Журнал Житомира
Новости сегодня: Вторник, 06.12.2016    02:52:07
Страница 1 из 212»
Модератор форума: Admin, zirka 
Форум Житомира » Свободные темы » Курилка » Циркониевые ножи (Керамический нож)
Циркониевые ножи
DISELEKДата: Суббота, 13.10.2012, 00:17:48 | Сообщение # 1
Полковник
Сообщений: 196
Репутация: 58
Награды: 7

Украина, "ДваКолеса" Театральна 8
Есть у кого то циркониевый нож?
Хотелось узнать ваше мнение о этом чудо ноже.



май намбир: 096 925 3002
Offline (Украина)  
  Блог пользователя DISELEK   
sergio_zhДата: Суббота, 13.10.2012, 00:23:57 | Сообщение # 2
Генералиссимус
Сообщений: 7074
Репутация: 1649
Награды: 538

Украина, Житомир
У меня есть урановый дуршлаг crazy


El sueño de la razón produce monstruos.
Все виды неприязни ко мне прошу выражать исключительно в суицидальной форме.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя sergio_zh   
LoLДата: Суббота, 13.10.2012, 01:04:21 | Сообщение # 3
Генерал-полковник
Сообщений: 1385
Репутация: 193
Награды: 29

Украина, Zhytomyr
о видел когда то по дискавери это видео,тоже такой ножик хочется


"Життя - це не тире між двома датами.Це кожна прожита тобою хвилина.Сьогодення."
Коли хтось тобі каже:"Життя таке важке",- запитай:"Упорівнянні з чим?"
Offline (Украина)  
  Блог пользователя LoL   
DISELEKДата: Суббота, 13.10.2012, 01:27:09 | Сообщение # 4
Полковник
Сообщений: 196
Репутация: 58
Награды: 7

Украина, "ДваКолеса" Театральна 8

Нож ZEIDAN Z-3033 поварской 6”, 15,3 см. Керамические ножи Zeidan изготовленные из современного технологичного материала - диоксида циркония. Прорезиненная ручка черного цвета.

есть возможность взять такой нож за 130 грн, но както сомневаюсь..


май намбир: 096 925 3002
Offline (Украина)  
  Блог пользователя DISELEK   
FencerДата: Суббота, 13.10.2012, 04:34:55 | Сообщение # 5
Рядовой
Сообщений: 5
Репутация: 0
Награды: 1

Украина, Житомир
Нож неплох.
"+" Очень долго держит заточку
Не окисляет продукты

"-" Хрупкий, при падении на пол бьется как стекло
Самому заточить в домашних условиях очень трудно
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Fencer   
HoakinaДата: Суббота, 13.10.2012, 07:44:26 | Сообщение # 6
Генералиссимус
Сообщений: 9082
Репутация: 5347
Награды: 630

Украина, Житомир
DISELEK, не знаю как циркониевые на этот счёт, но хороший нож не может стоить так дёшево. Я бы не рисковала. Мониторила 3 года назад этот вопрос - лучшие это Золинген, немецкие из дамасской стали вроде. Я остановилась на Цептер самозатачивающиеся. Довольна очень. 3 года как новые - режут хорошо. Но лучше покупать обычные. Самозатачивающимися нельзя на стекле резать.


Offline (Украина)  
  Блог пользователя Hoakina   
DISELEKДата: Суббота, 13.10.2012, 08:38:37 | Сообщение # 7
Полковник
Сообщений: 196
Репутация: 58
Награды: 7

Украина, "ДваКолеса" Театральна 8
Hoakina, сталь, это отдельная тема

У кого то есть керамический нож, а то в интернете одни страшилки, а я его давно хотел


май намбир: 096 925 3002
Offline (Украина)  
  Блог пользователя DISELEK   
mightyДата: Суббота, 13.10.2012, 09:01:40 | Сообщение # 8
Генералиссимус
Сообщений: 2111
Репутация: 5551
Награды: 65

Бурунди, Севастополь
130 грн это и есть его цена. Не знаю про страшилки, но эти ножи продаются и в России и у нас. Правда информации настолько мало, что остаётся ощущение что больше ни в каких странах ножи этой фирмы не продаются, по крайней мере я не видел чтобы их продавали где-то еще в мире. Киоцеровский (как на видео) нож такого размера (15 см) потянет гривень на 350-400. Но у них есть ножи и по 130 грн, правда в два раза короче.
Я такими ножами не пользовался, поэтому ничего не могу рассказать, может Вы потом расскажите smile
И ещё, не вздумайте брать такой нож на велопокатушки или в поход - есть большой шанс его поломать или затупить, что испортит радость от его покупки.


Кто с мечом к нам придет от меча и погибнет.

Сообщение отредактировал mighty - Суббота, 13.10.2012, 09:04:57
Offline (Украина)  
  Блог пользователя mighty   
KAPJICOHДата: Суббота, 13.10.2012, 10:14:36 | Сообщение # 9
Генералиссимус
Сообщений: 4887
Репутация: 1322
Награды: 122

Украина, Житомир
Quote (DISELEK)
У кого то есть керамический нож, а то в интернете одни страшилки, а я его давно хотел

Был... Отрезал масло и пытался им намазать на хлеб. Сломал. cry


"... і вражою злою кров’ю волю окропите".
Offline (Украина)  
  Блог пользователя KAPJICOH   
HoakinaДата: Суббота, 13.10.2012, 10:18:58 | Сообщение # 10
Генералиссимус
Сообщений: 9082
Репутация: 5347
Награды: 630

Украина, Житомир
KAPJICOH, жесть... mighty, вот Вам и ответ на вопрос, почему нигде их больше не продают.


Offline (Украина)  
  Блог пользователя Hoakina   
KAPJICOHДата: Суббота, 13.10.2012, 10:39:50 | Сообщение # 11
Генералиссимус
Сообщений: 4887
Репутация: 1322
Награды: 122

Украина, Житомир
http://www.tinydeal.com/ru/4-ceramic-knife-p-32446.html - продают в Китае. Я там и брал. 55 грн. Может не китайские не такие ломкие. Но я очень сомневаюсь. smile


"... і вражою злою кров’ю волю окропите".
Offline (Украина)  
  Блог пользователя KAPJICOH   
DISELEKДата: Суббота, 13.10.2012, 11:12:29 | Сообщение # 12
Полковник
Сообщений: 196
Репутация: 58
Награды: 7

Украина, "ДваКолеса" Театральна 8
Quote (mighty)
Я такими ножами не пользовался, поэтому ничего не могу рассказать, может Вы потом расскажите

Решил, буду брать, а то ни как не успокою свое любопытство

Quote (mighty)
И ещё, не вздумайте брать такой нож на велопокатушки или в поход - есть большой шанс его поломать или затупить, что испортит радость от его покупки.

только дома, мне морковку и цибульку на плов резать


май намбир: 096 925 3002
Offline (Украина)  
  Блог пользователя DISELEK   
KisakisaДата: Суббота, 13.10.2012, 11:49:19 | Сообщение # 13
Генерал-майор
Сообщений: 469
Репутация: 161
Награды: 68

Украина, жж
DISELEK, Нам потом рассказать не забудьте как оно.


Рыжее настроение.
Offline (Беларусь)  
  Блог пользователя Kisakisa   
mightyДата: Суббота, 13.10.2012, 17:57:07 | Сообщение # 14
Генералиссимус
Сообщений: 2111
Репутация: 5551
Награды: 65

Бурунди, Севастополь
Короче говоря, тема меня заинтересовала, поэтому решил почитать про керамические ножи. Из всего прочитанного могу сделать вывод: китайские подделки по остроте почти не уступают оригиналам. Но у китайских ножей всё-таки есть пара недостатков.
Во первых, чтобы нож был дешевле, время обжига сильно сокращено: 1-2 дня вместо положенных 4-6, из-за этого ножи получаются более хрупкими, к счастью это почти не влияет на прочность, поэтому они очень долго не тупятся. Думаю именно это позволило сократить цену ножей в 2-3 раза, но именно поэтому китайские ножи очень плохо переносят боковую нагрузку на лезвие. Так что с китайским ножом следует быть поаккуратней.
Во вторых, ручка приклеена а не наплавлена на нож: из-за этого ручка может отвалиться раньше чем затупится нож. Учитывая, что таким ножом не прийдётся резать мороженное мясо, или что-то в этом роде, то несколько лет ручка выдержит, и все эти годы нож не прийдется затачивать.

От себя еще добавлю, что керамические ножи не любят нарезать сыр smile Ну или что-то ещё с такой плотностью и вязкозтью. Так как керамический нож толще металического и сыр очень сильно прилипает к ножу.
А вообще неплохо иметь такую игрушку на кухне.


Кто с мечом к нам придет от меча и погибнет.

Сообщение отредактировал mighty - Суббота, 13.10.2012, 17:57:59
Offline (Украина)  
  Блог пользователя mighty   
HoakinaДата: Суббота, 13.10.2012, 18:15:44 | Сообщение # 15
Генералиссимус
Сообщений: 9082
Репутация: 5347
Награды: 630

Украина, Житомир
mighty, зачем? Что он такого делает, что не делает хороший нож из нержавейки? В контакт с продуктами такая сталь тоже не вступает. Но ручка у хорошего ножа не отвалится и лезвие не разобъётся о пол. Да ещё и для сыра нож прийдётся покупать. wink


Offline (Украина)  
  Блог пользователя Hoakina   
KAPJICOHДата: Суббота, 13.10.2012, 18:21:53 | Сообщение # 16
Генералиссимус
Сообщений: 4887
Репутация: 1322
Награды: 122

Украина, Житомир
Quote (mighty)
все эти годы нож не прийдется затачивать.

А мне например сам процесс заточки ножей доставляет удовольствие. smile Хочу себе точило с разными брусками для доводки...


"... і вражою злою кров’ю волю окропите".
Offline (Украина)  
  Блог пользователя KAPJICOH   
mightyДата: Суббота, 13.10.2012, 18:59:43 | Сообщение # 17
Генералиссимус
Сообщений: 2111
Репутация: 5551
Награды: 65

Бурунди, Севастополь
Quote (Hoakina)
mighty, зачем?

Иногда хочется просто так smile
А Вы часто себе задаёте вопрос: зачем? smile Могу, с большой долей вероятности, предположить, что у Вас телефон с камерой и интернетом. Мой же телефон не имеет доступа к интернету и не имеет камеры smile Он не старый, ему всего полтора года, и предыдущий телефон не имел камеры.


Кто с мечом к нам придет от меча и погибнет.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя mighty   
sergio_zhДата: Суббота, 13.10.2012, 19:15:20 | Сообщение # 18
Генералиссимус
Сообщений: 7074
Репутация: 1649
Награды: 538

Украина, Житомир
я считаю это все понты, купите нормальный качественный нож и он будет служить не хуже, да и не будет разбиваться и сыр нормально резать будет, а про взаимодействие с продуктами металла, это придумали производители керамических ножей, чтобы у них покупали. smile


El sueño de la razón produce monstruos.
Все виды неприязни ко мне прошу выражать исключительно в суицидальной форме.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя sergio_zh   
mightyДата: Суббота, 13.10.2012, 19:53:00 | Сообщение # 19
Генералиссимус
Сообщений: 2111
Репутация: 5551
Награды: 65

Бурунди, Севастополь
Quote (sergio_zh)
я считаю это все понты, купите нормальный качественный нож

Для чего покупать "нормальный качественный нож"? - это всё понты, купите себе обычный нож, и он прослужит не меньше smile


Кто с мечом к нам придет от меча и погибнет.

Сообщение отредактировал mighty - Суббота, 13.10.2012, 19:53:34
Offline (Украина)  
  Блог пользователя mighty   
sergio_zhДата: Суббота, 13.10.2012, 20:00:03 | Сообщение # 20
Генералиссимус
Сообщений: 7074
Репутация: 1649
Награды: 538

Украина, Житомир
Quote (mighty)
Для чего покупать "нормальный качественный нож"? - это всё понты, купите себе обычный нож

а какая разница между обычным ножом и качественным?


El sueño de la razón produce monstruos.
Все виды неприязни ко мне прошу выражать исключительно в суицидальной форме.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя sergio_zh   
mightyДата: Суббота, 13.10.2012, 20:54:52 | Сообщение # 21
Генералиссимус
Сообщений: 2111
Репутация: 5551
Награды: 65

Бурунди, Севастополь
Quote (sergio_zh)
а какая разница между обычным ножом и качественным?

гривень пятьдесят


Кто с мечом к нам придет от меча и погибнет.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя mighty   
CobaltДата: Суббота, 13.10.2012, 21:11:04 | Сообщение # 22
Генералиссимус
Сообщений: 8479
Репутация: 5853
Награды: 455

Украина, Житомир
Quote (KAPJICOH)
Был... Отрезал масло и пытался им намазать на хлеб. Сломал.

Такой ломкий хлеб попался? surprised Видать "Бородинский" был... sad

Добавлено (13 Октябрь 2012, 21:11:04)
---------------------------------------------

Quote (Kisakisa)
DISELEK, Нам потом рассказать не забудьте как оно.

В смысле, как поломался нож?... wink


К себе я отношусь с любовью. Ко всему остальному - с юмором.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Cobalt   
sergio_zhДата: Суббота, 13.10.2012, 21:14:22 | Сообщение # 23
Генералиссимус
Сообщений: 7074
Репутация: 1649
Награды: 538

Украина, Житомир
Quote (mighty)
гривень пятьдесят

я про качество ножей спрашивал вообще-то, а не об их цене wacko


El sueño de la razón produce monstruos.
Все виды неприязни ко мне прошу выражать исключительно в суицидальной форме.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя sergio_zh   
KisakisaДата: Суббота, 13.10.2012, 21:14:48 | Сообщение # 24
Генерал-майор
Сообщений: 469
Репутация: 161
Награды: 68

Украина, жж
Quote (Cobalt)
В смысле, как поломался нож?...

Нет, ощущение от покупки, если радости много, то надо брать.


Рыжее настроение.
Offline (Беларусь)  
  Блог пользователя Kisakisa   
mightyДата: Суббота, 13.10.2012, 22:42:39 | Сообщение # 25
Генералиссимус
Сообщений: 2111
Репутация: 5551
Награды: 65

Бурунди, Севастополь
Quote (sergio_zh)
я про качество ножей спрашивал вообще-то, а не об их цене

То была ирония вообще-то


Кто с мечом к нам придет от меча и погибнет.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя mighty   
Форум Житомира » Свободные темы » Курилка » Циркониевые ножи (Керамический нож)
Страница 1 из 212»
Поиск: