Как в гидропарке Житомира на Масленицу гуляли. ФОТО

С 11 утра в Житомире на территории Гиропарка начались народные гуляния. Встречать весну и провожать зиму туда сошлись сотни семей с детьми, а также представители власти города и военнослужащие - на въезде образовались пробки, а общественный транспорт полностью забит людьми.

Бесплатными блинами житомирян встречают сразу на остановке - здесь установлен пункт обогрева и кухня. В самом парке тоже не протолкнуться - вдоль узких аллей парка десятки палаток с разнообразной едой и напитками. У колеса обозрения проходит фестиваль поваров. Житомирские профтехучилища соревнуются в ловкости приготовления и подачи главного блюда Масленицы.

«Это фестиваль. Фестиваль поваров среди профтехучилищ. Мы организовали такое мероприятие, чтобы показать, какие вообще есть блины, какие есть виды начинок, виды самых блинов, как артистично все это можно подавать. Там видно, как ребята их подбрасывают. Это ученики. Им всего по 15-17 лет, но они уже это умеют и так интересно это делают. Действительно оригинальные рецепты блинов. Ну что такое блин? Ну блин и блин. Но на самом деле есть очень интересные рецепты. С пшенной муки, кукурузной. Мы рассчитывали на 1200 блинов из четырех команд, по 300 с каждой команды. Но я вижу, что их здесь уже больше подали, поэтому праздник однозначно удался», - говорит соорганизатор фестиваля поваров Виктор Фиалковский.

Повара говорят: блины лучше смакуют горячими, но подвела погода, впрочем, несмотря на холод, житомиряне охотно разбирают угощение.

Некоторые повара готовили плов и шашлыки, запекали картофель, а также часть блюд были представлены уже в готовом виде. Многие житомиряне покупали разнообразные изделия ручной работы и принимали участие в мастер-классах и выставках, молодёжь дурачилась делая веселые фотографии с аниматорами в ярких костюмах.