В Житомир на чемпионат по кулинарному искусству приедут более 150 участников из 8 регионов страны

20-21 октября по случаю Международного дня повара и по случаю 20-й годовщины Ассоциации Кулинаров Украины в Житомире состоится «GastroCity in Zhytomyr 2017». Организаторы праздника – Ассоциация кулинаров Украины и общественная организация «Житомирская Областная Ассоциация Кулинаров Украины».

Как рассказали в компании Mister.Am, которая занимается доставкой еды из ресторанов Житомира, в рамках мероприятия состоится выставка продукции для индустрии HoReCa, второй открытый чемпионат области по кулинарному искусству и сервису «Battle Chefs 2.0», мастер-классы известных кулинаров, дефиле в кулинарной одежде, презентация туристического потенциала Житомирской области.

По словам председателя Житомирской областной Ассоциации Кулинаров Украины Виктора Фиалковского, «Battle Chefs 2.0» проводится с целью организации и активизации усилий кулинаров Житомирщины в деле повышения качества питания и уровня обслуживания населения; пропаганды рационального, диетического, детского питания, прогрессивных технологий питания; содействия развитию современной украинской (полесской) кухни.

Среди приглашенных на «GastroCity in Zhytomyr 2017» – делегации из Киева, Черкасс, Луцка, Ровно, Львова, Одессы, Полтавы, Чернигова. Уже зарегистрировались 150 участников «Battle Chefs 2.0». Среди судей – представители Ассоциации Кулинаров Украины.

«GastroCity in Zhytomyr 2017» стартует 20 октября в 9:00 в ТЦ «Метро». «Battle Chefs 2.0» начнется в этот же день в 12:00.