Журнал Житомир инфо

УКР | РУС        Сегодня: Понедельник, 29 Ноября 2021    01:27:33
Житомир » Мой блог » Журналист » 2015 » Август » 10
Журналист Как выбрать арбуз?

Журналист


Оценка: 4.8/5 Голосов: 6

Как выбрать арбуз?

10 Августа 2015, 14:27:55 3660 4.8 4

Арбуз – одна из самых загадочных летних ягод. Говорят, что есть его можно только в средине августа, а на прилавках он появляется уже в средине июля.

Считается, что крупные наверняка напичканы нитратами, поэтому выбирают арбузы средних размеров. Но дело в том, что для многих сортов полосатых ягод большой размер считается нормой.

Завкафедры овощеводства Национального университета биоресурсов и природопользования Украины, профессора Зиновий Сыч считает, что определить спелость арбуза по сухому хвостику возможно только на поле. Если же плодоножка засохла на прилавке, это является следствием того, что арбуз переспел, пока его везли с бахчи. Рекомендуется выбирать ягоду с плодоножкой средней привялости.

«Мальчики» хуже на вкус, чем «девочки».  По одной из теорий, арбуз «девочка» слаще, вкуснее и косточек в них мало. Но специалисты говорят, что «пол» ягоды на вкус не влияет.

Прикреплённые изображения:
Журналист Как выбрать арбуз? Журналист Как выбрать арбуз?
Администрация сайта zhzh.info может не разделять точку зрения авторов опубликованных материалов и ответственность за них не несет.

Блоги на эту тему:
Комментариев: 4
БандЕрос
1 БандЕрос (БандЕрос)   • 15:13:11, 10 Августа 2015 [Материал]

а чого глухий звук? завжди орієнтуюсь на дзвінкий - ще не прогадав
TarasS
3 Тарас (TarasS)   • 22:09:47, 10 Августа 2015 [Материал]

"завжди орієнтуюсь на дзвінкий - ще не прогадав"

100%. Кавун має бриніти.
"Глухий" кавун - або зелений, або зів'ялий.
Cobalt
2 Cobalt (Cobalt)   • 20:53:15, 10 Августа 2015 [Материал]

Для топик-стартера блога - обязательный выбор только по цвету! Цвету кумача! ;-)
garold
4 Кonstantin (garold)   • 22:30:55, 10 Августа 2015 [Материал]

Служил в Туркмении,так мы выбирали по сухому хвостику и жёлтому пятну,чем оно желтее,а хвостик суше тем спелее арбуз.


Объявления:

Читайте ЖЖ.инфо