Живий Журнал
 
Модератор форума: zirka, Admin, Sandra  
Что у Вас на обед?
nonameДата: Ср, 20.06.2012, 15:37:32 | Сообщение # 1976
Генерал-полковник
Сообщений: 1692
Репутация: 568
Награды: 194

Украина, Житомир
Quote (Hoakina)
мясной рулет наше всё.

Quote (Hoakina)
само мороженое доходит в морозилке

рецептики напишите, пожалуйста
Offline (Украина)  
  Блог пользователя noname   
SUДата: Ср, 20.06.2012, 15:43:03 | Сообщение # 1977
Генерал-полковник
Сообщений: 859
Репутация: -139
Награды: 36

Украина, Zhitomir
хм... а на сытый желудок даже приятненько почитать про вкусненькое..))))
Offline (Украина)  
  Блог пользователя SU   
ArinaДата: Ср, 20.06.2012, 15:45:09 | Сообщение # 1978
Генерал-полковник
Сообщений: 1499
Репутация: 1122
Награды: 81

Украина, Житомир
Quote (noname)
Quote (Hoakina)
мясной рулет наше всё.

Quote (Hoakina)
само мороженое доходит в морозилке

рецептики напишите, пожалуйста

и рулетиков тоже можно cool
Offline (Иран)  
  Блог пользователя Arina   
yulyayulyaДата: Ср, 20.06.2012, 15:46:30 | Сообщение # 1979
тролль в законе
Сообщений: 3151
Репутация: 1359
Награды: 113

Украина, Житомир
Quote (Hoakina)
yulyayulya, разбаловали Вы своих домашних, как я погляжу.

А у меня толи духовка х...новая, толи руки кривые. В общем газовая плита старая еще СССР. И я никак не могу совладать с регулировкой температуры и мужа раскрутить на новую с газконтролем. Поэтому в основном делаю то, что без духовки. Ну и еще на котлеты, голубцы и рубленные отбивные мяса идет меньше чем, если запечь. Если их запеченным кормить - э-э-э семейный бюджет не выдержит. Извращаюсь так сказать.


Сообщение отредактировал yulyayulya - Ср, 20.06.2012, 15:47:04
Offline (Украина)  
  Блог пользователя yulyayulya   
nonameДата: Ср, 20.06.2012, 15:49:51 | Сообщение # 1980
Генерал-полковник
Сообщений: 1692
Репутация: 568
Награды: 194

Украина, Житомир
Quote (SU)
хм... а на сытый желудок даже приятненько почитать про вкусненькое..))))

а у меня хобби такое - после обеда рецепты читать tongue :p

хотя вообще мне лично после обеда еще больше хочется есть, чем до обеда...


Сообщение отредактировал noname - Ср, 20.06.2012, 15:50:24
Offline (Украина)  
  Блог пользователя noname   
ФЕЯДата: Ср, 20.06.2012, 15:58:54 | Сообщение # 1981
Генерал-полковник
Сообщений: 1651
Репутация: 376
Награды: 67

Украина, Ж
Quote (noname)
а у меня хобби такое - после обеда рецепты читать


я тоже после обеда пару рецептов читнула. буду на завтрашний обет сибаса запекать)
Offline (Украина)  
  Блог пользователя ФЕЯ   
PassionarДата: Ср, 20.06.2012, 16:00:16 | Сообщение # 1982
РЕАЛИСТ
Сообщений: 23188
Репутация: 3066
Награды: 801

Украина, Житомир
Что на обед? Вот!



smile
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Passionar   
HoakinaДата: Ср, 20.06.2012, 16:03:42 | Сообщение # 1983
Генералиссимус
Сообщений: 10974
Репутация: 6192
Награды: 666

Украина, Житомир
yulyayulya, понятно...
Рулет мясной
Фарш как на котлеты - мясо+яйца+лук+булка в молоке+манка. Я добавляю также сырой картофель как на деруны, где-то 1/3. В форму (у меня стеклянная прямоугольная, можно силиконовую). Запекать до готовности. В фарш можно ложить что угодно - сладкий перец, вареные яйца, горошек, кукурузу, гречневую кашу и т.п. Выходит сочно и вкусно. И не вредно, так как без жарки. Делал вот такой - тоже вкусно http://www.pokushay.ru/2010....em.html
Мороженое
400 гр. молока, 3 желтка, 150 гр. сахара, 1 ч.л быстро расворимого желатина (можно без него). Желтки соединить с сахаром, массу (такая крошка сахарная выходит) всыпать в молоко и поставить на очень маленький огонь, постоянно мешая. Добавить желатин. Варить до лёгкого загустения минут 20. Следить внимательно, чтобы масса не свернулась, она готова, когда обволакивает слегка выпуклую сторону ложки. У меня сразу получилось, просто нужно не сводить глаз, молоко становится немножечко тягучей - значит готово. Дальше в мороженицу. Если нет, то остудить, взбить в блендере и в морозилку на несколько часов.
Выходит полкило замечательного 100% пломбира.

Добавлено (20 Июнь 2012, 16:03:42)
---------------------------------------------
Passionar, это у меня было на завтрак biggrin . Муж с горя не допил пиво, не пропадать же продукту.

Offline (Украина)  
  Блог пользователя Hoakina   
PassionarДата: Ср, 20.06.2012, 16:09:10 | Сообщение # 1984
РЕАЛИСТ
Сообщений: 23188
Репутация: 3066
Награды: 801

Украина, Житомир
Quote (Hoakina)
Муж с горя не допил пиво, не пропадать же продукту.

Хм, вообще-то это квас

biggrin
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Passionar   
SUДата: Ср, 20.06.2012, 16:28:54 | Сообщение # 1985
Генерал-полковник
Сообщений: 859
Репутация: -139
Награды: 36

Украина, Zhitomir
Quote (Passionar)
Что на обед? Вот!

Quote (Passionar)
Хм, вообще-то это квас


..блин... а я чуть оду прекрасному блюду не спел..))) красиво сфоткано. внушает... вечером иду на пиво..)
Offline (Украина)  
  Блог пользователя SU   
nonameДата: Ср, 20.06.2012, 16:40:45 | Сообщение # 1986
Генерал-полковник
Сообщений: 1692
Репутация: 568
Награды: 194

Украина, Житомир
Quote (SU)
вечером иду на пиво..)

а ведь еще не пятница
Offline (Украина)  
  Блог пользователя noname   
SUДата: Ср, 20.06.2012, 16:46:22 | Сообщение # 1987
Генерал-полковник
Сообщений: 859
Репутация: -139
Награды: 36

Украина, Zhitomir
Quote (noname)
а ведь еще не пятница

а почему обязательно пятница... я уже давно привык, как животное... захотел-поел..захотел-попил.... и, кстати, мой организм не нарадуется такому положению дел...)))
Offline (Украина)  
  Блог пользователя SU   
ФЕЯДата: Чт, 21.06.2012, 13:46:58 | Сообщение # 1988
Генерал-полковник
Сообщений: 1651
Репутация: 376
Награды: 67

Украина, Ж
сибас вкусный получился
nyam
Offline (Украина)  
  Блог пользователя ФЕЯ   
nonameДата: Чт, 21.06.2012, 13:49:37 | Сообщение # 1989
Генерал-полковник
Сообщений: 1692
Репутация: 568
Награды: 194

Украина, Житомир
Quote (ФЕЯ)
сибас

рецепт!?

у меня рыбные котлеты
Offline (Украина)  
  Блог пользователя noname   
ФЕЯДата: Чт, 21.06.2012, 14:00:40 | Сообщение # 1990
Генерал-полковник
Сообщений: 1651
Репутация: 376
Награды: 67

Украина, Ж
Quote (noname)
рецепт!?

рыбину посыпала солью, перцем, намазала оливковым маслом , мелко нарезала разной зелени /кинза, укроп, петрушка, сельдерей, базилик/ - и в брюхо. сверху положила пару кусочков лайма и листьев базилика и сельдерея. в фольгу и в духовку минут на 30-40
всё)

так же готовлю дорадо, скумбрию и т.д


Сообщение отредактировал ФЕЯ - Чт, 21.06.2012, 14:08:29
Offline (Украина)  
  Блог пользователя ФЕЯ   
HydrogenazaДата: Чт, 21.06.2012, 14:31:13 | Сообщение # 1991
воплощение праздности
Сообщений: 2423
Репутация: 1926
Награды: 306

Украина, Житомир
Quote (yulyayulya)
рублеными отбивными. И филе сначала нарезаю тоненькими полосками, как на отбивные. Отбиваю. Потом уже нарезаю мелко, мелко. Добавляю приправы, солт. И много яиц, в зависимоти от количества мяса и сколько не жалко. Получается консистенция как на блинчики.
отаке.це ж мій рецепт спортивної запіканки.
курка з луком в блендер.потім яєць(скільки завгодно)можна творогу додати.вилити все у великий посуд для запікання . в духовку.на 2 дні вистачає

Quote (Hoakina)
1 ч.л быстро расворимого желатина

surprised а я дурна. із сметаною роблю.круто. справжнє спортивне морозиво!!!!якщо замість цукру цукрозамінник.

сьогодні не оригінальна. сир з полуницями та кефіром.14.30 -а в мене тільки сніданок dry
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Hydrogenaza   
HoakinaДата: Чт, 21.06.2012, 14:33:20 | Сообщение # 1992
Генералиссимус
Сообщений: 10974
Репутация: 6192
Награды: 666

Украина, Житомир
Черешня. С мясом biggrin (мясо внутри)
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Hoakina   
kefirДата: Чт, 21.06.2012, 14:35:41 | Сообщение # 1993
резонёр
Сообщений: 6367
Награды: 165

Украина, Житомир
а у меня суп с галушками, молодая картошка с мясом, пару салатов...в общем..поспать бы сейчас...часок другой...
Offline (Украина)  
  Блог пользователя kefir   
nonameДата: Чт, 21.06.2012, 14:42:49 | Сообщение # 1994
Генерал-полковник
Сообщений: 1692
Репутация: 568
Награды: 194

Украина, Житомир
Quote (kefir)
поспать бы сейчас...часок другой...

дайте рецепт wacko
Offline (Украина)  
  Блог пользователя noname   
ФЕЯДата: Чт, 21.06.2012, 15:00:57 | Сообщение # 1995
Генерал-полковник
Сообщений: 1651
Репутация: 376
Награды: 67

Украина, Ж
Quote (noname)
дайте рецепт

дайте два biggrin
Offline (Украина)  
  Блог пользователя ФЕЯ   
SUДата: Чт, 21.06.2012, 15:29:12 | Сообщение # 1996
Генерал-полковник
Сообщений: 859
Репутация: -139
Награды: 36

Украина, Zhitomir
Quote (noname)
поспать бы сейчас...часок другой...
дайте рецепт

... 50 грамм водочки, не запивать - только закусить, и то немного. выкурить сигаретку. повторить 50 гр. и в койку..)
Offline (Украина)  
  Блог пользователя SU   
HydrogenazaДата: Чт, 21.06.2012, 18:41:58 | Сообщение # 1997
воплощение праздности
Сообщений: 2423
Репутация: 1926
Награды: 306

Украина, Житомир
Quote (SU)
. 50 грамм водочки,

Quote (SU)
повторить 50 гр. и в койку

симптоми алкоголізму 3 стадіі dry
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Hydrogenaza   
TataДата: Чт, 21.06.2012, 18:48:25 | Сообщение # 1998
Генералиссимус
Сообщений: 7895
Репутация: 3320
Награды: 604

Украина, Житомир
Quote (ФЕЯ)
дайте два

Делаю легкую закусочку из листьев салата-начинку делаю из соленого обезжиренного творога+укроп+ посолить чуть, заворачиваю рулетиком, можно огурчик, помидорчик положить-так хорошо в жару, когда кушать совсем не хочеться, идет на ура.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Tata   
SUДата: Чт, 21.06.2012, 19:46:33 | Сообщение # 1999
Генерал-полковник
Сообщений: 859
Репутация: -139
Награды: 36

Украина, Zhitomir
Quote (Hydrogenaza)
симптоми алкоголізму 3 стадіі

водку, как и любое лекарство, надо применять в ограниченном количестве. и будет счастье, а уж никак не алкоголизм..)))
Offline (Украина)  
  Блог пользователя SU   
TataДата: Чт, 21.06.2012, 20:32:02 | Сообщение # 2000
Генералиссимус
Сообщений: 7895
Репутация: 3320
Награды: 604

Украина, Житомир
Quote (SU)
водку, как и любое лекарство, надо применять в ограниченном количестве.

жарко так, что дышать нечем, квасу бы холодного, а не водку!
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Tata   
Поиск: