В детсадах Житомира дети вместо рыбы едят говядину, - Бочковский

Ситуация относительно питания детей, сложившаяся в детских садах Житомира в связи с подорожанием продуктов питания, контролируемая.

Об этом во время брифинга 16 марта заявил заместитель городского головы Александр Бочковский.
 
«Действительно, есть некоторые проблемы. Единичные случаи, когда предприниматели отказываются поставлять продукты по старой цене. Мы выходим из сложившейся ситуации, заменяя одни продукты другими: так, вместо рыбы дети едят говядину или курятину. При этом четко придерживаемся требований замены продуктов по энергоценности», - отметил Бочковский.

Он также сообщил, что в феврале выполнения натуральных норм по питанию составляет 75-77%.

В большинстве дошкольных учреждений в наличии картофель, свекла, лук, свежая капуста в овощехранилищах. В настоящее время в детские сады бесперебойно поставляются мясо и мясопродукты, молоко и молокопродукты, яйца, хлеб и хлебобулочные продукты, печенье, горох, макаронные изделия, консервированный горошек, кабачковая икра, соленья, крахмал, чай, кофе злаковый, дрожжи, томатная паста.

Исходя из сложившейся ситуации, руководители учреждений по согласованию с родительскими комитетами привлекают благотворительные средства на закупку недостающих продуктов и привлекают спонсорскую помощь.