Живий Журнал
 
ЖЖ інфо » Статті » Україна

Чем отличается настоящая пицца от подделки?

Автор: Анатолий Радченко, 15.02.2021, 19:41:35 Чем отличается настоящая пицца от подделки?
Это классическое итальянское блюдо, которое можно легко заказать в офис и на дом. Закуска отлично пригодится для перекуса и угощения гостей. Пицца в Киеве считается очень популярным блюдом. Ее любят взрослые и дети. Огромное количество пиццерий предлагают доставку этого блюда в любое место.

Компоненты закуски

Пицца считается блюдом итальянской кухни. Она представлена в виде круглой лепешки из теста с открытым верхом. В качестве начинки могут использоваться разные продукты.

Чаще всего в пиццу добавляют:

  • помидорами;
  • колбасой;
  • сыром;
  • курицей;
  • анчоусами;
  • морепродуктами;
  • маслинами.


Чтобы украсить блюдо и придать ему оригинальный аромат, используется зелень. Это может быть базилик, укроп, петрушка, зеленый рук. С любым дополнением закуска получается оригинальной.

Существует множество рецептов приготовления пиццы. В кафе востребованы такие виды, как Маргарита, Маринара, Неаполитанская, Четыре сыра. Эти блюда отличаются составом, а значит, и вкусом. Но каждая пицца имеет немало почитателей по всему миру.

Ценные свойства

У пиццы есть немало полезных свойств. Питательность и пищевая ценность закуски может быть разной в зависимости от состава.

Тесто обычно делают из пшеничной муки, в которой есть витамины Е, F, С, РР и В. Еще она насыщена минералами. Также в ней присутствуют отруби и эндосперм, обогащенные антиоксидантами. Пшеница дает энергию организму, бодрость, повышает иммунитет. Еще с ее помощью регулируется кислотно-щелочной баланс, обеспечивается очищение организма. Также нормализуется потенция и пищеварение.

В качестве обязательного продукта пиццы служат помидоры или соус, сделанный из томатов. Этот продукт включает ликопин, который служит для профилактики онкологии и болезней сердца, сосудов.

Яйца в пицце – источник белка, а сыр содержит кальций. Много ценных свойств имеет и оливковое масло, которым заправляют блюдо. Этот продукт имеет омолаживающий, иммуностимулирующий и антисклеротический эффект.

Немало питательных свойств имеют и морепродукты. В них много ценных белков, витаминов и минералов. Морепродукты незаменимы при болезнях сердца, щитовидной железы, заболеваниях пищеварительной системы и ожирении.

В пицце могут быть и другие продукты, делающие блюдо сытным, питательным и полезным. Такая закуска отлично выручит, если нет времени на приготовление пищи. Достаточно лишь заказать доставку, чтобы уже скоро можно было насладиться блюдом итальянской кухни.

Автор: Анатолий Радченко, редактор рубрики "Україна" на ЖЖ.info
Україна | 15.02.2021 | Переглядів: 1300 | пицца, еда

Читайте також на цю тему: