нет, это из овса
сто лет не видела можно похоже сделать: на сухой сковородке обжарить манку ( маленький огонь, без масла!).
Стала светло-коричневой? Можно ссыпать в кастрюльку и заливаем кипятком (каша может плеваться кипятком, поэтому кастрюлька была раза в 2 больше, чем нужно). Дальше варим минут 10-15, как манку.
Очень вкусно:)