Как подобрать линии раздачи и стол из нержавейки для ресторанного бизнеса

Организация или реконструкция ресторана, кафе, корпоративной или школьной столовой — важный момент, от которого зависит, как будут работать ваши производственные процессы и насколько клиенты будут довольны скоростью обслуживания. Профессиональная мебель является одним из факторов успеха, позволяя лучше организовать работу на кухне и ускорить выдачу блюд. В компании DSTO (Украина) вы всегда сможете купить линию раздачи или удобный стол из нержавеющей стали с доставкой в любом городе страны (Киев, Львов, Одесса и пр.).

Где купить стол из нержавейки в Украине

Для разделки мяса, приготовления пищи и других работ в сфере общественного питания и на предприятиях пищевой промышленности рекомендуется купить стол производственный из нержавеющей стали. Такое оборудование отвечает санитарно-гигиеническим нормам, не подвержено коррозии, прочно и надежно. Разделочные столы из нержавейки удобно мыть после рабочего дня, их полированная поверхность не накапливает загрязнений, а эргономичная конструкция обеспечивает удобство эксплуатации изделий. 

Компания DSTO (Харьков) осуществляет изготовление широкого спектра профессиональной мебели для ресторанного бизнеса, в том числе выпускает столы из нержавейки со следующими характеристиками:

• ширина: 400-800 мм;
• длина: 600-2000 мм;
• высота: 850 мм с опцией регулировки ножек на 40 мм;
• металлическая столешница из стали AISI 201 либо AISI 304;
• нержавеющий каркас;
• до 2 металлических полок из нержавейки или оцинкованной стали.

Нержавеющий стол с бортом подходит для пристенного размещения, позволяя предотвратить попадание жидкостей на стену и упростить уборку рабочего места. Аналогичная разновидность изделия без борта устанавливается в центре помещения, гарантируя удобный доступ с любой стороны. Для обеспечения жесткости столешницы снизу устанавливается влагостойкая плита ДСП с обработкой против плесени. 

Линии раздачи для общепита

В столовых самообслуживания, кулинарных отделах супермаркетов, кафе и других заведениях общепита большое влияние на бизнес-процессы оказывает скорость обслуживания посетителей. Для ускорения выдачи еды подходят встроенные линии раздачи, состоящие из следующих модулей:

• холодильники для хранения салатов, напитков, десертов;
• мармит с подогревом для супов;
• мармиты для вторых блюд;
• нейтральные элементы и прилавки для раздачи блюд, выпечки, хлеба;
• места хранения столовых приборов, приправ, салфеток;
• кассовое место;
• прилавки или стеллажи для сбора подносов и грязной посуды.

Цена на линию раздачи зависит от комплектации оборудования для пищеблока и стартует от 14 тыс. грн за нейтральный элемент и от 12 тыс. грн за стеллаж для подносов и посуды. Цена на кассовые места начинается от 11,7 тыс. грн, а стоимость мармитов составляет 23,8 тыс. грн и выше. На то, сколько стоит линия раздачи для столовой, влияет не только ее компоновка, но и качество холодильной и нагревательной техники, материал столов и другие факторы.

DSTO выпускает широкий спектр оборудования из полированной нержавеющей стали, что гарантирует эстетику торгового зала или кафе, а также соответствует гигиеническим требованиям и нормам клининга. Для безопасности покупателей долговечная и прочная мебель имеет обтекаемые формы без острых углов и проектируется с учетом большого потока посетителей. Производство осуществляется на заказ, но наиболее востребованные модули находятся на киевском и харьковском складах. Линии раздачи для столовых можно заказать с доставкой в Днепр, Запорожье и любой другой украинский город.