По каким критериям выбрать хороший чай?

В современных магазинах существует огромный выбор самого разного чая. Как не потеряться в ассортименте и выбрать по-настоящему хороший чай? Сегодня вы этому научитесь. Существует много различных сортов чая.

Некоторые берут тайваньский чай в пакетиках. Он не дорогой и не требует много времени для приготовления. Другие покупают дорогостоящие чаи, и соблюдают все традиции при заваривании.
 

Как выбрать хороший чай?

Здесь мы рассмотрим самые главные признаки, по которым нужно выбирать чай.

•     Цвет. Чай высокого качества не содержит других красителей. Если на пачке написано зеленый, значит, он должен быть именно зеленым цветом. Если написано черный, значит, он должен быть черным. Все остальные цвета означают плохое качество чая или наличие добавок.
•     Однородность. Все кусочки чая должны иметь примерно один размер. Если чай мелкий, то не исключено, что в его составе могут быть обломки веток или другой мусор. Это часто используется в недорогих чаях, имеющих плохое качество.
•     Скрутка. Всегда нужно обращать внимание на то, как скручены чаинки. Самый хороший чай тот, у которого чаинки длинные и тонки.

 

Где лучше покупать чай?

Купить обычный зеленый или черный чай можно в любом магазине. Главное, хорошо читать состав, чтобы не ошибиться в качестве. А вот дорогие чаи можно найти только в специальных чайных лавках или в интернете. Перед тем как приобрести чай, посмотрите разницу в цене, потому как цены на один и тот же чай могут сильно отличаться.

Современные чаи в пакетиках не что иное, как чайная пыль. В большинстве случаев, туда добавляют обломки листьев, веток, чайную труху. Это очень легко распознать. Если в пачке на дне есть чайная пыль, то чай очень низкого качества. Поэтому, советуем покупать только натуральные чаи. Пусть это несколько дороже, зато вкус не сравнится с чаем из пакетиков.
 

Качество чая

Любой человек, покупая продукт в магазине, обращает внимание на цену и качество товара. Чай-это не исключение, и сегодня на полках магазинов мы наблюдаем огромный выбор чаев, а так же различные ценовые категории. Есть чай сравнительно дешевый, а есть и очень дорогие экземпляры. Но в наше время мы знаем, что цена-это не главный показатель качества продукта, и поэтому основываться на это не будем. Так по каким же параметрам мы можем определить качество чая?

В магазине нам не дадут вскрыть упаковку, чтобы визуально оценить продукт. Поэтому первый совет: не покупайте неизвестный вам чай в большом количестве, купите маленький разновес, что бы узнать заслуживает ли данный выбор нашего уважения.