Журнал Житомир инфо
Новости сегодня: Суббота, 17.11.2018    17:39:26
2018 » Апрель » 1117:26:53

Модный тренд. Житомирский маслозавод «Рудь» выпустил черное мороженое с углем. ФОТО

Модный тренд. Житомирский маслозавод «Рудь» выпустил черное мороженое с углем. ФОТО
11.04.2018
17:26:53
52488
15

Ошибка?Ошибка в тексте?
Выдели слово мышкой
и нажми Ctrl+Enter

Житомирский маслозавод "Рудь" выпустил новое необычное мороженое черного цвета, использовав в производстве растительный уголь. 150-граммовый рожок под названием "Black Ice" уже появился в продаже житомирских магазинов по немаленькой цене 28 грн.

Тотально черная композиция: черное мороженое со вкусом колы и нотками черного шоколада, черный хрустящий сахарный рожок и стильная черная упаковка. В компании уверены, любители этого холодного десерта будут в восторге, ведь это — мороженое из будущего.

"Для достижения черного цвета мороженого Black Ice мы использовали растительный уголь. Это - пищевой краситель природного происхождения. Он безопасный и к тому же не имеет вкуса и запаха, поэтому никак не влияет на качество продукта" - рассказали «Журналу Житомира» в компании Рудь.

Если для Житомира мороженое черного цвета это диковинка, то в мировом общепите уже давно нет. Ещё в прошлом году бешеную популярность в Instagram набрало черное мороженое.


Черное мороженое Блэк Айс выпускает Житомирский маслозавод «Рудь»Странное мороженое (как и все странное), начали делать в Японии. Вкус у него кунжутный и цвет не столько черный, сколько пепельно-серый. В Японии и соседних азиатских странах мороженое быстро стало популярным, а создавший его кондитер получает теперь неплохие дивиденты за свою идею.

Недавно ею вдохновились в Америке: в нью-йоркском кафе «Morgenstern’s» создали свое черное мороженое. Может показаться, что оно окрашено какими-то чернилами и сделано из очень темного шоколада.

Однако мороженое полностью натуральное, а черного цвета добиваются добавлением кокосового пепла, который получают обжигом и обработкой остатков кокосовой скорлупы.


Кокосовый пепел — он же, по сути, активированный уголь, отлично очищает организм. Всем известный помощник при пищевых отравлениях, уголь, связываясь с токсинами в желудке, выводит все нежелательные вещества.

По словам создателей мороженого, полезные свойства активированного угля не были первопричиной его использования в новом лакомстве. Она была куда банальнее — на первом месте всегда стояла эффектная визуальная составляющая.
Фотографии:
Модный тренд. Житомирский маслозавод «Рудь» выпустил черное мороженое с углем. ФОТО Модный тренд. Житомирский маслозавод «Рудь» выпустил черное мороженое с углем. ФОТО

Тэги: мороженое, продукты, Рудь   
Горячее объявление:
Комментариев: 15
Dimm
1 Димм (Dimm)   • 17:44:56, 11.04.2018
+11

С активированным углем - это символично.
Sunrise
2 Алекс (Sunrise)   • 17:45:29, 11.04.2018
+5

Класс!!! Очень круто! Обязательно надо попробовать))
Arina1985
3 Арина (Arina1985)   • 18:52:13, 11.04.2018
+5

Хм... надо будет попробовать. Оно дорогое, но там и вес большой - 150 гр.
У них много новинок. Мороженое с маком и сгущенкой (не пообовали), рожок Апельсин-шоколад (понравилось), детское Мегаблок в виде мордочки робота (клубнично-банановое, не понравилось), новая Импреза, типа что-то крем-брюле (не пробовали, не люблю такое).
Hoakina
4 Марина (Hoakina)   • 18:59:32, 11.04.2018
-2

там є рослинні жири?
nvvetal
6 Ololo (nvvetal)   • 20:03:36, 11.04.2018
+4

Бідні рослини! Де гринпіс!

Всьо! Це моє морозиво! Це прорив після супершоколаду!!!
TarasS
11 Тарас (TarasS)   • 19:29:53, 12.04.2018
-1

"там є рослинні жири?"

Рослинні жири у Рудя є скрізь, крім "Ескімоса" і нового пломбіра.
Sams2
5 Александр (Sams2)   • 20:03:29, 11.04.2018
+9

Когда-то мама на даче для интереса посадила несколько кустов необычной картошки - она на срезе была красная, а когда ее сварить - становилась фиолетовой. Я ел пюре из нее - вкусно, но смотреть на нее было мерзко. Так и это мороженое, возможно вкусное, но на вид мерзкое.
Berserk80
7 Che (Berserk80)   • 04:20:28, 12.04.2018
+5

Чувак один водил туристов в походы. Любил приколоться, утром по маршруту забежать дальше и положить конфету шоколадную на камешек в виде какашки. Потом, когда вместе с группой подходил туда брал и проглатывал ее, со словами "ммм, свеженькая"
Однажды какой-то зверек сожрал конфету и реально навалил вместо конфеты. Инструктор по туризму попробовал на вкус говно. Свежее.
HOOLIGAN
8 HOOLIGAN (HOOLIGAN)   • 07:03:33, 12.04.2018
+5

- ВасилийВаныч, эт чёй то вы в руке жмёте?
- та вот, Петька, думаю: говно эта али плясталин
- хм, а дайте попробовать...
...пожевав, Петька выдаёт:
- так эт ж говно
- вот и я, Петька, думаю: аткель плясталину в жопе взяться
TarasS
12 Тарас (TarasS)   • 19:31:27, 12.04.2018
-1

"Однажды какой-то зверек сожрал конфету и реально навалил вместо конфеты."

Пушистік? Цей може.
Hoakina
10 Марина (Hoakina)   • 07:07:30, 12.04.2018
+2

На 7. Ви в курсі, що такі історії полюбляють діти в років 3-5, коли дорослішають. У них улюблена тема - все, що пов*язано з дефекацією. Я підозрювала, що Ви дуже інфантильний, але ж не настільки
HOOLIGAN
9 HOOLIGAN (HOOLIGAN)   • 07:06:06, 12.04.2018
+2

"ЖИТОМИРСЬКА НА ВУГЛЯХ"
.....хорошо, что Рудь не на ликёро-водочном директором.......

сцуко.....ПАТЕНТ МОЙ если шо!!!
TarasS
13 Тарас (TarasS)   • 19:32:16, 12.04.2018
-3

"Кемеровская на углях"
Cobalt
14 Cobalt (Cobalt)   • 21:30:44, 12.04.2018
+2

Какой "Black Ice"???!!! Вы что, расисты?! Вы хотите международного скандала?! Срочно переименуйте в "Афро-американский пломбир" !!! )))
Cobalt
15 Cobalt (Cobalt)   • 21:31:36, 12.04.2018
0

"ЖИТОМИРСЬКА НА ВУГЛЯХ"
Хул, браво !!! )))

Читайте ЖЖ.инфо
Горячие новости

Новости Житомира по теме:


Распродажа интернет-магазинов

Останні новини Житомира

Система Orphus