Живий Журнал
 
ЖЖ інфо » Статті » Україна

Чем закусывать хороший виски?

Автор: Сергей Рыбалко, 04.12.2020, 00:26:21 Чем закусывать хороший виски?

Если вам посчастливилось купить в магазине Eurostore виски с доставкой на дом, или вы только планируете заказать недорогой виски хорошего качества на этой специализированной площадке, вам, наверняка будет интересно узнать, что подать к этому напитку в качестве закуски.

Интересно знать: Ценители настоящего виски единогласно заявляют, что этот алкогольный напиток не нужно закусывать или запивать. Единственный допустимый вариант для них – это разбавить шотландский скотч льдом. Но не все потребители продукции этого вида готовы наслаждаться элитным спиртным в чистом виде. Для них полезно будет узнать, что закусывать «жидкий янтарь» нужно правильно, ведь некоторые закуски заглушают букет, а другие, наоборот, подчеркивают тонкие вкусовые акценты.

Чем закусывать хороший и недорогой виски?

Виски хорошего качества не всегда очень дорогой. У каждой знаменитой винокурни есть базовые линейки, выпускаемые для широкого круга потребителей. И цены на виски этой категории более чем приемлемы. Конечно, прежде чем покупать предложенный товар, следует поинтересоваться:

  • историей и репутацией производителя;
  • технологией производства (крепкий напиток производится путем настаивания зернового дистиллята;
  • продолжительностью выдержки (созревает напиток в бочках из-под бурбона не менее трех лет).


Марки хорошего виски имеют постоянные органолептические характеристики (аромат, вкус, цвет), поэтому выбирать нужно с учетом личных предпочтений. Ну а когда выбор сделан, товар приобретен, можно подготовиться к дегустации.

Чем закусывать виски?

В рейтинге закусок к виски лидирует сыр. Шотландский скотч с дымными нотками отлично сочетается с сыром «Рокфор». К сладковатому ирландскому виски подают мягкие сорта «Бри» и «Камамбер». Хороши в качестве дополнения к алкоголю швейцарские сыры.

Полезный совет: Если вы планируете провести вечер в компании друзей, соберите сырную тарелку. Гости будут выбирать закуску, исходя из личных предпочтений.

Если вы не привыкли пить виски без закуски, попробуйте сочетать его с шоколадом.

Ценители рекомендуют: Закусывая виски шоколадом, отдавайте предпочтение качественным сортам с содержанием массовой доли какао от 76%.

Фруктовая тарелка станет хорошим дополнением к виски. Отлично подходят в качестве закуски консервированные персики, вишня в сиропе, сладкая груша.

Полезный совет: Виски не сочетается с цитрусовыми плодами. Мандарины, лимоны, апельсин будут заглушать вкусовой букет напитка, так как имеют выраженный вкус. Более того, во многих сортах виски, которые сегодня продают производители, основными акцентами выступают цитрусовые ноты. Если закусывать дольками апельсина или лимона, вкусы сольются. Многогранность виски для вас будет потеряна.

Если виски подается за ужином, он станет прекрасным дополнением к копченым свиным ребрышкам. Сытная закуска не даст быстро опьянеть. Особенно хорошо подходят копченья к шотландскому виски с выраженным торфяным характером.  

Eurostore – интернет магазин виски и продуктов из Европы

Купить виски и дополнение к нему вы можете на одной интернет площадке. В магазине Eurostore собраны лучшие сорта элитного алкоголя и интересные закуски из Европы. Покупка продуктов в одном месте не только экономит время. Постоянным покупателям компания предоставляет скидки. Доставка заказов осуществляется по всей Украине – в Киев, Харьков, Днепр, Одессу. Оформить заказ можно по телефону.  

Автор: Сергей Рыбалко, редактор рубрики "Україна" на ЖЖ.info
Україна | 04.12.2020 | Переглядів: 1185 | напитки, алкоголь, виски

Читайте також на цю тему: