ЖЖ інфо » Статті » Україна |
Но мы постараемся найти ответ на этот сложный вопрос. И помогут нам в этом лучшие в Украине специалисты − художники и кондитеры студии Nonpareil.
Действительно, в случае с мальчиками все просто: на торте нужно всего лишь изобразить полюбившихся им героев. Это могут быть персонажи комиксов, фильмов или мультфильмов. И с девочками не так уж и сложно. Только в их случае на торте нужно изображать не внешних персонажей, а внутренних. Посвятить изображение нужно не той принцессе, что в сказках, а той, чей день рождения мы празднуем.
Важны не только основные детали, такие как цвет и форма, но и все мелкие. Все эти ленты, звездочки, шарики, заколки, точечки, полоски и еще тысяча мелочей. Ошибетесь хоть в одной − и все испортите. Поэтому будьте внимательны и прислушивайтесь к своей дочке. Ловите каждую ее мысль, каждое слово и замечание.
Вам нужно найти ответы на такие вопросы:
В принципе, этот список можно продолжать до бесконечности, но мы ограничимся самым главным.
В начале жизни юной принцессы угодить ей довольно просто. Используйте самые яркие краски в оформлении − красную, синюю, зеленую, желтую. Старайтесь избегать полутонов. Дети в таком возрасте лучше воспринимают низкие и широкие торты, чем узкие и высокие. Оформление еще можно делать простым, с небольшим количеством деталей.
Начинку лучше выбирать фруктовую. Что-то вроде бисквита с кремом и свежей клубникой или малиной. Пока лучше отказаться от шоколада, сделав упор на ягоды и цукаты. Размер порции − не более 100 гр. на ребенка. Можно даже чуть меньше, если не хотите, чтобы к концу праздника торт еще оставался.
Дошкольный возраст это та золотая пора, когда у ребенка почти нет обязанностей, зато есть много свободного времени. Девочки уже начинают определяться с вопросом, что им нравится, а что − нет. Какой стиль можно считать красивым, а какой лучше вообще не использовать. Конечно, детские понятия о красоте еще слишком просты, наивны и гипертрофированны. Но вы должны запомнить − волосы принцессы (украшающей торт) должны доходить, как минимум, до колен. Корона должна быть большой и золотой. А сердце − ярко-красным.
Количество деталей в оформлении торта для девочки нужно увеличить. Можно использовать цветную посыпку, цветочки из крема и другие простые украшательства. Ни в коем случае не забывайте про свечи. Их нужно не больше, и не меньше, чем полный возраст именинницы. Постарайтесь ничего не перепутать. Порцию торта можно увеличить до 150 гр.
Задание становится нетривиальным, его сложность растет с каждым годом. Если раньше на торте можно было изображать любую принцессу, то сейчас − только ту, что присутствует в любимых сказках и фильмах. Именно в том платье и с той прической, которая так нравится вашей дочке. Конечно, можно все упростить и сделать какую-нибудь цветочную композицию или обыграть тематику "Хеллоу Китти". Но будьте осторожны − тут тоже важны детали. Какой именно набор цветов вы возьмете?
Самое время поэкспериментировать с начинками. Нужно определить, что лучше − персиково-малиновый торт или Наполеон с малиной? Конечно, можно рассматривать и все варианты с шоколадом. Только не забывайте, что к шоколаду лучше всего подходят орехи, особенно лесные. Размер порции − не меньше 200 гр. на человека. Можно даже заказать чуточку больше. Ведь День рождения, это такой праздник, когда можно позволить себе небольшую вольность в еде.
Только сейчас можно отходить от темы принцесс. Оформление торта можно упростить, сделать его таким, как в самом юном возрасте. И размер его можно уменьшить, добавив в композицию, например, капкейки с разным вкусом. К сожалению, подростки уже не делятся с родителями всеми своими переживаниями. Поэтому излишний символизм стоит убрать. Например, не нужно использовать красные сердечка или амурчиков, вылепленных из крема. Ведь это может быть воспринято как намек, что приведет к слезам и расстройству, а не к праздничному настроению. Простые формы, шарики и банты − берем все нейтральное.
Начинку тоже можно упростить, вернувшись к фруктовым наполнениям. В таком возрасте девочки уже очень внимательно следят за своей талией. Они не будут есть лишних сладостей, даже за праздничным столом. Но учтите, что, скорее всего, в список приглашенных попадут еще и мальчики. А уж они точно не будут ограничивать себя в еде. Поэтому при расчете веса торта на заказ нужно исходить уже из формулы "300 гр. на человека". А гости там уже сами разберутся, кому положить кусок побольше, кому − поменьше.
Такую вечеринку уже почти можно назвать взрослой. Поэтому лучше не ограничиваться тортом, а заказать полноценный кенди-бар. Дети вряд ли захотят все время проводить за банкетным столом. Они будут много общаться и танцевать. Лучше предложить им сладости в формате "шведского" стола.
Больше тортов по ссылке - http://nonpareil.ua/cakes/children/