Описание материала
Тисячі гостей увосьме приїхали на фестиваль дерунів у Коростень, щоб довести – дерунів багато не буває. Умілі господині змагаються в гостинності і запрошують скуштувати їх страви. Ціни символічні – від 10 гривень за порцію, від різноманіття рецептів очі розбігаються.
«У нас деруни притрушені. Це значить, з зажарочкою. Сальце, шкварочки, цибулька. У нас деруни з творогом, деруни з грибами, а з м'ясом - найсмачніші деруни у місті в нас. Дуже добрий є самогон від Колєньки - під дерун прикольненький», - припрошує гостей Людмила Боженко.
Для гурманів знайдуться й деруни з німецьким характером від корост енської спілки німців.
«7 видів дерунів. Деруни німецькі, з мусом, деруни зі шкварками німецькі, з ковбасками, з корицею, з перцем», - розповідає голова організації Ольга Антонюк.
Рецепти коростеньці в секреті не тримають, для усіх охочих в центрі парку мер міста проводить майстер-клас. Загалом же на фестивалі розгорнулося більше сотні імпровізованих кухонь. Прямо тут просто неба смажать свіжі деруни. Картоплю чистять і труть виключно вручну.
Відео кадри:
Перегляд відео:
Інформація про відео
Длительность материала: 00:04:58
Автор: Житомир.info | Новости Житомира
Лучшее предложение на сегодня (28.03.2024)
[ Регистрация | Вход ]