Как отпраздновать свадьбу: советы по организации

Возможно, для гостей праздник будет казаться безупречным, но мало кто знает, сколько хлопот поджидает пару в период организации мероприятия. Мы вместе с сайтом europeflower.ru собрали несколько важных советов, чтобы облегчить эту задачу.

 

С чего начать? 

В первую очередь определитесь с тематикой свадьбы. Отталкиваясь от пожеланий, переходите к стилю ресторана. Если в планах выездная церемония, будьте готовы к тому, что такая услуга будет требовать дополнительных расходов. 


Основные критерии подбора ресторана для свадьбы:

•  дата проведения;
•  стиль ресторана (должен подходить под тематику свадьбы);
•  локация (за городом или нет, так как необходимо продумать как гости будут добираться);
•  количество гостей;
•  средний чек на человека;
•  предложения по меню (в основном можно варьировать, так как меню подбирается индивидуально);
•  условия по алкоголю (стоимость услуги cork-fee);
•  бронь. 
   

 

Дополнительно обратите внимание на такие нюансы:

• возможность декорирования помещения;
• депозит зала (если небольшое количество гостей, рестораны могут запросить сумму больше, которая будет отличаться от той, на которую вы рассчитываете);
• организация выездной церемонии (для этого могут понадобиться дополнительные стулья и другие атрибуты, которые рестораны готовы предоставить за дополнительную плату или же возникнет необходимость искать в аренду);
• музыка (стоит сделать выбор хотите ли вы живую музыку или диджея, поскольку от этого будет зависеть сумма расходов, которые могут запросить в ресторане);
• мебель в ресторане (в зависимости от пожелания гостей, ее декорируют или меняют, об этом также стоит предупреждать заранее и договариваться с администрацией или управляющими);
• стоимость обслуживания (традиционно, 10% от суммы, но она может меняться в зависимости от количества гостей и среднего чека);
• торт (если вы не заказываете торт в ресторане, будьте готовы к тому, что для него необходимо будет найти место и холодильник до презентации гостям).
   

д

Совет редакции: обязательно, перед окончательным решением не пожалейте времени и зайдите в выбранные рестораны пообедать или поужинать. Это поможет вам еще раз проверить качество обслуживания и кухню.

Для того чтобы не ломать голову, свои услуги предоставляют организаторы свадеб. Они помогут с выбором и возьмут на себя все хлопоты, чтобы для вас день прошел легко, безмятежно и незабываемо. В некоторых ресторанах работают координаторы, которые помогут до и во время торжества.