Журнал Житомир инфо

УКР | РУС        Сегодня: Пятница, 05.03.2021    06:47:17
Житомир » Мой блог » mamaMa » 2012 » Май » 1
mamaMa Новый рецепт: сладкая колбаса "Детская радость"

mamaMa


Оценка: 3.8/5 Голосов: 10

Новый рецепт: сладкая колбаса "Детская радость"

01.05.2012, 05:28:57 2400 3.8 18

Ответьте, друзья: что может быть лучше домашних десертов? Да ничего! 


Конечно, сегодняшний ассортимент кондитерских магазинов удивляет разнообразием всевозможных сладостей. Чего здесь только нет: и печенье, и конфеты, и зефир, и пироги, и шоколад, и тортики. Но! Никакие ухищрения фабричных кондитеров не заставят вашего ребенка предпочесть магазинные сладости кусочку маминой стряпни. Ведь помимо свежайших, наилучших продуктов, мамы вкладывают в свои творения любовь и хорошее настроение...

На днях вспомнила рецепт чудесного десерта, который ОЧЕНЬ легко приготовить, так же запросто съесть, а если не съели сразу, то хранить в холодильнике можно довольно долго (около недели).

Итак, готовим сладкую колбаску!

Нам понадобится:
1 банка сгущенного молока (варить 1,5 - 2 часа);
120 грамм сливочного масла;
1 плитка шоколада;
500 грамм печенья (у меня было печенье "Дамские пальчики", в любимом Житомире я бы купила что-то типа "Топленое молоко");
измельченные орехи (любые, а можно и вовсе без орехов);
несколько капель ароматизатора ( у меня был с запахом бренди, но можно обойтись и без оного);
5 столовых ложек хорошего настроения;
1 пачку любви (можно и больше)
 
Сначала готовим крем: с помощью миксера смешиваем масло с вареной сгущенкой.
Крошим печенье: часть можно измельчить совсем мелко, а где-то четверть поломать покрупнее. Когда будете разрезать готовую колбаску, то крупные печеньки будут напоминать кусочки сала в "Московской". Те, кто предпочитают "Салями", крупные кусочки печенья можете не оставлять :-)

Так же нужно раскрошить шоколад и орешки. 

Когда подготовительные работы закончены, добавляем печенье, шоколад и орехи к крему, ароматизируем и перемешиваем.

На пищевую пленку выкладываем готовую массу и скручиваем, формируя колбаску. Из такого количества ингредиентов у вас получится 2 большие палки. Теперь самое главное - терпение, потому что наши колбаски должны как следует застыть в холодильнике. 



Как видите, рецепт элементарный, и вам с радостью поможет в приготовлении ваш ребенок. 

С Первомаем и приятного чаепития!


Администрация сайта zhzh.info может не разделять точку зрения авторов опубликованных материалов и ответственность за них не несет.
Комментариев: 18
blond
1 larissa (blond)   • 06:27:43, 01.05.2012 [Материал]

Да, детвора |то любит, а главное - быстро и дешево
Tata
2 Татьяна (Tata)   • 07:18:01, 01.05.2012 [Материал]

Самое обидное, что съедается за три секунды)))))
Passionar
13 Дмитрий (Passionar)   • 14:14:25, 01.05.2012 [Материал]

Не-не,я обычно растягиваю удовольствие! )
Особенно последние 2-3 кусочка!!!
Нескучный
3 Игорь (Нескучный)   • 07:52:07, 01.05.2012 [Материал]

Детством запахло.....
Sams2
4 Александр (Sams2)   • 09:30:00, 01.05.2012 [Материал]

Да, детство вспомнилось... А еще был "Лимонный домик", помните?
mamaMa
5 Kristina (mamaMa)   • 10:04:15, 01.05.2012 [Материал]

Не знаю такого! Александр, рецепт"Лимонного домика", пожалуйста!!!
Sams2
7 Александр (Sams2)   • 13:18:36, 01.05.2012 [Материал]

Я мог и ошибиться с названием, сколько лет прошло.. Там все просто - в творог добавляется всякое там- сахар, ванилин, цедра лимонная(хотя можно и апельсиновую, какая разница), изюм можно, яичко, вобщем каждый согласно вкусу и фантазии. Потом печенье, помню - именно "Лимонное" искали, в пачках, квадратное. Сначала выкладывали "пол" домика - прямоугольник из печенья 2 на 2(3, 4, в зависимости от кол-ва творога) шт., на него брусочком творог(важно, чтоб он был густой, не растекался)по бокам лепим стены из печенек, а верх из творога выводим конусом, и тоже "кроем крышу" печеньем. И на ночь - в холодильник. Вкусно было!!!
Блин, надо как-то сделать, детство вспомнить...
mamaMa
11 Kristina (mamaMa)   • 14:00:20, 01.05.2012 [Материал]

Спасибо, должно быть очень вкусно! Я вообще все цитрусовое обожаю!
leshik_zt
6 Алексей (leshik_zt)   • 11:00:36, 01.05.2012 [Материал]

Знаю просто "Домик", кстати вчера жене делал))), а вот "Лимонный домик" к сожалению не припомню.
Passionar
12 Дмитрий (Passionar)   • 14:13:42, 01.05.2012 [Материал]

Еще есть вариант "Горка". Суть та же. )
Но это уже теща моя делала и делает )))
Sams2
15 Александр (Sams2)   • 14:26:41, 01.05.2012 [Материал]

Это, наверное, те простые и популярные рецепты, что оригинальное название уже утрачено, и каждый называет как хочет.
Passionar
16 Дмитрий (Passionar)   • 14:35:20, 01.05.2012 [Материал]

Возможно. Хотя я слышал и про "горку" и про "сладкую колбаску" и про "домик". В любом случае это всегда вкусно! )
Sams2
8 Александр (Sams2)   • 13:20:16, 01.05.2012 [Материал]

Вот интересно, что было в голове у того, кто здесь минусов налепил...
Passionar
14 Дмитрий (Passionar)   • 14:15:09, 01.05.2012 [Материал]

Голод )
Passionar
9 Дмитрий (Passionar)   • 13:45:53, 01.05.2012 [Материал]

Мое ЛЮБИМОЕ лакомство детства!!!!!!!!

Мама моя всегда на праздник такую делала!
А я пацаном всегда помогал ей крошить руками печенье "Привет". Отличная зарядка для пальцев, кстати ))

Утром, будучи маленьким, бежал к холодильнику, чтобы посмотреть как мама достает застывшую сладкую колбаску и разрезает ее, чтобы попробовать! Эх, благодать! )))
telefon
17 джавахарлал нюру (telefon)   • 14:52:31, 01.05.2012 [Материал]

Я такую колбасу пробовал в 100 (или больше) вариантах. Но самую вкусную делала в Керчи моя бабушка.
Sams2
18 Александр (Sams2)   • 15:08:07, 01.05.2012 [Материал]

Бабушка - это святое...
Sams2
10 Александр (Sams2)   • 13:54:43, 01.05.2012 [Материал]

Оно потому наверное и запомнилось так, что мы, детьми, могли участвовать в процессе приготовления этой вкуснятины...


Объявления:

Читайте ЖЖ.инфо