Житомирский ресторан «Primavera» представил новое итальянское меню. ФОТО

На днях в ресторане «Primavera»  для гостей заведения прошла презентация обновленного меню, во время которой все желающие могли принять участие в мастер-классе от шеф-повара ресторана – Артура Падерина, приготовив такие традиционные блюда итальянской кухни, как паста Карбонара и тартар с телятины.
 
Вечер провел шеф-повар, представитель сети отелей  Reikartz Hotel Group – Максим Васютович. Он представил гостям новое меню, и пока одна их часть дегустировала его, - вторая принимала активное участие в приготовлении итальянской пасты – а именно пасты Карбонара, а также тартара из свежей телятины.
 
Для приготовления пасты шеф и кулинары-любютели использовали настоящую итальянскую муку Semola, оливковое масло, пармезан. Приготовленные блюда тут же разносились официантами ресторана для гостей за столами.





Помимо уже перечисленного в новое меню вошли и были представлены для дегустации гостям:

• Ассорти с брускет (хрустящий поджаренный багет с рикоттой, прошутто и рукколой, с креветкой и соусом из авокадо, с ростбифом,  а также с сыром и перцем).  
•  Салаты Панцанела и с телятиной гриль,  а также деликатесы с «Досточки Тосканских закусок».  

Вечер сопровождался лучшими музыкальными произведениями и вокалом от Житомирского трио «Грейс».

Шеф-повар ресторана «Primavera» в Житомире Артур Падерин поделился с гостями секретами успешного приготовления блюд.
 
В новое меню вошли несколько пицц, Оссобуко, телячье щёки, Римский суп, стейки Тибоун и Рибай, филе-миньон, паста.  

За бокалом вина, и под вкусы итальянской пасты, прошутто и пармезана вечер презентации пролетел увлекательно, вкусно и почти незаметно.

Ресторан «Primavera» приглашает житомирян и гостей города также попробовать вкусные блюда из нового меню, по адресу пл.Замковая 5/8. тел. (0412) 558-914, 558-910 facebook.com/primaverazt