Журнал Житомир инфо

УКР | РУС        Сегодня: Среда, 26 Января 2022    06:45:08
  • Страница 2 из 3
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • »
Модератор форума: Admin, Sandra  
Форум Житомира » город Житомир » Справочник » Хлебопечка -помогите выбрать
Хлебопечка -помогите выбрать
ol675Дата: Вторник, 24 Мая 2011, 12:33:28 | Сообщение # 26
Генерал-полковник
Сообщений: 1264
Репутация: 728
Награды: 110

Болгария, StZ
Quote (Inggis)
а если поставить на лопати перья и открыть крышку, будет работать еще как вентилятор

не, они медленно крутются.А в инструкции написано- возможные неполадки."тесто не месится-хлебопечка работает,а оно не месится- вероятно вы забыли вставить мешалки".. Все вставлено как надо- по истечении времени ,хлеба в хлебопечке нет- возможно вы забыли засыпать муку и прочее.." и далее в таком-же духе.. biggrin
Offline (Болгария)  
  Блог пользователя ol675   
irishaДата: Вторник, 24 Мая 2011, 12:34:11 | Сообщение # 27
Генерал-лейтенант
Сообщений: 787
Репутация: 122
Награды: 35

Украина, Житомир
Quote (kos_strw)
во все хлебопечки нужно класть распушитель теста

абсолютно не нужно

Quote (Ukka)
В Лыже нравится, что там можно и йогурт, и масло делать.

У меня как раз такая лыжа, модель 2001, йогурт периодически делаю - отличный выходит, масло не взбилось почему-то, два раза попробовала и отказалась - взбиваю обычным миксером, если есть из чего. Модель 2001 и 3001 отличается только присутствием в 3001 моделе диспенсера и отсутствием смотрового окошка. Как по мне, то диспенсер штука хоть и удобная, но бесполезная - можно и вручную по сигналу добавить то, что вываливается автоматом из диспенсера, а с окошком удобно контролировать процесс, особенно при нестандартной рецептуре. Хлеб пеку постоянно, раза 3-4 в неделю, и ржаной, и заварной, и обычный пшеничный, и куличи - всё получается отлично, если хочется что-то типа булочек - замес и отстойку делаю в хлебопечке, а выпекаю в духовке. В основном использую обычные живые дрожжи, но если нужен хлеб к утру, то использую сухие типа "САФ-Момент" и ставлю отсрочку выпечки - утром вынимаю свежевыпеченный горячий хлебушек - только рецепты для этого должны быть проверенные. Все рецепты беру с http://hlebopechka.ru
Offline (Украина)  
  Блог пользователя irisha   
InggisДата: Вторник, 24 Мая 2011, 12:53:56 | Сообщение # 28
Генерал-полковник
Сообщений: 1486
Репутация: 322
Награды: 63

Украина, Черняхів
я после домашнего хлеба, на магазинный - смотреть не могу. тошнит-с.

irisha, там есть функция регулирования температуры для йогурта?
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Inggis   
irishaДата: Вторник, 24 Мая 2011, 12:57:22 | Сообщение # 29
Генерал-лейтенант
Сообщений: 787
Репутация: 122
Награды: 35

Украина, Житомир
Quote (Inggis)
там есть функция регулирования температуры для йогурта?

нет, для йогурта только регулировка времени, но всё получается отлично.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя irisha   
kos_strwДата: Среда, 25 Мая 2011, 16:44:19 | Сообщение # 30
Grammar nazi
Сообщений: 2123
Репутация: 991
Награды: 55

Украина, Житомир
lakmus, знач мне такие рецепты попадались... блин... *обескуражен и задумался*
Offline (Украина)  
  Блог пользователя kos_strw   
kefirДата: Пятница, 27 Мая 2011, 12:41:21 | Сообщение # 31
резонёр
Сообщений: 6367
Награды: 165

Украина, Житомир
панас 256,257
лыжи 2001, 3001
кенвуд 450.

панас самый надежный.
лыжи самые функциональные.
кенвуд (под мою кухню подходит)))
Offline (Украина)  
  Блог пользователя kefir   
bond_2004Дата: Пятница, 27 Мая 2011, 19:21:21 | Сообщение # 32
Могу предложить несколько моделей хлебопечек из Германии, есть в наличии в Житомире, очень интересные цены, звоните 0672301700, 0938632092
(Украина)  
  Блог пользователя bond_2004   
CalikusuДата: Пятница, 27 Мая 2011, 19:26:14 | Сообщение # 33
припадочная
Сообщений: 5317
Награды: 518

Арабская Республика Суринам, .
Quote (bond_2004)
очень интересные цены

б/у?
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Calikusu   
HoakinaДата: Пятница, 27 Мая 2011, 19:34:10 | Сообщение # 34
Генералиссимус
Сообщений: 10974
Репутация: 6172
Награды: 666

Украина, Житомир
Calikusu, сток, я звонила. Хочу маме купить. Сейчас обстоятельства, покупаем магазинный хлеб, так он никакой и плесневеет за день. Я уж отвыкла от такого.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Hoakina   
novatДата: Понедельник, 30 Мая 2011, 22:45:54 | Сообщение # 35
Подполковник
Сообщений: 122
Репутация: 8
Награды: 1

Украина, Житомир
Советую посмотреть в сторону Gorenje BM 900 AL gorenje-bm-900, сейчас правда нету в наличии (неделю назад были), или Kenwood-bm-900-p
Offline (Украина)  
  Блог пользователя novat   
HoakinaДата: Вторник, 31 Мая 2011, 06:50:01 | Сообщение # 36
Генералиссимус
Сообщений: 10974
Репутация: 6172
Награды: 666

Украина, Житомир
novat, так они же дорогущие! Зачем платить за марку?
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Hoakina   
novatДата: Среда, 01 Июня 2011, 16:53:32 | Сообщение # 37
Подполковник
Сообщений: 122
Репутация: 8
Награды: 1

Украина, Житомир
Hoakina,
Конечно можно купить и ariete-125 за 360 грн, но качество хлеба будет далеко нето, и функциональность слабая. Я Вам порекомендовал проверенный товар. И недорогих можете посмотреть Binatone BM 1168, но как они в работе немогу сказать.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя novat   
krulikДата: Среда, 01 Июня 2011, 17:24:59 | Сообщение # 38
Генерал-майор
Сообщений: 275
Репутация: 10
Награды: 4

Украина, Житомир
пару месяцев используем Орион OBM24w
делали хлеб (много разного) и кексы.
пока печкой и самим хлебом вся семья довольна...
Offline (Украина)  
  Блог пользователя krulik   
HoakinaДата: Среда, 01 Июня 2011, 19:40:35 | Сообщение # 39
Генералиссимус
Сообщений: 10974
Репутация: 6172
Награды: 666

Украина, Житомир
novat, качество хлеба не от хлебопечки зависит. Они все одинаковые, одинаково работают, а доп. функции всё равно не используются. Но выбирать автору темы wink По ссылке ходила, подумаю. Нужна недорогая и маленькая для дачи.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Hoakina   
ol675Дата: Среда, 01 Июня 2011, 19:53:40 | Сообщение # 40
Генерал-полковник
Сообщений: 1264
Репутация: 728
Награды: 110

Болгария, StZ
Quote (Hoakina)
novat, качество хлеба не от хлебопечки зависит

Я тоже писал об этом.Мое мнение- выбирать сообразно бюджета, и внешнего вида(сколько места занимает и где поставить).Все остальное- практически одинаково.Вроде как копать ямку для дерева отечественной лопатой, или накрученной лопатой, фирмы "Мибуциши"..Яма будет одинаковой. biggrin Если уж идти дальше,в сторону правильного хлеба.то надо самому муку делать.Тут в принципе так и делают- покупают зерно, возят на мельницу и т.д. Уверен в качестве муки и ее происхождении.Коллега похвастался ,что у него квасной хлеб получается.Но хлебопечка только месит-дальше необходимо больше времени для подъема теста, чем может обеспечить хлебопечка.
Offline (Болгария)  
  Блог пользователя ol675   
KAPJICOHДата: Четверг, 10 Ноября 2011, 12:49:24 | Сообщение # 41
Генералиссимус
Сообщений: 4896
Репутация: 1361
Награды: 123

Украина, Житомир
Ukka, так какую выбрали? smile
Тоже хотим купить, присматриваемся к PANASONIC SD-2501WTS.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя KAPJICOH   
danzaДата: Четверг, 10 Ноября 2011, 13:05:26 | Сообщение # 42
Полковник
Сообщений: 166
Репутация: 45
Награды: 2

Украина, Житомир
Я уже 3 месяца выпекаю свой хлеб в PANASONIC SD-2501WTS. Очень довольна. Хлеб получается отличный. Кексы, правда, замешиваю вручную, а выпекаю в хлебопечке. Получаются супервкусные.
Рекомендую PANASONIC SD-2501WTS.
Если появятся вопросы - спрашивайте.


Сообщение отредактировал danza - Четверг, 10 Ноября 2011, 13:05:44
Offline (Украина)  
  Блог пользователя danza   
UkkaДата: Четверг, 10 Ноября 2011, 14:48:09 | Сообщение # 43
Генерал-полковник
Сообщений: 1407
Репутация: 581
Награды: 122

Соединенные Штаты, LA
KAPJICOH, маме купила Орион, по совету Хоакины. Хлеб получается хороший.
А себе - в общем, я научилась ручками хлеб печь:) Мне так оказалось проще biggrin biggrin biggrin
Зато хорошую ломтерезку прикупила ( по цене хлебопечки wacko ) - вот ею я пользуюсь каждый день и с удовольствием:) Всё что хош ломтерезЮ, а первую неделю - так это вАще была почётная обязанность мужа - порезать на ней что-то:) Игрушка, но полезная и частоупотребляемая:)
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Ukka   
ДорогенькаДата: Четверг, 10 Ноября 2011, 16:22:57 | Сообщение # 44
Інквізиція
Сообщений: 2924
Репутация: 2969
Награды: 347

Мексика, Козумель
Quote (Ukka)
ломтерезку

шо вона робе?
тільки хліб ріже?
чи сало тож може ломтиками нарізать?
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Дорогенька   
HoakinaДата: Четверг, 10 Ноября 2011, 16:25:26 | Сообщение # 45
Генералиссимус
Сообщений: 10974
Репутация: 6172
Награды: 666

Украина, Житомир
Ukka, скока б я ещё купила cry Места на кухне нет уже... А ломтерезка штука классная. Замена ножу хорошему, а нож вещь главная в готовке.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Hoakina   
UkkaДата: Четверг, 10 Ноября 2011, 17:11:05 | Сообщение # 46
Генерал-полковник
Сообщений: 1407
Репутация: 581
Награды: 122

Соединенные Штаты, LA
Дорогенька, хлеб, сало, сыр, мясо, лимон, лук, помидор, апельсин - всё, что хочешь, в общем:)
И всё не подавленное, без крошек, лишнего сока и т.д.
Толщину ломтика регулируешь, 2 разных ножа в комплекте - можно волнисто порезать:)
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Ukka   
ДорогенькаДата: Четверг, 10 Ноября 2011, 17:31:54 | Сообщение # 47
Інквізиція
Сообщений: 2924
Репутация: 2969
Награды: 347

Мексика, Козумель
Ukka, ага, нарезка я так її називаю...
мечтаю шо капєц. прям ночами сниться. і скільки вивалила за ту прЄлЄсть?
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Дорогенька   
KAPJICOHДата: Среда, 07 Декабря 2011, 20:06:41 | Сообщение # 48
Генералиссимус
Сообщений: 4896
Репутация: 1361
Награды: 123

Украина, Житомир
Quote (Ukka)
А себе - в общем, я научилась ручками хлеб печь:) Мне так оказалось проще


Решили не брать хлебопечку. Если можете поделитесь рецептом для хлеба который пекут "ручками". smile Жена уже и форму для выпечки купила.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя KAPJICOH   
)(a0(Дата: Четверг, 08 Декабря 2011, 12:16:29 | Сообщение # 49
Генерал-полковник
Сообщений: 1222
Репутация: 138
Награды: 60

Украина, City
Хочу купить что-то недорогое (400-450) родителям, посмотрел тот же Орион, еще Скарлет одна понравилась. Есть у кого-то еще советы на счет того, что можно купить на эту сумму?
Offline (Украина)  
  Блог пользователя )(a0(   
olgastelДата: Четверг, 08 Декабря 2011, 12:39:42 | Сообщение # 50
Генерал-майор
Сообщений: 377
Репутация: 140
Награды: 20

Украина, Житомир
Я брала Кенвуд, в прошлом году отдала за нее 1300 гривен. Я вручную вообще не дружу с дрожжевым тестом, моей пиццей можно убить человека запросто, пирожками тоже, но в хлебопечке тесто получается просто супер. Сейчас и булочки делаю, и хлеб и нормальную пиццу, тесто на вареники получается просто суперским не резиновым. Единственная проблема, у нас невозможно купить муку 2 и 3-го сорта, везде высший, но с белой муки уже надоел хлеб. Делала как-то бородинский, один раз получился отличный, а второй раз кирпич кирпичом.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя olgastel   
Форум Житомира » город Житомир » Справочник » Хлебопечка -помогите выбрать
  • Страница 2 из 3
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • »
Поиск: