ЖЖ інфо » Статті » Шопінг » Гаджети та технології |
Особенностью школьных столовых и других заведений общепита является высокая интенсивность рабочих процессов, когда от персонала требуется в короткий промежуток времени обслужить большое количество клиентов. На скорость и качество обслуживания влияет не только квалификация сотрудников, но и оснащенность производства современной техникой. Для этого подойдет профессиональное оборудование для столовых в Киеве, которое лучше заказать в компании DSTO, выпускающей встроенные линии раздачи, столы с бортом для разделки мяса, вытяжки и др. При покупке у непосредственного производителя стоимость изделий будет выгодной, а ассортимент — максимально широким.
Для организации быстрого обслуживания на предприятиях общественного питания понадобится разнообразное оборудование для столовой:
Изделия должны соответствовать высоким стандартам пищевой промышленности, поэтому изготавливаются из нержавеющей стали AISI 403, AISI 430, AISI 201. Оборудование для столовой из нержавейки отличается следующими преимуществами:
Подбирая нержавеющие оборудование для столовой или ресторана, не забудьте о линии раздачи для ресторанов, которая упростит обслуживание клиентов и ускорит рабочие процессы. Компания ДСТО осуществляет изготовление такой техники на заказ по требованиям заказчика. Также на складах компании имеется большой выбор готового металлического оборудования, которое вы сможете подобрать для своего заведения с доставкой в любой украинский город (Киев, Львов, Харьков, Одесса и пр.).
Затраты на обслуживание посетителей кафе, столовой или кулинарии супермаркета можно значительно сократить, выбрав концепцию самообслуживания, когда клиенты с подносами движутся вдоль линии прилавков, выбирая блюда по своему вкусу. При этом значительно увеличивается оборот столиков и поток посетителей, снижается численность персонала и затраты на обслуживание гостей. Однако для организации схемы самообслуживания требуется особое оборудование — линия раздачи для кафе, которая составлена из отдельных блоков-модулей:
От комплектации зависит, сколько стоит линия раздачи блюд и насколько она соответствует концепции заведения. Благодаря модульному принципу владелец может подобрать прилавки в зависимости от максимальной нагрузки, ассортимента блюд в кафе или столовой и других факторов, оптимизировав инвестиции в проект. При необходимости вы всегда сможете расширить и дополнить существующую линию новыми модулями. Купить линию раздачи лучше у ее непосредственного производителя, компании DSTO, которая предложит большой выбор модулей, выгодную цену и быстрые сроки доставки в Днепр, Черновцы, Запорожье, Винницу и любой другой город Украины.
Автор: Дмитрий Чистяков, редактор рубрики "Гаджети та технології" на ЖЖ.info