Пластиковая упаковка для суши: главные особенности

Чтобы сохранить привлекательный внешний вид блюда во время доставки, обязательно нужно его качественно упаковать. Тут современный рынок не скупится на варианты. Но фаворит владельцев кафе и ресторанов — пластиковая упаковка для суши. Давайте узнаем, в чем секрет ее популярности.

Как производят пластиковую упаковку

Для изготовления боксов использую пластмассу. Это — гигиенический, безопасный и не вступающий в реакцию с едой материал. На момент производства, пластиковая упаковка для суши проходит несколько этапов контроля качества. И только потом — поступает в продажу.

Самые популярные методы производства боксов из пластика — это:

• Вакуумная формовка. Позволяет выпускать упаковку нестандартной формы.
• Экструзия. Этим способом изготавливают полые емкости из термопластичного материала.
• Литье (выдувка). Используется для производства бутылок, в которые упаковывают соусы для суши.

Метод производства выбирают в зависимости от типа продукции, который необходимо получить.

Характеристики пластиковой упаковки для суши

Пластик — материал, который является не только безопасным, но и очень прочным. Суши, упакованные в такой бокс, гарантированно попадут к клиенту в целости и сохранности. Не теряют эстетичный вид, сохраняют оптимальную температуру, вкус и аромат.

По внешнему виду, пластиковая упаковка для суши может быть очень разнообразной. Наибольшей популярностью пользуются:

• Классические прямоугольные боксы для роллов различных размеров. Без них трудно представить себе доставку суши.
• Круглые упаковки для соевого соуса (различных размеров).
• Маленькие боксы с двумя отсеками — для васаби и имбиря. Также существуют такие боксы с тремя отсеками. В них можно одновременно поместить васаби, имбирь и соевый соус.
• Большие емкости для суши и соусов, разделенные на несколько отсеков.

В пластиковых боксах суши могут не только транспортироваться, но и некоторое время храниться в холодильнике. Как мы уже упомянули выше, пищевой пластик не вступает в реакцию с блюдом, не меняет его вкус и аромат. Пластиковые упаковки для суши смотрятся очень лаконично. В них блюдо будет отлично выглядеть на небольшом фуршете или семейной вечеринке.

И еще одна особенность пластиковой упаковки, о которой следует упомянуть напоследок — это возможность повторной переработки. Боксы для суши изготавливают из тех типов пластика, которые подлежат утилизации с целью дальнейшего переиспользования. В отличие от многих видов картонных упаковок.