Итак, что же вам понадобится для газировки:
- 0,5 кг сухого льда на каждые 4 литра воды
- Пластиковый контейнер с герметичной крышкой (объемом 8 литров)
- Стеклянные или пластиковые бутылки с герметичными крышками
- Сифон и баллончики с углекислым газом (1 баллончика хватает примерно на 1 литр воды)
Наполните сифон Soda Stream водой и прикрепите баллончик с углекислым газом позади насадки. Держите сифон над стаканом или кувшином и нажмите на рычаг сифона. Вода и газ немедленно соединятся, и ваш газированный напиток под давлением будет выливаться в стакан или кувшин.
Для того чтобы газировать воду можно использовать сухой лед. В пластиковый контейнер с герметичной крышкой объемом как минимум 8 л налейте 4 л воды. Добавьте в воду 0,5 кг сухого льда и закройте контейнер. Вынесите контейнер на балкон или на улицу (чтобы не получилось беды, в случае если крышка взлетит). Подождите примерно час, пока сухой лед не превратится в углекислый газ и не газирует воду.
Сразу же разлейте газированную воду по стеклянным или пластиковым бутылками с герметичными или закручивающимися крышками.