Живий Журнал
 
ЖЖ » Новини » Місто і життя » 2016 » Январь » 26 » 21:12:20

В житомирском кафе «БУБА Хинкальная» отрицают свою вину в отравлении четырех человек. ВИДЕО

26.01.2016, 21:19:43 18768 26 Помилка?Помилка в тексті?
Виділили слово мишкою
і натисніть Ctrl+Enter
В житомирском кафе «БУБА Хинкальная» отрицают свою вину в отравлении четырех человек. ВИДЕО

В Житомире на праздновании дня рождения в кафе «БУБА Хинкальная» было 12 гостей, после застолья шестеро из них заболели. В их числе 2-летний Данила, которы попал в инфекционное отделение детской городской больницы. 

«У них одновременно - у моего мужа рвота и он терял сознание, и одновременно у ребенка рвота и понос. И папа в таком состоянии, и ребенок. Мы уже восемь суток находимся на лечении, но он так слаб, он не может ходить, я его ношу на руках, у него очень часто позывы на рвоту», - говорит посетительница кафе «БУБА Хинкальная» Дарья Самарина.

Всего в больницах Житомира и Киева оказалось четыре человека. У всех один диагноз - сальмонеллез, - передает "Житомир инфо" .

«Вчера мы получили уже письменное подтверждение, что высеяна сальмонелла», - говорит заведующая инфекционным отделением Центральной Житомирской детской городской больницы Валентина Гудыменко.

В кафе с грузинской кухней своих родных и друзей в тот день пригласила именинница Ирина. Она показывает чеки, застолье обошлось в более чем 5000 гривен. Девушка говорит, никто поверить не мог, что празднование закончится отравлением.

«Все было очень вкусно, все было свежее, на наш первый взгляд. Мы подумали, что если это сальмонеллез, он в первую очередь находится в яйце. Там были хачапури по-аджарски. Там разбивается яйцо и запекается. Затем, когда попал племянник сюда, он единственное, что ел - это сырники. И сырники были такие недожаренные. Или недопеченные. Ну, ясное дело, что в сырниках есть и творог, и тоже яйцо. Я, например, чувствую эту вину на себе. Потому что мне кажется, что я пригласила всех, а маленький ребенок теперь лежит в больнице. Поэтому мне очень, очень жаль, что так все произошло», - не сдерживает слез посетительница кафе «БУБА Хинкальная» Ирина Игнатюк.

На третий день после отравления, кафе с проверкой посетила санэпидслужба. Но существенных нарушений они не обнаружили.

«Первое нарушение в кафе было - это нарушается ассортиментный перечень, который у них согласован по продуктам. Осуществляется изготовление блюд из яиц, хотя условия для мытья яиц у них отсутствуют. Яйца мы также брали на сальмонеллез, но ничего не высеяли. Ту пищу, которую употребляли пострадавшие, мы уже отобрать не можем, потому что съели, уже её нет. А нарушения, которые обнаружены, мы по ним готовим предписание», - рассказывает заместитель начальника Житомирского городского управления ГУ Госсанэпидслужбы в Житомирской области Галина Шарапа.

Санэпидемиологи говорят, даже если бы удалось доказать, что люди отравились по вине кафе, руководству угрожал бы штраф всего в размере 102 грн. Также они признаются, из-за изменений в законодательстве их полномочия существенно сузились.

«У нас сегодня нет права доступа к объектам общественного питания. Мы их не контролируем. Когда мы выходим на объект, мы можем проверить в ракурсе только этого случая и только в ограниченных параметрах. То есть, если мы пришли на объект, где люди употребляли пищу, например первое блюдо было, второе, третье, то мы только по этим блюдам вправе вести проверку с разрешения владельца. Он даже может нас не допустить. Тогда нужно было бы отдельное решение судебное. Мы провели расследование в самом кафе, связать мы не смогли, почему? Потому что у самих людей высеяна сальмонелла, поставили людям диагноз сальмонеллез, но связать его с данным заведением пока мы не можем, потому что еще расследование не закончено», - объясняет главный государственный санитарный врач Житомира и Житомирского района Александр Шпита.

В свою очередь, в кафе «БУБА Хинкальная» убеждены, их вины в отравлении нет. Говорят, в тот день в заведении отдыхали около двухсот гостей, но массовых жалоб к ним не поступало.

«Пока мы ни в чем не виноваты. И я уверена, что мы ни в чем не виноваты. Мы уверены, что это произошло не у нас. Сальмонелла живет в сырых продуктах. У нас нет сырых продуктов. У нас все продукты проходят термообработку. Да, у них было четыре хачапури по-аджарски с сырым яйцом. Но ели его все. Почему тогда так произошло?», - говорит администратор кафе «БУБА Хинкальная» Виктория Маркусевич.

Впрочем, пострадавшие уже обратились в полицию и прокуратуру. И если придется, готовы через суд отстаивать свои права.

«Когда твой ребенок так болен, вряд ли я хочу денег. Мне просто хотелось бы, чтобы житомиряне услышали и, проходя мимо этого ресторана, десять раз подумали», - говорит Дарья Самарина.


 
 

 

Житомир.info: Після застілля у житомирському кафе грузинської кухні четверо людей потрапили у лікарню з отруєнням

Житомир.info: Після застілля у житомирському кафе грузинської кухні четверо людей потрапили у лікарню з отруєнням

Житомир.info: Після застілля у житомирському кафе грузинської кухні четверо людей потрапили у лікарню з отруєнням

Житомир.info: Після застілля у житомирському кафе грузинської кухні четверо людей потрапили у лікарню з отруєнням

Житомир.info: Після застілля у житомирському кафе грузинської кухні четверо людей потрапили у лікарню з отруєнням

Житомир.info: Після застілля у житомирському кафе грузинської кухні четверо людей потрапили у лікарню з отруєнням

Житомир.info: Після застілля у житомирському кафе грузинської кухні четверо людей потрапили у лікарню з отруєнням

Житомир.info: Після застілля у житомирському кафе грузинської кухні четверо людей потрапили у лікарню з отруєнням

Житомир.info: Після застілля у житомирському кафе грузинської кухні четверо людей потрапили у лікарню з отруєнням

Житомир.info: Після застілля у житомирському кафе грузинської кухні четверо людей потрапили у лікарню з отруєнням


Тэги: буба хинкальна, отравление, Житомир, ресторан, кафе
   По матеріалам: Житомир инфо

Схожі новини:


Комментариев: 26
garold
1 Кonstantin (garold)   • 21:26:28, 26.01.2016 [Материал]

«Все было очень вкусно, все было свежее.И сырники были такие недожаренные. Или недопеченные. "Как так?
Бушмастер
2 Андрей Юрьевич (Бушмастер)   • 21:26:56, 26.01.2016 [Материал]

Буба - я из Одессы здрасьте. Само название стрёмное.
stellaokur
3 stella (stellaokur)   • 21:33:20, 26.01.2016 [Материал]

нихто ниче не може , не мае дозволу.... концов не найти. (
Voice
5 soon2017 (Voice)   • 22:41:07, 26.01.2016 [Материал]

люди,которые заболели могут дать гарантии,что по приходу в данное заведение не имели сальмонеллу в своем организме? Инкубационный период заболевания может занимать время от 8 часов до 3 суток и более. Тем более, бактерий в кафе не высеяли
bobrikov
6 Mr Mr Ya (bobrikov)   • 23:04:02, 26.01.2016 [Материал]

то есть шестеро человек, заболели до кофе одной и той же болезнью, и пришли больные в кафе.... ниче так совпадения)
HummerOk
15 Сашко (HummerOk)   • 09:58:03, 27.01.2016 [Материал]

ну так а что мешало той же компании 3 дня назад в другом месте отравиться и всю вину спихнуть на ПОСЛЕДНИЕ печеньки?
bobrikov
16 Mr Mr Ya (bobrikov)   • 11:16:31, 27.01.2016 [Материал]

да с маленьким ребенком они 3 дня отдыхали))) не понятно где... а закончили в этом кофе и спихнули на них))))
болезнь развивается "8 часов до 3 суток и более" - и случайным образов у всех на 3 сутки проявилась болезнь...вот это совпадение)))
401
20 рум (401)   • 16:49:39, 27.01.2016 [Материал]

а под "кофе" вы подразумеваете "кафе"?
Voice
21 soon2017 (Voice)   • 19:09:23, 27.01.2016 [Материал]

Всего в больницах Житомира и Киева оказалось ЧЕТЫРЕ человека."
эти люди могли до того где-то что-то перекусить ,а почему нет !?
egor_yakovlev
18 Egor (egor_yakovlev)   • 12:44:32, 27.01.2016 [Материал]

что все кто заболел уже были больные раньше все одновременно
Voice
25 soon2017 (Voice)   • 14:24:41, 28.01.2016 [Материал]

почему нет? Что бы не стоять на улице,зашли к сухомлину в "марио" съели по салату, а через пару часов -на день рождение в "бубу"
_Hamster_
26 Хомяк Валерьевич (_Hamster_)   • 12:11:38, 29.01.2016 [Материал]

А че вы их так защищаете?
Отмываете Бубу?
bobrikov
4 Mr Mr Ya (bobrikov)   • 21:42:26, 26.01.2016 [Материал]

На третий день после отравления пришли проверять, еще бы через неделю :) А вообще стремно в кафе кушать, продукты не выкидывают... оставляют что бы потом кому то приготовить) вот и получаем...
Nashtal
7 Иван Иванов (Nashtal)   • 23:23:41, 26.01.2016 [Материал]

У начальника СЭС котлы нехилые. Хочу быть бесправным начальником СЭС.
uasmile
8 uasmile (uasmile)   • 23:43:33, 26.01.2016 [Материал]

Всем советую после сабантуя брать по пробе блюд в отдельный пакет.Сохранить чеки и меню. Было дело -мне днюха обошлась бесплатно ) А вообще может и заказной антипиар конкурентов, место хорошее ... хотя никто не застрахован.
Tasha27
9 КаПеЦ (Tasha27)   • 23:44:37, 26.01.2016 [Материал]

Все может быть Но и может быть что гости с Киева которые в Киеве попали в больницу что то еще поели у родственников (друзей) дома Вернее застолье может началось еще раньше
ZVEZDA
10 Житомирянин (ZVEZDA)   • 23:55:18, 26.01.2016 [Материал]

Ясно. Туда ни ногой.
Dimyand
11 Pasha MoRoZoV (Dimyand)   • 08:44:40, 27.01.2016 [Материал]

"БУээ-э-э-БА хинкальна"
Karamba
12 Сергей (Karamba)   • 09:04:58, 27.01.2016 [Материал]

"руководству угрожал бы штраф всего в размере 102 грн" facepalm. Одни таблетки и капельницы около 2000 грн ток обойдутся и ещё там всякие серо-буро-малиновые кассы.
Сальмонелла - это такой продукт который живёт в сырых продуктах. )
1-10 11-17
Оголошення на ЖЖ інфо: