Новогодний стол подорожал: сколько украинцам будет стоить праздничное меню

Новогодний стол для украинской семьи из четырех человек обойдется в 1844,74, что на 8,1% больше, чем в прошлом году. Эксперты в эту сумму включили традиционное новогоднее меню.

Как сообщает "Сегодня", только 3 кг оливье стоит 198,54 грн.

По словам директора Национального научного центра "Институт аграрной экономики", академика НААН Юрия Лупенко, самыми дорогими ингредиентами блюда стали:
 

• колбаса – 100 грн за 0,5 кг (рост цен до 43%);
• 0,5 кг зеленого горошка – 35,00 грн (на 8%);
• 6 яиц – 19,80 грн (на 37%);
• 200 г соленых огурцов – 17,22 грн (на 4%);
• 180 г майонеза – 13,50 грн (на 8%).

Подорожает и еще один новогодний салат – "Селедка под шубой", 1,5 кг обойдется в 121,57 грн.
 

М'ясо

Расходы украинцев на мясные продукты выросли на 10-26% – зависит от вида продукта и производителя. А именно:
 

• нарезка из сырокопченой колбасы "Салями" будет стоить 197 грн (+10,1%);
• подбрюшина копченая – 110 грн/кг (+10%);
• биток из свинины свежий – 230 грн/кг (+4,5%);
• куриное филе – 120 грн/кг.

По подсчетам эксперта, в целом стоимость 2,5 кг мясных продуктов на новогоднем столе составит 443,50 грн.
 

Овощи и фрукты

Овощи на новогоднем столе в среднем обойдутся в 185,38 грн, а фрукты в 105,80 грн. Эксперт включил в список самые популярные.
 

• картофель – 17,38 грн/2 кг;
• грибы (1 кг) – 55 грн/кг;
• перец сладкий – 105 грн/кг;
• огурцы свежие (0,5 кг) – 45 грн/кг;
• помидоры свежие – 38,00 грн/кг;
• мандарины – 35 грн/кг;
• бананы – 26 грн/кг;
• лимон – 9,80 шт;

Другие продукты

Батон белого хлеба будет стоить 24,95 грн, а шоколадные конфеты – 170 грн/кг. Твердый сыр обойдется в 75 грн/300 г, а пачка сливочного масла в среднем стоит 50 грн. В целом за 2021 год молочные продукты подорожали на 14-30%.

За деликатесы семьям придется заплатить еще 480 грн. Туда входит:
 

• баночка красной икры (120 г) – 260 грн
• красная рыба (200 г) – 220 грн.

Если купить деликатесы, то средняя стоимость новогоднего стола повысится до 2324,74 грн.
 

Как сэкономить время?

Выбирайте новогодний набор от Вареничной Балованная Галя – сервис MisterAm доставит его прямо под елку!

К заказу доступны три набора на выбор: на двоих, на четверых и на компанию, которые собраны под предпочтение каждого.

Праздничный набор на двоих (800 грн)

В набор входит: оливье (500 г), мимоза (500 г), форшмак (300 г), печеночный торт (500 г), котлеты куриные (500 г), блины с творогом и изюмом (500 г).

Праздничный набор на четверых (1350 грн)

В набор входит: оливье (500 г), сельдь под шубой (500 г), салат с индейкой и ароматной заправкой (650 г), печеночный торт (500 г), котлеты куриные (500 г), голубцы (1 кг), блины с ветчиной и сыром (550 г), медовик (1 кг).

Праздничный набор на компанию (2100 грн)

В набор входит: оливье (1 кг), сельдь под шубой (1 кг), мимоза (1 кг), салат с индейкой и ароматной заправкой (650 г), печеночный торт (500 г), блины с ветчиной и сыром (550 г), котлеты куриные (500 г), голубцы (1 кг), куриный жюльен с белыми грибами (1 кг), медовик (1 кг).


Заказы принимаются до 28 декабря. Оформляй предзаказ и не откладывай приготовление к главному празднику года на последний момент! Твой набор доставят 31 декабря, с 16:00 до 18:00.