Живий Журнал
 
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Admin, zirka  
ГМО в морской рыбе
GoldenДата: Сб, 03.11.2012, 18:10:33 | Сообщение # 1
Генерал-полковник
Сообщений: 1931
Репутация: 400
Награды: 53

Украина, Житомир
Привет, ЖЖ-пипл smile

Как вы думаете или может знаете - ГМО в морской рыбе может быть или есть?? И как оно туда пробралось??
Слышал от одной умной тетеньки smile , что некоторые породы морских рыб выращивают искусственно на рыбных фермах. Само собой там ГМО может быть а даже вероятнее всего что есть..

А я то думал, что до морских рыб еще ГМО не добралось.

А шо вы думаете?


Сообщение отредактировал Golden - Сб, 03.11.2012, 18:11:32
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Golden   
HoakinaДата: Сб, 03.11.2012, 19:07:27 | Сообщение # 2
Генералиссимус
Сообщений: 10974
Репутация: 6192
Награды: 666

Украина, Житомир
Golden, увы... На нашем рынке практически нет (может и есть, а как различить?) морской красной рыбы. Вся эта красная рыба выращена на фермах на комбикормах. Филе окрашивают. Однажды такое филе окрасило мой судочек пластиковый навсегда в розовый цвет sad Чем дороже рыба, тем больше шансов купить именно фермерскую рыбу. Потому килька рулит. И сельдь.
Насчёт ГМО... очень даже может быть.


Сообщение отредактировал Hoakina - Сб, 03.11.2012, 19:08:22
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Hoakina   
scif77Дата: Сб, 03.11.2012, 19:11:37 | Сообщение # 3
Генерал-лейтенант
Сообщений: 744
Репутация: 97
Награды: 26

Украина, Zwiahel
ГМО в морской рыбе не самое страшное...
Offline (Украина)  
  Блог пользователя scif77   
HoakinaДата: Сб, 03.11.2012, 19:23:23 | Сообщение # 4
Генералиссимус
Сообщений: 10974
Репутация: 6192
Награды: 666

Украина, Житомир
scif77, это точно...
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Hoakina   
blondДата: Сб, 03.11.2012, 20:16:54 | Сообщение # 5
Генерал-полковник
Сообщений: 1408
Репутация: 819
Награды: 113

Украина, zhitomir
Раньше любила пангу - нет костей и быстро жарится,и недорогая, но потом одна знакомая рассказала, что у нее знакомая работает влаборатории, где они все привозные продукты исследуют... и я уже не ем пангу, а конкретно нашла- Среда обитания пангасиуса

Рыбные фермы, на которых выращивается пангасиус, в большинстве своем расположены в дельте реки Меконг – густонаселенном районе Вьетнама. Воды рыбных хозяйств сложно назвать экологически чистыми: в них поступают канализационные стоки, отходы производств.

Кроме того, для ускорения роста рыбы применяются химические добавки. Специалистами санитарных служб неоднократно выявлялось повышенное содержание аэробных и анаэробных микроорганизмов и бактерий группы кишечных палочек в филе пангасиуса


Подробнее: http://vitaportal.ru/pitanie....BG8EcZa
Offline (Украина)  
  Блог пользователя blond   
telefonДата: Сб, 03.11.2012, 20:20:43 | Сообщение # 6
Генералиссимус
Сообщений: 6142
Репутация: 2161
Награды: 407

Украина, Житомир
Quote (Golden)
Как вы думаете или может знаете - ГМО в морской рыбе может быть или есть?? И как оно туда пробралось??
Слышал от одной умной тетеньки smile , что некоторые породы морских рыб выращивают искусственно на рыбных фермах. Само собой там ГМО может быть а даже вероятнее всего что есть..
А я то думал, что до морских рыб еще ГМО не добралось.
А шо вы думаете?

Дикая морская рыба, выловленная в море-окияне не может быть генно модифицированной (если только не скрестилась с какой-нибудь рыбкой из лаборатории).
А вот, касаемо таких штук, как лососёвые, пангассиус, карп, и прочие, которые разводятся в прудах или отгороженных водоёмах,
Quote (Hoakina)
ГМО... очень даже может быть.

Дело в том, что большие промышленные хозяйства могут заказывать у круглоголовых учёных модификации рыбок, устойчивых к разным болячкам, растущих быстрее и т.п. И потом разводить этих рыбок, внешне похожих на первоисточник, но внутри с ГМО-гнильцой.
Корма и антибиотики? Может, и влияют на гены, но я сомневаюсь. Направленные мутации - только из лабораторий.

Итак, если очень боитесь продуктов с ГМО, то слушайтесь Hoakina и покупайте только дикорастущие сорта.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя telefon   
SerYOgaXXLДата: Вс, 04.11.2012, 08:48:15 | Сообщение # 7
Подполковник
Сообщений: 112
Репутация: 23
Награды: 6

Украина, notavialable
Переходите на вегетарианство, вопросы с рыбкой отпадут biggrin
и здоровье поправицца tongue
Offline (Украина)  
  Блог пользователя SerYOgaXXL   
HoakinaДата: Вс, 04.11.2012, 08:53:11 | Сообщение # 8
Генералиссимус
Сообщений: 10974
Репутация: 6192
Награды: 666

Украина, Житомир
SerYOgaXXL, конечно! Только если Ваши семена от бабушки (в магазинах одни гибриды) и Вы сами выращиваете овощи в глухом селе. А лучше питаться солнцем.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Hoakina   
kolvichДата: Вс, 04.11.2012, 11:24:30 | Сообщение # 9
Генералиссимус
Сообщений: 2512
Репутация: 1678
Награды: 137

Украина, Zhitomir
Quote (SerYOgaXXL)
Переходите на вегетарианство, вопросы с рыбкой отпадут biggrin
и здоровье поправицца tongue

- Ви можете дозволити собі мати мозок тільки в тому випадку, якщо ви зможете забезпечити його достатньою кількістю енергії".(sp)
Offline (Украина)  
  Блог пользователя kolvich   
kefirДата: Вс, 04.11.2012, 11:43:50 | Сообщение # 10
резонёр
Сообщений: 6367
Награды: 165

Украина, Житомир
Quote (Hoakina)
Только если Ваши семена от бабушки (в магазинах одни гибриды) и Вы сами выращиваете овощи в глухом селе.


а бабушки в глухих селах используют те же модифицированные семена smile
других уже нет.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя kefir   
SerYOgaXXLДата: Вс, 04.11.2012, 11:58:27 | Сообщение # 11
Подполковник
Сообщений: 112
Репутация: 23
Награды: 6

Украина, notavialable
Пейте кефир! smile
Offline (Украина)  
  Блог пользователя SerYOgaXXL   
БелаяДата: Вс, 04.11.2012, 13:53:04 | Сообщение # 12
Генерал-полковник
Сообщений: 861
Репутация: 321
Награды: 74

Украина, Житомир
Quote (Hoakina)
Потому килька рулит. И сельдь.

А то, что вся селедка с гельминтами...
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Белая   
HoakinaДата: Вс, 04.11.2012, 14:01:17 | Сообщение # 13
Генералиссимус
Сообщений: 10974
Репутация: 6192
Награды: 666

Украина, Житомир
Белая, тогда только килька!
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Hoakina   
БелаяДата: Вс, 04.11.2012, 14:02:54 | Сообщение # 14
Генерал-полковник
Сообщений: 861
Репутация: 321
Награды: 74

Украина, Житомир
Quote (Hoakina)
Белая, тогда только килька!

sad развижэтарыба?
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Белая   
HoakinaДата: Вс, 04.11.2012, 14:08:19 | Сообщение # 15
Генералиссимус
Сообщений: 10974
Репутация: 6192
Награды: 666

Украина, Житомир
Белая, а чё? Нормальная рыба. И полезных веществ в ней не меньше, чем в красной рыбе. Я ещё мойву уважаю очень.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Hoakina   
БелаяДата: Вс, 04.11.2012, 14:13:57 | Сообщение # 16
Генерал-полковник
Сообщений: 861
Репутация: 321
Награды: 74

Украина, Житомир
Quote (Hoakina)
Белая, а чё? Нормальная рыба

я люблю фаршированную рыбу... фаршированная килька... хм biggrin
Quote (Hoakina)
Я ещё мойву уважаю очень.

Я люблю жареную. Но не готовлю. Муш впадает в бешенство, у него фобия - боязнь запаха жаренной мойвы.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Белая   
толян11Дата: Вс, 04.11.2012, 14:24:26 | Сообщение # 17
Генерал-лейтенант
Сообщений: 585
Репутация: 381
Награды: 36

Украина, житомир
самая лучшая рыба,это колбаса! biggrin
Offline (Украина)  
  Блог пользователя толян11   
HoakinaДата: Вс, 04.11.2012, 14:36:47 | Сообщение # 18
Генералиссимус
Сообщений: 10974
Репутация: 6192
Награды: 666

Украина, Житомир
Белая, я скумбрию покупаю. И запекаю фаршированную. Рыба это вообще грустная тема. У нас очень небольшой ассортимент, в основном технические сорта, которые в других странах не едят или отдают на корм скоту. Хек дорогущий. А разве это рыба? Одна из самых дешёвых должна быть. Тунец такого качества, что страшно покупать. толян11, прав. Цены на рыбу завышены, уж лучше мяса купить на эти же деньги. К тому же качество рыбы - это отдельный разговор.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Hoakina   
telefonДата: Вс, 04.11.2012, 18:39:18 | Сообщение # 19
Генералиссимус
Сообщений: 6142
Репутация: 2161
Награды: 407

Украина, Житомир
Ох, ребята, вспоминается рыбный базар в Керчи во времена моего детства - горы рыбы на прилавках.
Мидии и бычки продавали на десятки, мелкую черноморскую креветку - стаканами и банками.На прилавках - дунайская сельдь, длинная и почти круглая в поперечном разрезе; азовский пузанок - небольшая, но очень вкусная селёдочка; сарганы - рыба, похожая на иглу, но 40 см в длину и 3-4 см в диаметре, позвоночник изумрудно-зелёного цвета.
Керченские дворики летом пахли керогазным керосином и жаренными бычками и ставридой.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя telefon   
kolvichДата: Вс, 04.11.2012, 18:54:37 | Сообщение # 20
Генералиссимус
Сообщений: 2512
Репутация: 1678
Награды: 137

Украина, Zhitomir
Quote (telefon)
Керченские дворики летом пахли керогазным керосином и жаренными бычками и ставридой.

biggrin А чем хуже сейчас?
Правда,пахнет керосином рыба,уже в банках,после аварий в Керчи. wink
Offline (Украина)  
  Блог пользователя kolvich   
HoakinaДата: Вс, 04.11.2012, 19:02:15 | Сообщение # 21
Генералиссимус
Сообщений: 10974
Репутация: 6192
Награды: 666

Украина, Житомир
telefon, cry
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Hoakina   
telefonДата: Вс, 04.11.2012, 19:29:32 | Сообщение # 22
Генералиссимус
Сообщений: 6142
Репутация: 2161
Награды: 407

Украина, Житомир
Hoakina, пора мемуары писать, в которых растолковывать молодым, что такое сарган, чем отличается дунайская сельдь от иваси и как отличить "хамсиные глазки" из желатина от натуральной чёрной икры.
Да сейчас спроси молодых что такое паюсная икра, без Википедии не ответят...
Offline (Украина)  
  Блог пользователя telefon   
OfeliaДата: Вс, 04.11.2012, 19:35:35 | Сообщение # 23
Генерал-полковник
Сообщений: 1885
Репутация: 621
Награды: 93

Украина, Житомир
І не твльки в морській... І не тільки в рибі...
На жаль, де воно є, ми, попри всі нововведення і закони, не знаємо і не знатимомо...
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Ofelia   
telefonДата: Вс, 04.11.2012, 19:48:33 | Сообщение # 24
Генералиссимус
Сообщений: 6142
Репутация: 2161
Награды: 407

Украина, Житомир
Ofelia, есть, практически, во всём, что продают в магазинах и на рынках.
Жаль мне тех, кто родится лет уже через 10...
Пессимист я.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя telefon   
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: