В «Поліській хаті» їдять хліб з макухи та вариво з борошна

Відвідувачі культурно-мистецького центру "Поліська хата" окунулися в атмосферу 33-ого року. В вузькому, ніби в сімейному колі вони готували страви часів Голодомору, розповідали історії про ті нелегкі часи.
 
Особливою частиною заходу стало самостійне приготування страв, за допомогою яких наші прабатьки виживали в той тяжкий час. Використовували в їжу все: макуху, тирсу, жолуді, насіння акації та інші продукти. Галети, лип’яники, затірку та лемішки гості спробували самі:

«Насправді, спочатку було дуже страшно їсти, тому що розуміли , що це їжа яку ми взагалі не споживаємо і ніколи не куштували, коли спробували, то виявилось непогано. Їжа не досить смачна але їстівна. Але спробувати одного разу достатньо», - поділилася враженнями Анастасія Грищук.

Коваль разом з гостями викував символ Голодомору - пучок пшениці, зв'язаний колючим дротом. Кожен бажаючий допомагав майстру, б’ючи розжарений метал молотком. Зараз символ доповнює композицію пам’ятника жертвам геноциду українського народу - Української Голгофи, яка знаходиться в Святодухівському чоловічому монастирі в селі Городське.

(під фото)Очевидиця тих подій, Євгенія Михайлівна Камишна охоче розповідала про ті нелегкі часи. Тоді їй було всього шість років.
 
Саме там  студенти соціально-психологічного факультету ЖДУ ім. І.Франка свою акцію: висадили "Алею пам’яті" з 33-ьох плакучих верб.