Начинать утро с кофе стало такой уж доброй традицией. Кофе - это бодрящий напиток и заряжающий энергией на весь день. Употребляя каждый день этот напиток, мы даже не догадываемся о том, что существует около восьмидесяти видов кофейных деревьев — от карликовых кустарников до 10-метровых великанов. В общей сложности выделяют 4 основных вида, 2 из которых приобрели широкую популярность: Coffea Arabica (Арабика), или аравийский кофе, и Coffea Canephora (Робуста), или конголезский кофе.
Если вы любитель кофе и не можете ни для прожить без этого напитка, тогда
домашняя кофемашина - именно то, что вам нужно.
Отличаются они крепостью и вкусом.
Сами же кофейные напитки бывают достаточно разными:
- эспрессо;
- американско;
- капучино;
- Лате;
- доппио;
- лунго;
- макиято;
- раф кофе;
- глясе;
- афогато и другие.
Как правило, кофе готовим дома мы с помощью трех способов: завариваем в турке, просто заливаем крутым кипятком или готовим в кофемашинке.
Существующие кофеварки
- встроенные кофеварки. Устанавливаются на любое свободное место на кухне. Такие кофеварки занимают немало места из-за своего размера. Но благодаря объему воды, которая помещается в такой аппарат, ее хватает на много порций.
- настольные кофеварки. Такие легко приподнять и можно переставлять и ставить не только на кухне, но и в комнате.
- портативные модели. Портативные модели созданы специально для путешествий. Их легко перевозить и можно наслаждаться кофе в любом уголке мира.
- капсульные кофеварки. Выглядят очень современно и стильно. Быстро готовят кофе и стоят недорого. Готовит кофе полностью автоматически, напиток всегда одинакового качества, ведь делается из устроенных капсул.
- рожковые кофеварки. Кофеварка позволяет готовить различные сорта кофе, которые нужно смолоть, отмерить и утрамбовать.
- специалисты советуют выбирать модели с металлическим рожком, ведь пластиковые вступая в реакцию с горячей водой выделяют не слишком полезные вещества.
- автоматические кофемашины. Этот аппарат для настоящих кофеманов, которые не могут жить без кофе и пьют его чуть ли не каждый день.
Такие кофемашины уже имеют встроенную кофемолку, резервуар для воды, зерен, нагревательное устройство, насос, а также оснащены всей необходимой электроникой, для контроля процесса приготовления ароматного напитка. Выбирать аппарат нужно опираясь на то, как часто вы пьете кофе и сколько имеете свободного места на кухне для новой кофеварки. Обращать внимание следует также на материал, из которого изготовлена кофемашина, он должен быть качественным.