Памятник деруну открыли в Коростене (Житомирская область) во время проведения второго Международного фестиваля дерунов. Об этом «Журналу Житомира» сообщила пресс-служба мэрии Коростеня.

Памятник представляет из себя корзину с дерунами, установленную на постаменте из серого и красного гранита, добытого в Коростенском районе. По словам первого заместителя мэра Коростеня Владимира Выговского, автором памятника является коростенский художник Владимир Козыренко.

Памятник деруну в торжественной обстановке открыл спикер Верховной Рады Владимир Литвин, который присутствовал на празднике. По информации пресс-службы мэрии, сбор средств на установку памятника начался еще в прошлом году среди жителей Коростеня.

Себестоимость памятника составляет 30 тыс. гривен, из которых 25 тыс. стоит сам памятник, 5 тыс. - благоустройство. На установку памятника не использовались бюджетные средства.

На втором международном фестивале дерунов, во время которого открыт памятник, были представлены более 100 оригинальных рецептов этого блюда. В празднике участвовали делегации России, Польши и многих областей Украины.

В рамках фестиваля демонстрировались разнообразные блюда из картофеля, работала школа дерунярства, и каждый желающий за символическую цену мог попробовать свежие деруны и получить диплом об окончании Коростенской школы дерунярства.


Как сообщалось, 27 сентября 2008 года на первом фестивале дерунов в Коростене испекли 118-килограмовый дерун. На приготовление деруна было использовано 100 кг картофеля.

После выпечки блюдо, приготовленное по особому рецепту, разрезали на мелкие кусочки и раздали для дегустации всем желающим. Тогда фестиваль посетили более 5 тыс. человек.