Журнал Житомир инфо
УКР | РУС        Сегодня: Среда, 17.07.2019    08:25:56
2011 » Апрель » 2911:29:12

Бутик «BeerWine» организовал вечер дегустации вин. ФОТО

29.04.2011, 11:29:12 5511 24

Бутик «BeerWine» организовал вечер дегустации вин. ФОТО Вечером, 28 апреля в житомирском ресторане "12 стульев" прошел вечер дегустации вин.

Организовал это событие бутик «BeerWine» (Победы, 10). Приглашенных ожидал сюрприз, в виде дегустации эллегантных зарубежных  вин, а именно из Португалии, Венгрии, Франции, Аргентины, Италии, ЮАР, Чили и США.

Процесс дегустации - очень интересен и приятен. Секреты правильного приема вин, оценки всех его характеристик открывала публике одна из лучших сомелье Украины - Юлия Гненюк.

Сама дегустация проходила следующим образом: публике были представлены 10 напитков, из выше перечисленных стран. Это:

  • 1вино белое полусухое;
  • 2 вина белого сухого; 
  • 1 вино розовое сухое; 
  • 1 вино красное, игристое, полусладкое;
  • 4 вина красных сухих;
  • 1 коньяк.


У каждого участника лежала на столе дегустационная карта, в которой были обозначены:

  •  страна-происхождения;
  • производитель и название напитка;
  • год изготовления;
  • тип напитка;
  • впечатления (приемлемо, хорошо, отлично);
  • розничная цена, по которой вино продается в бутике «BeerWine».


Официанты грациозно откупоривали бутылки, наливали вино и разносили для дегустации публике. Сомелье Юлия Гненюк в это время рассказывала о данном напитке, его вкусовых качествах, приемах дегустации, традициях страны производителя. Также она рекомендовала, к каким продуктам какое вино лучше всего подходит. К вину подавался нарезанный сыр и гренки. 

Знатоки вина имели возможность проявить свою эрудицию, и, ответив правильно на вопросы ведущих – получить приятный подарки от бутика «BeerWine». Одним, из выигранных подарков победители угостили всех присутствующих, и к 10 напиткам для дегустации прибавился еще один.

Также был интересный конкурс: женщине и мужчине были предложены ряд напитков – вина, которые уже были дегустированы. А в одном из бокалов был сок. Нужно было на вкус определить название напитка. Оба участника, выпив из 4 бокалов, допустили всего по одной ошибке. Но без призов, конечно, они не остались.

Дегустация организованная бутиком «BeerWine» - мероприятие очень интересное: можно много нового и неизвестного узнать о мире виноделия, правилах покупки, употребления,  а также научиться  отличать настоящие вино от фальсификата. Это была вторая встреча, но как обещали организаторы – не последняя.

Сергей Харчук, «Журнал Житомира»



Тэги: мероприятие, Вино, Житомир, 12 стульев

Полезные объявления:
Комментариев: 24
Sandra
1 Sandra (Sandra)   • 11:37:26, 29.04.2011
+1

а где Шабо и Золотая амфора?
sebast
2 sebast (sebast)   • 11:38:58, 29.04.2011
+4

Устраивается дегустатор на работу. Ему завязывают глаза подносят одну за другой рюмки:
- Это что?
- Бургундское вино, 1973 года..
- Это что?
- Молдавское вино, 1956 года...
- Это что?
- Пиво хольстен, бочковое...
Ну экзаменаторы видят мужик шареный, решили пошутить, дают стакан самогонки:
- Это что?
- Улица Первомайская, дом 18, квартира 8....
k-dmon
3 Дима (k-dmon)   • 11:40:25, 29.04.2011
+3

А Де_Бой?)
telefon
4 джавахарлал нюру (telefon)   • 12:17:22, 29.04.2011
0

А я - плюсанул! :-)
Uctac
5 Александр (Uctac)   • 12:35:22, 29.04.2011
+1

Красное вино - напиток для мальчишек, портвейн - для мужчин; но тот, кто стремится быть героем, должен пить бренди. Сэмюэл Джонсон...
коррупционер
6 владимир (коррупционер)   • 12:55:47, 29.04.2011
0

все мимо и мимо...мимо и мимо я прохожу этого ресторана...надо будет как то туда заплыть в эту тихую гавань.
sirena
8 Оксана (sirena)   • 13:59:07, 29.04.2011
0

Владимир, зайдите и свою любимую женщину возьмите - у них очень вкусный десерт тирамису.
Губернатор
9 Ты как никогда прав, (Губернатор)   • 14:55:57, 29.04.2011
+1

Очень рекомендую дефлопе.
А гренка в нашем ресторане называется крутон))))))))))))))
коррупционер
11 владимир (коррупционер)   • 15:16:35, 29.04.2011
0

вот с этого крутона я и начну знакомство с этим заведением...а там посмотрим.
коррупционер
10 владимир (коррупционер)   • 15:15:24, 29.04.2011
+1

первый раз если я и зайду...то точно без любимой женщины...я должен знать куда я ее приглашаю....
и тем не менее..спасибо за совет.
Iваницький
13 Iгор Миколайович (Iваницький)   • 16:01:06, 29.04.2011
+1

А вот мне тирамису доця делает дома: вкусно и по листоранам шастать не нужно )))
коррупционер
15 владимир (коррупционер)   • 16:46:46, 29.04.2011
0

а как же соответствующий антураж...да и компанию знакомых мужчин и незнакомых женщин как говорил жванецкий...домой вряд ли пригласишь.
Iваницький
17 Iгор Миколайович (Iваницький)   • 17:52:52, 29.04.2011
+1

Положим, за незнакомую женщину в ресторане даже и скорее от до боли знакомой, близкой и родной, в лоб можно огрести. А антураж... ну посудите сами - в каком ресторане Вам позволят задрать ноги на соседний стул и откинуться на спинку своего с книжкой и зубочисткой? у них же там "салфетку туда, галстук сюда" - мучают себя, как при царском режиме. Нет, батенька, я, видите ли, эстэт... К тому же дома и за добавкой можно на кухню сходить... если не поймают и не водворят обратно на два стула.
коррупционер
18 владимир (коррупционер)   • 18:08:45, 29.04.2011
0

я о том что с незнакомыми сам процесс привлекателен...вот именно с незнакомой вино и обстановка в ресторане будут антуражем этого самого процесса...
а дома что дома...дома я не гордый...дома можно вспомнить юность и тяпнуть алиготе или солнцедара...
Iваницький
19 Iгор Миколайович (Iваницький)   • 18:26:19, 29.04.2011
0

не в том я, батенька, статусе, шоб по кабакам за незнакомками увиваться - лучше в спокойной обстановочке тирамису покушаю... а солнцедар нынче не тот.
коррупционер
20 владимир (коррупционер)   • 18:49:52, 29.04.2011
0

а может уже мы не те...солнцедар здесь непричем...хотя это дело вкуса...но вот солнце в бокале осталось таким же как тогда....наверное потому что белое сухое...в этом случае сложно что то нахимичить.
Krol
7 sasha (Krol)   • 12:59:23, 29.04.2011
+2

а портвейн "три топора" был?)
krulik
12 Сергей (krulik)   • 15:33:15, 29.04.2011
0

а шо это за бутик такой? хто знает де он находится?
Freedomwind
16 Аннет (Freedomwind)   • 17:44:41, 29.04.2011
0

Винно-пивной бутик "BeerWine" находится на пересечении улиц Котовского и Победы, по адресу: ул. Победы, 10
Makedonskii
14 Александр (Makedonskii)   • 16:33:21, 29.04.2011
+1

Слава яйцам залитые фейсы дегустаторов как прошлый раз не показали
baba
21 Василий (baba)   • 20:41:05, 29.04.2011
-2

Воистину,.. воскрес! ... Но без призов, конешно, они не остались... КОнеШно,.. Сергей Харчук.. це для политычного дияча ХТО!??
LeonXS
22 Сергій (LeonXS)   • 11:19:03, 30.04.2011
0

Ошибка в тексте?
Выдели и нажми Ctrl+Enter
СЕМИЦВЕТИК
23 света (СЕМИЦВЕТИК)   • 11:51:31, 01.05.2011
+1

алкашня
1-10 11-11

Читайте ЖЖ.инфо
Горячие новости

Новости Житомира по теме:


Загрузка...

Останні новини Житомира

Система Orphus