Живий Журнал
 
Модератор форума: zirka, Admin, Sandra  
Мультиварка. Отзывы и рекомендации
GAITANAДата: Вс, 28.02.2010, 20:18:05 | Сообщение # 1
Подполковник
Сообщений: 146
Репутация: 28
Награды: 9

Украина, Житомир


Вот на днях решилась обзавестись такой вот полезной, как на мой взгляд вещью. Начиталась отзывов
"Овощи тушеные -прелесть! Каждый кусочек сохраняет свой вкус и аромат! Мясо тушится на ура! Даже старая говядина, которую до мягкости без горчицы вообще довести невозможно.)) Рекомендую всем! А в пароварке, в отличии от мультиварки, можно одновременно готовить на пару несколько блюд и соус впридачу). у меня и то, и другое. Пользуюсь всем. И по очереди и одновременно!"
"Девочки! Не дождалась подсказки насчет необходимости этого прибора и..... КУПИЛА! Это сказка! Особенно люблю режим "молочная каша". Все вечером засыпала, кнопочку нажала - к утру свежесваренная, идеально проваренная молочная каша для всей семьи.Полчаса сна в подарок!) Творожная запеканка в ней - чудо! В духовке такая только два раза получалась!)) И мультиварка не заменяет пароварку. Принцип действия АБСОЛЮТНО разный. Она ближе к скороварке."

У кого такая вещица есть, прошу прокомментировать...стоит ли платить такие деньги.

Что касается меня , то хочу мультриварку Panasonic SR-TMH 18 LTW.

nyam
Offline (Украина)  
  Блог пользователя GAITANA   
СalikusuДата: Сб, 01.02.2014, 19:07:13 | Сообщение # 101
Припадочная
Сообщений: 1150
Репутация: 11041
Награды: 654

Украина, Житомир
ФЕЯshok и ты, Брут??????????????
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Сalikusu   
ФЕЯДата: Сб, 01.02.2014, 19:44:23 | Сообщение # 102
Генерал-полковник
Сообщений: 1651
Репутация: 376
Награды: 67

Украина, Ж
Панда, нееееет, любимая, просто иногда думаю, что мне оно может пригодиться в хозяйстве
Offline (Украина)  
  Блог пользователя ФЕЯ   
СalikusuДата: Сб, 01.02.2014, 21:10:31 | Сообщение # 103
Припадочная
Сообщений: 1150
Репутация: 11041
Награды: 654

Украина, Житомир
ФЕЯ, каши варить и бублики печь?
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Сalikusu   
Sams2Дата: Вс, 02.02.2014, 11:10:39 | Сообщение # 104
Генерал-лейтенант
Сообщений: 777
Репутация: 698
Награды: 81

Украина, Житомир
Цитата ФЕЯ ()
Девочки, да и мальчики собственно тоже, а скажите, плз, пироги /пирожки, кексы и т.д./ хорошо пропекаются? Слышала, что сыроватые получаются
Я в этом дилетант, один раз пек - нормально, не сырое внутри. Да и Вы же можете всегда добавить(убавить) время выпекания, и температуру тоже. И вынимается из этой посудины легко, не прилипает.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Sams2   
СalikusuДата: Вс, 02.02.2014, 11:56:20 | Сообщение # 105
Припадочная
Сообщений: 1150
Репутация: 11041
Награды: 654

Украина, Житомир
ФЕЯ, бесспорно, во многих ситуациях штука незаменимая.
Особенно, когда детки в школу в первый класс.
Но то когда еще будет.
Вот ты мне лучше объясни, моя кулинарная, каким макаром 1 мультиварка сможет за приблизительно 2-3 часа сделать одновременно 5 блюд. А?
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Сalikusu   
grungecatДата: Вс, 02.02.2014, 14:57:46 | Сообщение # 106
Кошка
Сообщений: 1340
Репутация: 289
Награды: 104

Украина, Житомир
Отчитываюсь - сдоба чудесно получилась smile

Добавлено (02 Февраль 2014, 13:57:46)
---------------------------------------------

Цитата Панда ()
Вот ты мне лучше объясни, моя кулинарная, каким макаром 1 мультиварка сможет за приблизительно 2-3 часа сделать одновременно 5 блюд. А?
Смотря что готовить))) А вообще у меня, например, духовки нет, то мультиварка в этом плане очень выручает
Offline (Украина)  
  Блог пользователя grungecat   
HappyДата: Вс, 02.02.2014, 16:29:01 | Сообщение # 107
У меня такая мультиварка. Она - чудо! И стоит тех денег, которые за нее берут. Пользуюсь буквально три месяца. А уже не представляю, как раньше могла без нее.  В ней естьфункция
"мастершеф", которая дает возможность менять температуру во время приготовления. К тому же уменьшить или увеличить температуру можно абсолютно на любом режиме! В комплекте у нее предусмотрен шнур электропитания: не нужно постоянно вставлять и выдергивать вилку из розетки, достаточно нажать на кнопку... Готовлю в основном по книге "200 рецептов", которая тоже есть в комплекте smile Все блюда получаются просто изумительно вкусные и красивые!
(Российская Федерация)  
  Блог пользователя Happy   
ФЕЯДата: Вс, 02.02.2014, 17:05:37 | Сообщение # 108
Генерал-полковник
Сообщений: 1651
Репутация: 376
Награды: 67

Украина, Ж
Панда, ну я этого объяснить не смогу, т.к. столько блюд никогда не готовила даже вручную
Offline (Украина)  
  Блог пользователя ФЕЯ   
HoakinaДата: Вс, 02.02.2014, 21:13:01 | Сообщение # 109
Генералиссимус
Сообщений: 10974
Репутация: 6192
Награды: 666

Украина, Житомир
ФЕЯ, ну что же - подвигли меня на выпечку. Пеку кекс с вишнями. У меня программа Выпечка -30 минут. Только что заглянула - вырос хорошо, но не пропёкся. Допекаю. Думаю - будет отличный результат.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Hoakina   
ФЕЯДата: Вс, 02.02.2014, 21:24:46 | Сообщение # 110
Генерал-полковник
Сообщений: 1651
Репутация: 376
Награды: 67

Украина, Ж
Hoakina, расскажете, что вышло. И фоту, если можно
Offline (Украина)  
  Блог пользователя ФЕЯ   
СalikusuДата: Вс, 02.02.2014, 21:25:03 | Сообщение # 111
Припадочная
Сообщений: 1150
Репутация: 11041
Награды: 654

Украина, Житомир
Цитата grungecat ()
Смотря что готовить)))

Ну например: суп сварить, кашу, стушить мясо с овощами, испечь пирог, сварить компот.
Цитата grungecat ()
у меня, например, духовки нет, то мультиварка в этом плане очень выручает

Так тут ясенпень! А мне и духовка, и микроволновка, и плита - с маойнезиком збс!
И вообще к Вам претензий нол, потому как Вы - свой человек!
Цитата ФЕЯ ()
столько блюд никогда не готовила даже вручную

Расскажешь, моя себянеценительная!
Цитата Hoakina ()
Пеку кекс с вишнями

Дэвушька идьйот
Бйодрамы качаить,
Сумачьку несйьот,
Маладэц какайя!


Сообщение отредактировал Панда - Вс, 02.02.2014, 21:25:18
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Сalikusu   
HoakinaДата: Вс, 02.02.2014, 21:49:19 | Сообщение # 112
Генералиссимус
Сообщений: 10974
Репутация: 6192
Награды: 666

Украина, Житомир
ФЕЯ, рецепт - очень проверенный, но в виде кексов - 2 яйца+ 120 грамм сахара=взбить венчиком без фанатизма , 170 мл молока, 50 мл подсолнечного масла, 1 ч.л. соды+лимонная кислота на кончике чайной ложки - всё смешать и немного взбить. Добавить 280 гр муки. И вишню - у меня консервированная, стакан где-то. Фото не обещаю, может завтра добавлю. Фотик сел, а телефоном не выйдет. На вид -няма. Пышный и упругий.

Добавлено (02 Февраль 2014, 20:49:19)
---------------------------------------------
верх остаётся бледным, кстати

Offline (Украина)  
  Блог пользователя Hoakina   
ФЕЯДата: Вс, 02.02.2014, 21:57:45 | Сообщение # 113
Генерал-полковник
Сообщений: 1651
Репутация: 376
Награды: 67

Украина, Ж
Панда, ой, да когда это было
Offline (Украина)  
  Блог пользователя ФЕЯ   
СalikusuДата: Вс, 02.02.2014, 22:03:06 | Сообщение # 114
Припадочная
Сообщений: 1150
Репутация: 11041
Награды: 654

Украина, Житомир
Цитата ФЕЯ ()
Панда, ой, да когда это было

ишо? типа ты все забыла? психиатру расскажешь!
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Сalikusu   
HoakinaДата: Пн, 03.02.2014, 08:49:20 | Сообщение # 115
Генералиссимус
Сообщений: 10974
Репутация: 6192
Награды: 666

Украина, Житомир
вдогонку - вытащить было трудно кекс, нужна бумага для выпечки. Может это от модели зависит.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Hoakina   
трусы_с_начесомДата: Пн, 03.02.2014, 10:39:09 | Сообщение # 116
Генерал-майор
Сообщений: 386
Репутация: 191
Награды: 25

Молдова, хХх
Цитата Панда ()
каким макаром 1 мультиварка сможет за приблизительно 2-3 часа сделать одновременно 5 блюд. А?

мультиварка обычно пользуется спросом у людей, которым не хватает времени на готовку, но кушать все равно хочется. соответственно, зачем человеку, у которого нету времени, готовить пять блюд? это излишество, имхо, даже если время и есть.
одно-два блюда максимум за один прием пищи. одно-два блюда - это первое и второе. а первое, как известно, варится на пару дней.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя трусы_с_начесом   
СalikusuДата: Пн, 03.02.2014, 10:47:37 | Сообщение # 117
Припадочная
Сообщений: 1150
Репутация: 11041
Награды: 654

Украина, Житомир
Цитата трусы_с_начесом ()
зачем человеку, у которого нету времени, готовить пять блюд?

Я тебе их перечислила. Скажи, что там лишнее?
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Сalikusu   
riannonДата: Пн, 03.02.2014, 15:08:01 | Сообщение # 118
Не вижу смысла в переплате денег за раскрученный бренд. У меня Redmond RMC-250. стоит дороже панасоника, но и функций намного больше. 4-х литровой чаши вполне хватает, чтобы приготовить обед или ужин на
мою семью из 5 человек. В ней отлично получается йогурт, который мои дети
съедают и требуют еще. что мне нравится еще в моей мультиварке, так это то что
я записала в нее свои рецепты приготовления выпечки, овощных супов и запеканок


Сообщение отредактировал riannon - Пн, 03.02.2014, 19:56:47
(Ирак)  
  Блог пользователя riannon   
realvikkiДата: Вт, 04.02.2014, 22:56:31 | Сообщение # 119
Рядовой
Репутация: 0
Награды: 0

Украина, Свердловск
А мне Редмонд нравится. Купила себе  250 модель и не пожалела. И готовит эта мультя хорошо и больше возможностей разгуляться дает. На кухне в основном только ей пользююсь  - справляется она хорошо всеми рецептами. Места занимает намного,компактная. В применении для меня сложностей нет, все понятно и доступно.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя realvikki   
СalikusuДата: Вт, 04.02.2014, 23:08:49 | Сообщение # 120
Припадочная
Сообщений: 1150
Репутация: 11041
Награды: 654

Украина, Житомир
Цитата Змей_Горыныч ()
А в какой именно момент готовки мультиварка экономит время? Например плов.

Наверное тогда, когда мяско готовится, мордатенький! wink
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Сalikusu   
трусы_с_начесомДата: Ср, 05.02.2014, 10:24:25 | Сообщение # 121
Генерал-майор
Сообщений: 386
Репутация: 191
Награды: 25

Молдова, хХх
Цитата Змей_Горыныч ()
А в какой именно момент готовки мультиварка экономит время? Например плов.

именно после того момента, когда закинул все ингридиенты и оставил мультиварку на приготовления плова, ничего не обжариваешь, не следишь чтобы пригорало. просто закинул и ушел заниматься своими делами. или заранее закинул продукты, поставил отложенный старт и функцию сохранения температуры и по приходу домой с работы готовый теплый плов. останется только сесть и пожрать.
и да, время приготовления в мультиварке меньшее, чем на плите, а мясо просто тает во рту.


Сообщение отредактировал трусы_с_начесом - Ср, 05.02.2014, 10:25:14
Offline (Украина)  
  Блог пользователя трусы_с_начесом   
HoakinaДата: Ср, 05.02.2014, 10:34:20 | Сообщение # 122
Генералиссимус
Сообщений: 10974
Репутация: 6192
Награды: 666

Украина, Житомир
Цитата трусы_с_начесом ()
а мясо просто тает во рту.
я так делала раньше. Но всё таки если предварительно обжарить - вкуснее. Скажу больше - плов у меня никогда не удавался до мульти. Каша рисовая с мясом и всё тут. А с мультей - не плов, а загляденье! объеденье то есть


Сообщение отредактировал Hoakina - Ср, 05.02.2014, 10:34:39
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Hoakina   
HoakinaДата: Ср, 05.02.2014, 10:51:44 | Сообщение # 123
Генералиссимус
Сообщений: 10974
Репутация: 6192
Награды: 666

Украина, Житомир
Цитата Змей_Горыныч ()
А супы как?
нормально. Сейчас готовлю капусняк - косточку отварила 10 минут, закладываю картошку, пшено, морковь, лук (я не пассерую - так в семье заведено, уже обсуждали с гневом тут сей момент, но привычка -вторая натура), варю на программе суп, каша 18 минут (у меня мультя-скороварка), капусту квашенную обжариваю на сковородке - Макаревич так учил, до запаха пирожков с капустой, добавляю в уже готовый суп + специи, зелень и ещё на 5 минут (собственный рецепт - программа). Всё. Если обычный суп - то всё вместе сыплю и на программу суп.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Hoakina   
HoakinaДата: Ср, 05.02.2014, 10:58:35 | Сообщение # 124
Генералиссимус
Сообщений: 10974
Репутация: 6192
Награды: 666

Украина, Житомир
Змей_Горыныч, маленький нюанс - у меня нет газа, электроплита. Потому покупала скороварку. Долгоиграющие продукты типа холодца и гороха старалась не варить. Теперь с этим нет проблем. Холодец - 90 минут, всё вдребезги. Горох 20 минут тоже вдребезги без замачивания.
Цитата Змей_Горыныч ()
Это как? мясо вместе с картошкой и крупой засыпаете?
курятину да, но обычно супы я варю постные.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя Hoakina   
трусы_с_начесомДата: Ср, 05.02.2014, 11:04:34 | Сообщение # 125
Генерал-майор
Сообщений: 386
Репутация: 191
Награды: 25

Молдова, хХх
Цитата Hoakina ()
Холодец - 90 минут, всё вдребезги.

холодец в мультиварке? а он прозрачный получается?

я вот буквально позавчера сварила холодец, получился как мыло хозяйственное по цвету biggrin sad

а какая у Вас мультиварка? я все слюни на них пускаю, но не знаю на какой остановиться.
Offline (Украина)  
  Блог пользователя трусы_с_начесом   
Поиск: