Італійська кухня є наріжним каменем кулінарної досконалості, яку шанують у всьому світі за її простоту, свіжість і глибину смаків. Італійська кухня, що ґрунтується на багатовікових традиціях, містить різноманітні регіональні страви, кожна з яких має свої унікальні інгредієнти та технології. Від залитих сонцем берегів Сицилії до пагорбів Тоскани, кожен куточок Італії може похвалитися кулінарною спадщиною, яка відображає її історію, географію та культурні впливи.
Арабіка — це один із двох основних видів кави, що культивується в усьому світі. Інший вид — робуста. Арабіка є більш поширеним і вважається преміальним коштом більш виразного смаку та меншої кількості кофеїну порівняно з робустою. Смак арабіки також залежить від обробки зерен після їх збирання. До найпоширеніших методів обробки відносять сухе або вологе замочування, натуральну сушку або використання ферментів. Кожен спосіб додає або виокремлює певні ароматичні та смакові якості.