На Житомирщине учили традициям приготовления Святой вечери перед Рождеством

Традициям приготовления Святой вечери учили на мастер-классах на Житомирщине. В художественном комплексе "Полесская хата" пели колядки и рассказывали о древних рождественских обычиях украинцев.

В канун Рождества в селе Городское на Житомирщине многолюдно. Городская молодежь съехалась сюда на вечерницы. Едва переступив порог дома, девушки вместе с хозяйкой берутся украшать жилище. Из ржи делают дидуха, а из соломы плетут рождественские звезды - символ рождения Христа.

Анна Ивченко, искусствовед: "Очень важный символ, важнейший пожалуй, это дидух. Он заменял современную елку и был символом благополучия и урожая".

Далее приступили к приготовлению рождественских блюд. Прежде всего - кутя. В ход идет пшеница, мак, орехи, изюм, мед и узвар.

Инна Величко, хозяйка дома: "Когда ингредиенты добавили, надо перемешать и дать куте настояться. Не сразу перед ужином ее готовить, а где-то за часа 2-3".

А пока кутя настаивается, семья накрывает стол. Сначала под скатерть стелят сено, кладут чеснок и монеты. Говорят, именно так наши предки отгоняли все нехорошее из дома и призывали достаток и благополучие в дом. На столе 12 постных блюд - в честь 12 апостолов. Прежде чем сесть за стол и взяться за ложки, семья выходит на улицу и кормит домашних животных. Это чтобы домашняя живность водилась, а урожаи были хорошими. Между тем, детвора прячется под столом и начинает кричать.

Зайдя в дом хозяин приветствует родню, молится и благословляет пищу. А в знак уважения душам умерших подбрасывает к потолку ложку кути. Теперь можно приступать к праздничному ужину.

Виктор Сирбут, хозяин дома: "Всегда на Сочельник собирается семья вместе, кто бы где ни был, собирались в родительский дом. Чтобы помолиться вместе, вместе этот святвечер провести, чтобы вместе вспомнить тех, кого нет, кто ушел в потусторонний мир".

А еще с вечера готовят подарки для колядников. Уже утром они будут ходить от дома к дому, чтобы сообщить о рождении Христа и пожелать людям всяких благ. В качестве награды за колядку просят у хозяев сладости и деньги.

София Нестерова, колядниця: "У кого есть, тот дает, а кому нечего дать, то выгоняет из дому".

Ангелина Нестерова, руководитель фольклорной группы "Родничок": "Колядник должен быть морально этическим человеком, не пить, когда ходит по домам. Должен идти с добром, радостью, светом. Есть своеобразный этический кодекс колядника, который должен нести добро".

На Рождество сезон колядок только начинается. Колядуют на Полесье до 20 января.

Оксана Трокоз, Владимир Жабровец, Житомирщина, 5 канал