|
Где в Житомире купить ржаной солод?
|
|
| Diana | Дата: Ср, 31.10.2012, 17:53:22 | Сообщение # 1 |
Полковник
Репутация:
40
Награды: 5
 Украина, Житомир
|
Подскажите кто знает - где можно купить ржаной солод (для хлеба)?
В Караване нету, на базе хлебопродуктов (ватутина) тоже нету, а так хочется хлеб бородинский сделать...
|
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| irisha | Дата: Ср, 31.10.2012, 18:19:35 | Сообщение # 2 |
Генерал-лейтенант
Репутация:
122
Награды: 35
Украина, Житомир
|
Diana, год назад стояла такая же проблема - в Житомире не нашла, покупала в Киеве. Если очень нужно, могу своего отсыпать на пару буханочек, т.к. в моей семье белый хлеб лучше идёт, а солода на буханку используется ложка/две, а также поделюсь закваской и клейковиной (а то срок годности истечет и выбросить придется)
Сообщение отредактировал irisha - Ср, 31.10.2012, 18:21:55 |
|
Offline
(Сингапур)
|
|
|
| Diana | Дата: Ср, 31.10.2012, 19:15:31 | Сообщение # 3 |
|
Полковник
Репутация:
40
Награды: 5
Украина, Житомир
|
Ясно. Я все-таки надеялась что до нас дошла цивилизация ). Значит будем заказывать.
Но пока у меня хлебный ажиотаж - не откажусь от порции солода, хотя бы на одну  . Могу вернуть когда закажу.
Да, и закваску свою сгоряча всю использовала, забыла оставить "на потом", тч - буду весьма благодарна ). А с клейковиной не знаю что делать?...
|
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| Ukka | Дата: Ср, 31.10.2012, 19:24:30 | Сообщение # 4 |
Генерал-полковник
Репутация:
581
Награды: 122
 Соединенные Штаты, LA
|
на сенном рынке. Вход со стороны ул. Домбровского, прямо на ступенечкам магазинчик с крупами, там и солод есть.
Вроде 24 грн. за кг.
|
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| Diana | Дата: Ср, 31.10.2012, 20:04:09 | Сообщение # 5 |
|
Полковник
Репутация:
40
Награды: 5
Украина, Житомир
|
Ukka, Спасибо, гляну!
|
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| irisha | Дата: Ср, 31.10.2012, 20:07:11 | Сообщение # 6 |
|
Генерал-лейтенант
Репутация:
122
Награды: 35
Украина, Житомир
|
|
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| Hoakina | Дата: Ср, 31.10.2012, 22:17:07 | Сообщение # 7 |
Генералиссимус
Репутация:
6192
Награды: 666
Украина, Житомир
|
Diana, солод есть в небольшом киоске напротив мясного павильйона (главный вход) с орехами, конфетами и прочим. Там он один такой. Если выходить из павильйона, то посмотрите налево - как раз он там.Добавлено (31 Октябрь 2012, 21:17:07)
---------------------------------------------
Там кстати продают отличный немецкий какао-порошок по 70 грн за кг. Вспомните вкус детства!
|
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| Diana | Дата: Ср, 31.10.2012, 23:48:14 | Сообщение # 8 |
|
Полковник
Репутация:
40
Награды: 5
Украина, Житомир
|
Hoakina, Ура! Оказывается он таки существует  в Житомире тоже.
И за инфу о какао спасибо ). Попробовала сегодня в коробочке - Прованс что ли фирма - жуть. Марки Эко (хотя я ей не сильно доверяю, любит добавлять в смеси приправ глюманат натрия), и то лучше! Смешанное с тестом дает вкус шоколада. А то - ни вкуса, ни цвета. Мож попробуем и немецкое 
|
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| Мальва | Дата: Чт, 01.11.2012, 11:39:26 | Сообщение # 9 |
Генерал-майор
Репутация:
45
Награды: 15
Украина, Житомир
|
Hoakina, а скакой2 стороны считается "главный" вход? Они мне все одинаковые,. видать не смотрела, куда захожу...
|
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| Hoakina | Дата: Чт, 01.11.2012, 14:03:21 | Сообщение # 10 |
|
Генералиссимус
Репутация:
6192
Награды: 666
Украина, Житомир
|
Мальва, главный вход напротив ТЦ Житний. В этом ряду продают в основном фрукты, а в одном из крайних киосков торгуют сухофруктами, всякими штучками для кондитеров (посыпки, шоколадными капельками), орехами. Там видела солод, ну и какао там покупаю.
|
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| Diana | Дата: Ср, 07.11.2012, 16:44:56 | Сообщение # 11 |
|
Полковник
Репутация:
40
Награды: 5
Украина, Житомир
|
Не с первого раза, но нашла этот пресловутый Вход в павильон с солодом и какао :). Он левее входа "через дорогу". Довольная Добавлено (07 Ноябрь 2012, 15:44:56)
---------------------------------------------
Ириша, спасибо за ингридиенты! Ваш солод кстати вкуснее того, что на рынке брала. Хотя и с тем неплохо получилось.
И все за информацию - результаты проделанных мною экспериментов можно посмотреть здесь здесь
|
|
Offline
(Украина)
|
|
|
| monia_max | Дата: Чт, 22.10.2015, 11:48:29 | Сообщение # 12 |
|
|
Подскажите! Пивные дрожжи и солод пшеничный или ячменный где можно взять в Житомире?
|
|
(Украина)
|
|
|
| LoL | Дата: Чт, 22.10.2015, 12:09:37 | Сообщение # 13 |
Генерал-полковник
Репутация:
193
Награды: 29
Украина, Zhytomyr
|
навпроти центрального входу в мясний павільон,в ларьку(там продають всякі солодощі,запитайте,сухий солод) або в ларьку де ряди з яйцями,самий крайній,там в рідкому стані,походіть попитайте да і все.
|
|
Offline
(Украина)
|
|
|
