Сколько стоят овощи и фрукты на рынках мира. Анализ цен

Август — один из самых урожайных месяцев, когда прилавки рынков ломятся от фруктов и овощей. «Сегодня» решила сравнить цены на рынках разных стран и найти самые дешевые и дорогие витамины.

Выяснилось, что самая дорогая корзина фруктов и овощей (помидоры, картофель, огурцы, лук, арбузы, персики) — на рынках Лондона (187 грн.), а самая дешевая — в столице ЮАР Йоханнесбурге (27,6 грн.). Наценки в основном зависят от стоимости аренды места и других сборов, которые, например, у нас добавляют к цене до 20%.

На просторах нашей родины самые доступные витамины в Херсоне (за 35 гривен тут можно отовариться всем необходимым): в городе невысокая плата за торговые места, близкое расположение к крымским овоще-фруктовым хозяйствам и много собственных фермеров, которые поставляют на рынки дешевые и качественные продукты. Львов, наоборот, оказался дорогим — 54 гривни на все про все. Объясняется это просто: высокие цены на аренду площадок (около 300 грн./мес.) и длинный маршрут доставки с южных регионов.

А вот за пределами родного государства лидирует по дороговизне Лондон. «Полный фарш» витаминов тут потянет почти на 200 гривен — вследствие высоких требований к качеству продуктов, из-за чего их выращивание становится дорогим, и цен на аренду торговых площадей (в пересчете — более 2 тыс. грн./мес.).

А вот в ЮАР торговцы, которых в стране уйма, могут привлечь своего покупателя только низкой ценой: по кило всех продуктов тут выльется в около 27 гривен. Самые дорогие персики мы нашли в Лондоне — 43 гривни за килограмм.

Впрочем, в столице Великобритании также самые дорогие виноград, картошка, арбуз. Самые дорогие огурцы и лук можно купить в США — в среднем 24 и 16 гривен соответственно.

КИЕВСКИЕ ЦЕНЫ

Как рассказали торговцы на столичных рынках, ежедневно они платят рыночный сбор 2,55—7,65 с торгового места — все зависит от его величины. Кроме того, нужно выложить в день по гривне за один вид товара в лабораторию, а также за аренду места — 10—90 грн. «Ту же картошку могла бы продавать за 2,4 грн., но все эти поборы плюсуют к каждому товару примерно 20%», — говорит продавец овощей на Житнем рынке Любовь Григорьевна.

Огурцы — 3 грн./кг*

Помидоры — 7 грн.

Лук — 5 грн.

Картошка — 3 грн.

Персики — 12 грн.

Виноград — 18 грн.

Арбузы — 1,5 грн.

(за 2 кг — 3 грн.)

ЛЬВОВСКИЕ ЦЕНЫ

Во Львове около четырех рынков, для каждого из которых город установил определенную норму по передаче в бюджет рыночного сбора (стандартно 3—7 грн. в день с торгового места). Аренда — около 300 грн. в месяц за постоянное место и около 10 грн. за простое.

Огурцы — 3 грн.

Помидоры — 4 грн.

Лук — 5 грн.

Картошка — 3 грн.

Персики — 18 грн.

Виноград — 18 грн.

Арбуз — 1,5 за кг

(3 грн. за 2 кг)

ДОНЕЦКИЕ ЦЕНЫ

Аренда мест для здешних торговцев обходится в 85—150 грн. в день, плюс общегосударственный рыночный сбор (в среднем 5 гривен в день). Но, как уверяют торговцы, на цену поборы особенно не влияют. И даже если они подскочит в 2—3 раза, цены повысятся максимум на 5—10%.

Огурцы — 3 грн. за кг

Помидоры — 5 грн.

Лук — 3,5 грн.

Картофель — 4 грн.

Персики — 16 грн.

Виноград — 15 грн.

Арбуз — 1,2 грн. за кг (2,4 грн. за 2 кг)

БРАЗИЛЬСКИЕ ЦЕНЫ

Даже в самой столице Бразилии — городе Бразилиа — рынки работают всего два дня в неделю с 7.00 до 11.00, ведь у жителей этой страны низкая покупательная способность. Торговая наценка достигает 40%, поскольку на рынках делают ставки преимущественно на зажиточных людей. Те, кто победнее, едут скупаться в пригород. Там цены значительно ниже.

Огурцы — 12 грн.

Помидоры — 11 грн.

Лук — 10 грн.

Картошка— 8 грн.

Персики — 12 грн.

Виноград — 11.50 грн.

Арбуз — 6 грн. за кг

(12 за 2 кг)

МОСКОВСКИЕ ЦЕНЫ

В столице России рынки действуют по тем же принципам, что и у нас. Более всего по карману здешних торговцев бьет аренда места — 7,5—9 тыс. грн. в месяц (250—300 гривен в день). Чтобы ее «отбить», они «накручивают» до 25% наценки на товары.

Огурцы — 5 грн. за кг

Помидоры — 5 грн.

Лук — 3 грн.

Картошка — 3,75 грн.

Персики — 20 грн.

Виноград — 25 грн.

Арбуз — 2,5 за кг

(5 грн. за 2 кг)

АМЕРИКАНСКИЕ ЦЕНЫ

В Штатах все необычно. Средние цены такие, как у нас, только за меньший вес: тут продают фунтами (около 450 граммов). Да и рынков там в нашем понимании нет — только флипмаркеты, куда фермеры завозят свежие овощи и фрукты. Аренда стенда стоит примерно 3,5—4 тыс. грн. в месяц.

Огурцы — 24 грн.*

Помидоры — 13 грн.

Лук — 16 грн.

Картофель — 8 грн.

Виноград — 16 грн.

Персики — 11 грн.

Арбузы — 24 грн.**

* — за кг

** — за 2 кг

ЦЕНЫ В ЙОХАННЕСБУРГЕ

В Йоханнесбурге и других городах ЮАР цены, как говорят местные жители, подскочили только к Чемпионату мира по футболу. А так торговых наценок тут в общем нет, поскольку существует очень большая конкуренция между торговцами, и их главное оружие в борьбе за покупателя — низкая цена. В Йоханнесбурге рынки в основном стихийные, и сборы тут только неофициальные и очень маленькие.

Огурцы — 3,50 грн. за кг

Помидоры — 2,50 грн.

Лук — 2,30 грн.

Картошка — 2,60 грн.

Персики — 2,10 грн.

Виноград— 3,60

Арбуз — 5,50 грн. за кг

(11 грн. за 2 кг)

АНГЛИЙСКИЕ ЦЕНЫ

В Лондоне всего около пяти рынков, но работают они лишь по три дня в неделю. Цены на продукты высокие, особенно на так называемый «органик» (выращенное без удобрений), который особо ценится лондонцами. Аренда на лондонском рынке — одна из самых дорогих в мире: более 2 тыс. грн. за кв. м в месяц.

Огурцы — 8,60 грн.

Помидоры — 18,45 грн.

Лук — 11,07 грн.

Картофель — 12,30 грн.

Виноград — 36,9 грн.

Персики — 43 грн.

Арбус — 28,29 грн. за кг

(56,58 грн. — за 2 кг)