Одним из самых универсальных и одновременно полезных продуктов в современной кулинарии является
оливковое масло, которые часто называют «ценным эликсиром» или «солнцем в бутылке». Так ли важен этот продукт в нашей жизни? Оправдана ли польза масла оливы для организма человека? Или это всего лишь маркетинговый ход, чтобы привлечь внимание покупателей и вынудить заказать? Давайте разбираться.
https://happypen-photos.s3.eu-north-1.amazonaws.com/187653/maslo-olivkovoe-rafinirovannoe-500ml-ispaniya0
Масло оливы первого холодного отжима: польза или миф
Если внимательно изучить сайты производителей, которые занимаются производством этого продукта, то становится очевидным, что самым полезным, хоть и не самым дешевым по цене, считается масло первого холодного отжима. На этикетках также возможно название – Extra Vigrin, органическое, нерафинированное. Что это означает? Тот факт, что собранное официальными брендами сырье сохраняет максимальное количество полезных свойств и качеств, поскольку не проходит промышленную переработку.
Состав – множество полезных компонентов, которые необходимы как элемент здорового питания, а также для улучшения самочувствия, контроля здоровья, сохранения молодости и красоты. Что же содержит Extra Vigrin олия?
- Мононенасыщенные - жирные кислоты, в частности олеиновая кислота – тот самый компонент, который уменьшает количество «плохого» холестерина (LDL) и повышает содержание «хорошего» (HDL).
- Антиоксиданты и полифенолы – необходимые составляющие для борьбы со свободными радикалами, которые также замедляют процессы старения клеток.
- Фитостеролы – природные соединения, которые укрепляют иммунную систему, обладают антиоксидантными свойствами. Но главное назначение – это профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, в частности атеросклероза.
- Витамин Е – антиоксидант, защищающий клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами. Также укрепляет иммунитет, борется с инфекциями и болезнями. Самое главное – поддерживает и улучшает состояние кожи и волос.
Согласитесь, что оливковая олия, которая обладает такими свойствами и качествами, просто обязана быть в рационе каждого человека. Тем более, что заказать продукт можно с доставкой в любом регионе Украины, будь то Киев, Днепр, Винница, Запорожье, Харьков, Одесса, Львов и другие.
Оливковое масло в кулинарии: куда и как применять
Как же выгоднее всего для здоровья, молодости и красоты использовать масло оливы в кулинарии? Конечно же, в сыром виде. Это означает использование в салатах и заправках. Хотя некоторые могут и просто выпить 1 чайную ложечку натощак. Но здесь важно помнить о том факте, что подобные эксперименты требуют контроля и согласия вашего семейного доктора, ведь те же проблемы с ЖКТ являются запретом к таким действиям.
Другие «пробы пера» в кулинарном аспекте:
- Маринады для салатов, замачивания овощей перед жаркой на гриле, маринования мяса или рыбы. Советуем добавить на свой вкус чили или горчицу, чеснок или бальзамический уксус, сок лимона или апельсина, тимьян, розмарин, орегано и другие пряные травы.
- Домашние инфузии для заправки блюд или использования в качестве дипа к хлебу. Здесь можно сочетать перец чили, лимон, чеснок, базилик, пряные травы.
- Тесто для пиццы и лепешек, выпечка хлеба, кексов, печенья. Подходит для веганских и постных блюд, придает тесту мягкость, а аромат приобретает легкий орехово-травяной оттенок.
Если хотите купить качественное оливковое масло лучших производителей – welcome в интернет-магазин Napoli. Провели: продукция свежая и качественная, доставка быстрая, стоимость разумная.