|
Живой квас
|
|
| ghost9 | Дата: Пн, 26.05.2014, 17:49:22 | Сообщение # 1 |
Лейтенант
Репутация:
3
Награды: 1
 Украина, Житомир
|
Интересует Квас "Арсениевский" в термо-кеге 25 л с краником.
Его реально найти/заказать в Житомире? Буду признателен за контакты. Спасибо
Сообщение отредактировал ghost9 - Пн, 26.05.2014, 17:49:46 |
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| LoL | Дата: Пн, 26.05.2014, 18:06:18 | Сообщение # 2 |
Генерал-полковник
Репутация:
193
Награды: 29
Украина, Zhytomyr
|
могу дать рецепт домашнего,с заменой квасного сусла) вкус очень похож
п.с. можете подъехать к ним на завод и узнать,жена работала там,вряд ли в открытой продаже у нас есть.
Сообщение отредактировал LoL - Пн, 26.05.2014, 18:08:07 |
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| dakar | Дата: Вт, 27.05.2014, 20:32:37 | Сообщение # 3 |
Генералиссимус
Репутация:
2924
Награды: 30
Украина, Житомир
|
Позвони на квас. Номер телефона на каждой бутылке. Тебя соединят. Но наврятли, все кеги на Киев идут, может у тебя свои есть, тогда шансов больше будет.
|
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| kolvich | Дата: Вт, 27.05.2014, 20:50:07 | Сообщение # 4 |
Генералиссимус
Репутация:
1678
Награды: 137
Украина, Zhitomir
|
Да ну его наф.Первый раз из полторачки выпили около поллитра,остальной улетел.Второй раз брал,то научен горьким опытом,бутылку минут десять открывал...прет пена,но вкусный зараза.
|
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| dakar | Дата: Вт, 27.05.2014, 20:57:48 | Сообщение # 5 |
|
Генералиссимус
Репутация:
2924
Награды: 30
Украина, Житомир
|
Цитата kolvich (  ) Да ну его наф.Первый раз из полторачки выпили около поллитра,остальной улетел.Второй раз брал,то научен горьким опытом,бутылку минут десять открывал...прет пена,но вкусный зараза. |
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| LA-zt | Дата: Вт, 27.05.2014, 22:17:49 | Сообщение # 6 |
Лейтенант
Репутация:
40
Награды: 3
Украина, Zt-city
|
Цитата LoL ( ) могу дать рецепт домашнего,с заменой квасного сусла)  |
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| LoL | Дата: Вт, 27.05.2014, 23:10:17 | Сообщение # 7 |
|
Генерал-полковник
Репутация:
193
Награды: 29
Украина, Zhytomyr
|
3 литра воды(не с крана) -
3ч.л. цыкория
1,5 стакана(граненый) сахара
1 ч.л сухих дрожжей
лимонная кислота (на вкус) либо сок лимона,плюс чуток корицы можно.
====
1 суток в теплое место(балкон,кухня) без крышки,потом в холодильник часиков 12 (чемдольше тем сильней) и все.
Примерно такая же технология кваса покупного(только там сироп,сусло дают+ поддержка постоянно температуры)
По вкусу не хуже бутылочного,можно еще добавить жженый сахар(только не переборщить),будет совсем уж темный. 
Сообщение отредактировал LoL - Вт, 27.05.2014, 23:11:23 |
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| Hoakina | Дата: Ср, 28.05.2014, 06:22:37 | Сообщение # 8 |
Генералиссимус
Репутация:
6192
Награды: 666
Украина, Житомир
|
Цитата LoL ( ) 3ч.л. цыкория |
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| sirena | Дата: Ср, 28.05.2014, 09:23:19 | Сообщение # 9 |
Генерал-лейтенант
Репутация:
239
Награды: 25
Украина, Житомир
|
ghost9, производство этого кваса находится у нас в Житомире на территории завода "Молочник" на ул. Заводской. Может, подойти туда и спросить.
Хотя я никогда не встречала, чтоб они выпускали квас в таких кегах. Возможно, уже что-то изменилось.
Можно еще попробовать написать письмо. http://37760.ua.all.biz/
Сообщение отредактировал sirena - Ср, 28.05.2014, 12:17:26 |
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| LoL | Дата: Ср, 28.05.2014, 09:34:36 | Сообщение # 10 |
|
Генерал-полковник
Репутация:
193
Награды: 29
Украина, Zhytomyr
|
Цитата Hoakina ( ) зачем цикорий? квас можно делать на ржаных сухарях и к тому же есть готовый сухой квас в пачках с расчётом на изготовление 9 литров. Третий год им пользуюсь. Квас отменный. Там ржаные сухари и солод вроде. |
|
Offline
(Украина)
|
|
|
