Журнал Житомир инфо

УКР | РУС        Сегодня: Суббота, 31.10.2020    18:22:44
Житомир » Мой блог » Artmaker » 2013 » Май » 17
Artmaker Ревизор в Трактире на Пушкинской - взгляд изнутри

Artmaker


Оценка: 2.7/5 Голосов: 29

Ревизор в Трактире на Пушкинской - взгляд изнутри

17.05.2013, 17:51:08 4366 2.7 77

Як не любити РЕВІЗОРА?!
Вона ж із себе вся така!
Найпринциповіша! Прозора!
Весела! Лагідна! Струнка! 

Ніколи в відчай не впадає!
Харизматична і жива!
Завжди чудово виглядає!
Бо лиш «Активію» вжива! 

Хто-хто, а зіркою екрану
Зоветься  Фреймут недарма!
А зайде як до ресторану,
Чи до готелю – то чума! 

Мершій кидається за лупу,
Відбитки пальців ізуча!
Запхає носик навіть в супа,
І все заради глядача! 

Бува, наскоче Оля Коник -
"Завзятіша із всіх бурлак!"
(Не тронь – й воно тебе не троне,–
це не про неї, аж ніяк!) 

Кида обіцянки красиві,
«Даєш ревізію!» – мовляв.
І ну, топтатися по ниві,
Що хтось дбайливо обробляв.

Дарма їй те, що колос гнеться!
Що душу вкладено  і труд!
«Проблемы негров»  - як ведеться,
«блондинок стройных не гребут!» 

У Фреймут місія особа!
Чипати Олєчку ні-ні!
Насунувши кашкет на лоба,
Вона копається в лайні! 

Чим більше Фреймут знайде калу,
тим краще! – правило просте.
Бо ж рейтинг Нового каналу,
Без добрив кволенько росте. 

От і старається як може,
Щось спровокує, підбрехне…
Що ж, браво! Може так не кожен!
Але … від цього трохи тхне.
..

Администрация сайта zhzh.info может не разделять точку зрения авторов опубликованных материалов и ответственность за них не несет.
Комментариев: 77
Tata
1 Татьяна (Tata)   • 18:25:45, 17.05.2013 [Материал]

Женя, ты молодец, красиво прижал Фреймудь!
Serg1e
7 Сергей (Serg1e)   • 19:33:37, 17.05.2013 [Материал]

Причем, 2 раза :)
vasilisualiy
2 vasyok (vasilisualiy)   • 18:27:49, 17.05.2013 [Материал]

по-моему, было проще просто пустить ее на кухню, чем создавать такой "резонанс", трактир от этого только проиграл ;)
Sams2
4 Александр (Sams2)   • 19:19:00, 17.05.2013 [Материал]

Согласно санитарно-гигиеническим нормам, посторонним лицам, в помещения, где готовятся продукты питания, вход строго воспрещен. Если кто бывал на нормальных пищевых производствах, то знает, что дверь на производство закрыта на замок. И это правильно. А если Фреймут заявляет, что имеет право на информацию, то пусть подождет в сторонке, ей вынесут документы, если захотят, конечно.
Serg1e
6 Сергей (Serg1e)   • 19:32:34, 17.05.2013 [Материал]

1) Кстати, я уже писал о том, что вместо того чтобы выставить 2 эшелона защиты, проще было бы закрыть дверь на замок, ...Однако, двери походу нет!
Или я ошибаюсь, Евгений?
2) Почему не убрали вещи Фреймут сразу? Сутки за барной стойкой провалялись пировы трофеи...
3) Гардеробщица в Трактире самый душевный человек. Хорошо, что хоть ее там не было.
elenazhuk
11 Елена (elenazhuk)   • 20:01:43, 17.05.2013 [Материал]

Абсолютно согласна. Не пустили - значит, там есть, что скрывать.
Serg1e
24 Сергей (Serg1e)   • 22:05:54, 17.05.2013 [Материал]

А я вот, даже не быв там (!), уверен,что скрывать там нечего.
Евгений большой спец в организации работы заведения, но, что для меня стало странным, оказалася не готов к нападениям телевидиния...в этой сфере опыта маловато оказалось...хотя и был 1 год подготовиться.
elenazhuk
27 Елена (elenazhuk)   • 08:41:57, 18.05.2013 [Материал]

Как можно, не видя собственными глазами, утверждать, что там все нормально? Никто и не спорит, что Евгений-спец в организации работы заведения. Сейчас заведениям что бы выжить - нужно много мудрить и крутить (заморажвиаать мясо, из объедков готовить людям солянку и т.д.). Может там все и идеально, тогда тем более - почему не пустить и не похвастаться идеальным порядком и чистотой? Я бы продолжала посещать сие место.
Риторический вопрос.
Serg1e
39 Сергей (Serg1e)   • 11:14:23, 18.05.2013 [Материал]

1) Елена, уж если Вам можно, не видя собственными глазами, утверждать, что там ЕСТЬ, ЧТО СКРЫВАТЬ, то почему мне нельзя сделать ДРУГОЙ вывод? )))))
Тем более, что Вы и никто другой не спорите с тем, что Евгений-спец в ОРГАНИЗАЦИИ работы заведения. А ведь интерьер зала его рук дело, что и позволило мне сделать вывод о том, что на кухне ТОЖЕ ПОРЯДОК и все закупалось новое. Начинается все с базы.
2) Замороженное мясо - в каждой передаче (заведении), где работал Ревизор. Этим никого не удивишь, смешно...но этого бояться не стоило)))) Солянку из объедков тоже никто на камеру не готовил и готовить не будет…
3) Мой вывод - бояться было нечего, просто решили не прогибаться, вот и все. Как сказал Евгений: «Каждому свое»…
elenazhuk
42 Елена (elenazhuk)   • 11:43:33, 18.05.2013 [Материал]

Я там была как раз и в туалете пахло не ландышами - это раз. Я лично евгения не знаю. потому спорить не имею права - это два. Кухню не имела возможность лицезреть - это три. Замороденное меня мало волнует, а вот фраза - "Солянку из объедков тоже никто на камеру не готовил и готовить не будет…" насторожила! Что значит на камеру? А без нее - будут готовить из объедков???
А мой вывод другой. Если у меня в заведении все в порядке, то я этим горжусь и мои двери открыты во все помещения. Я хочу что бы все увидели, какая у меня чистота, какие красивые и чистые кастрюльки, плита, холодильник. Безусловно - на кухню пущу только в спецодежде и при наличии санкниги - но пущу! Ибо - скрывать мне нечего!
Serg1e
47 Сергей (Serg1e)   • 13:14:46, 18.05.2013 [Материал]

1) Елена, Вы же сами написали в посте №27:
"Сейчас заведениям что бы выжить - нужно много мудрить и крутить (заморажвиаать мясо, из объедков готовить людям солянку и т.д.)."
Мы же сейчас говорим о передаче, которую смотрят люди, а перед этим снимают на камеру "Ревизоры"... Разумеется, что съемки про использование мороженного мяса были, а солянку таким вот мудрено-крученым способом, который Вы, кстати и описали, - не покажут :)))))
И почему сразу "эта фраза насторожила!!!" - изначально, она вообще то Ваша. И исходя именно из ВАШЕГО поста №27 заведения без съемки на камеру "... - будут готовить из объедков???" .
Тут уже моя очередь удивляться Вашему настораживанию))))
2) Рад за Ваш подход по поводу чистоты и раскрытых дверей (ну, не для каждого конечно).
elenazhuk
51 Елена (elenazhuk)   • 21:08:37, 18.05.2013 [Материал]

фраза "на камеру" - не моя! Не плетите мулинэ...
Serg1e
55 Сергей (Serg1e)   • 23:30:53, 18.05.2013 [Материал]

Ура, Вы все таки перечитали свои сообщения)))
А теперь, скажите, пожалуйста, уважаемая Елена, какое Вы имели право написать "Сейчас заведениям что бы выжить - нужно много мудрить и крутить (заморажвиаать мясо, из объедков готовить людям солянку и т.д.)."
И это с ВАШИХ слов - ВСЕ так делают!!!!
Поэтому на камеру или не на камеру, вопрос уже не стоит)))))))
Подитожу:
Вы сказали - все морозят и кормят народ объедками.
Я сказал - в "Ревизоре" на камеру снимали сюжеты, где было замороженное мясо, но не было объедков :))))))И я выразил сомнение, что когда либо в программе "Ревизор" такая съемка состоится.
Шеф-повар ресторана говорит Ольге Фреймут:"Вот, обратите внимание, берем объедочки, крошим, готовим соляночку, добавляем сметанки, маслинку, лимончик - ням-нямка".
elenazhuk
57 Елена (elenazhuk)   • 09:11:04, 19.05.2013 [Материал]

Мне и читать свои сообщения не нужно-склерозом не страдаю.
Слово "ВСЕ" заведения не было, но такое бывает. Мне даже плов как-то принесли с мясом, в котором была дырка от шампура. О чем это говорит? Кто-то не доел и что бы не выкидывать - решили положить в плов, чего добру пропадать. Не в этом заведении, но было такое. Да это не секрет. И близкие люди работали на кухнях некоторых заведений Житомира, так что имели честь лицезреть. Не буду говорить, что в Трактире бардак, но лично у меня сложилось ощущение - ЧТО ЕСТЬ, ЧТО СКРЫВАТЬ.
На этом предлагаю дискуссию завершить, ибо у каждого свое мнение.
Passionar
3 Дмитрий (Passionar)   • 18:43:09, 17.05.2013 [Материал]

Эта экзальтированная дама всего навсего пользуется тем, что в нашем стране давно культивируется анархия слова на фоне истеричных визгов по поводу и без!
Мужика бы ей! )

Жене респект! Видел и слышал не раз обоих, так что есть с чем сравнивать! )

"почему сюжет о Трактире оказался за рамками телеэфира?" - все просто - Цель (читай провокация) не была достигнута.
elenazhuk
15 Елена (elenazhuk)   • 20:15:47, 17.05.2013 [Материал]

Кому надо поглядеть - в нете найдет. Эфир не резиновый.
Artmaker
5 Евгений (Artmaker)   • 19:20:47, 17.05.2013 [Материал]

На 2.
vasyok, если когда-нибудь тебя захотят поиметь, соглашайся! Это и проще и есть некоторая вероятность, что удовольствие получишь!)))
elenazhuk
12 Елена (elenazhuk)   • 20:03:49, 17.05.2013 [Материал]

Очень культурно... Я гляжу, вам вообще по-боку мнения людей. Ну не удивляйтесь, что любям будет по-боку ваше заведение. Кстати, бывала у вас и все нравилось. Даже на то, что туалет иногда попахивал - очи закрывали, т.к. в целом нравилось и мы ходили.
vasilisualiy
16 vasyok (vasilisualiy)   • 20:24:43, 17.05.2013 [Материал]

пох, не обижаюсь :D , как и на трактир пох :)
vasilisualiy
18 vasyok (vasilisualiy)   • 20:31:33, 17.05.2013 [Материал]

я до сих пор не переходил на личности, а описывал ситуацию как я ее вижу вообщем, но судя по всему, кому-то привычней общаться так ;)
RaID
33 Сергей (RaID)   • 09:34:31, 18.05.2013 [Материал]

Т.е. вы согласны, что если бы она таки попала на кухню, для заведения это был бы провал, но с некоторой вероятностью получения удовольствия?
elenazhuk
35 Елена (elenazhuk)   • 09:45:59, 18.05.2013 [Материал]

Ой, рассмешили! Класс!
dima1984
8 dima (dima1984)   • 19:36:37, 17.05.2013 [Материал]

"Очень загрязнена эмоциональная сфера. Этот человек крайне самолюбив, неискренен, часто сердится, обижается, впадает в истерики. Он недобр, высокомерен по отношению к другим, самоутверждаясь, не остановится ни перед чем."
А мне эти слова оочень красноречиво описали ещё одного человека-запеклого форумчанина с множеством клонов,который то из Мексики,то из Канады,то из России,то из Украины.
Кстати,когда с ним разговаривают,особенно женщины,то у них ни с того ни с сего начинается сильная головная боль,которую он предлагает любезно успокоить.
Просто факты.
dima1984
9 dima (dima1984)   • 19:42:00, 17.05.2013 [Материал]

У нас в Житомире негативная энергетика у людей тоже зашкаливает,а людская зависть какая.....
ВиК
10 Viktor (ВиК)   • 19:58:28, 17.05.2013 [Материал]

Персоналу Трактира на Пушкинской решпект! Есть у людей чувство собственного достоинства и уважения к заведению в котором работают. Представляю каких трудов им стоило сдержаться если уж у Евгения начали сдавать нервы. ☺
Но после прочтения репортажа с поля ревизии меня начали терзать смутные подозрения по поводу золотых табличек Львовской майстерне...
dima1984
13 dima (dima1984)   • 20:04:18, 17.05.2013 [Материал]

Да-да.Что-то здесь не так...
Олололя
19 Ололольга (Олололя)   • 20:32:11, 17.05.2013 [Материал]

Вы бывали в Майстерне? Таблички действительно заслуженые, там все ок и с сервисом и с качеством..Но лично мне ,например, там ужасно скучно и хожу я туда только про приглашению подруг выпить кофе, сама не пошла бы..Вот не хватает чего то заведению..Тесно там и захламлено.
elenazhuk
14 Елена (elenazhuk)   • 20:07:50, 17.05.2013 [Материал]

Очень странно. С момента съемок передачи прошло 2 месяца. почему только сейчас Евгения прорвало? Шапку с халатом так и не спалил??? Или решили сначала эфирчик глянуть, а потом по увиденному придирки лепить? Соглашусь в некоторых вещах, Ольга действительно иногда перегибает с капризами...
НО - администратор обронил фразу про "свой дом". Замечу - если это дом, то следует обнеститсь в целях безопасности забором, завести собаку, повесить табличку "посторонним вход запрещен" и принимать в СВОЕМ ДОМЕ своих родичей, кумовей, друзей. А так - это общепит и точка.
vasilisualiy
17 vasyok (vasilisualiy)   • 20:27:03, 17.05.2013 [Материал]

"Я решил обратиться к знакомой женщине – биоэнергетику с просьбой исследовать брошенные на «поле боя» трофеи. "
---
после этой фразы вообще перестал читать
tuna
20 norman (tuna)   • 20:40:29, 17.05.2013 [Материал]

тут некоторые реплики его одобрили. так он уже давай хамло показывать.
салтычиха его довольна наверное.отскочил вообщем.
1-10 11-20 21-27


Объявления:

Читайте ЖЖ.инфо