Живий Журнал
 
ЖЖ » Новини » Кримінал » 2012 » Январь » 25 » 15:11:15

Работники ветеринарной милиции проверили в Житомире шаурму. ФОТО

25.01.2012, 15:11:15 7458 35
Работники ветеринарной милиции проверили в Житомире шаурму. ФОТО

Уличная еда - сама по себе уже серьезный фактор риска, достаточно прибавить несколько составляющих, как то несвежее сырье или отсутствие санитарии во время приготовления, и неприятности от ее употребления гарантированы.

Выяснить насколько житомирские шаурмисты заботятся о качестве продукта и безопасности потребителей, взялись работники ветеринарной милиции при УМВД Украины в области.

Профилактические рейды с такой целью проводятся в г. Житомире. Во время одного из них на Житнем рынке областного центра, увидев людей в форме, продавец поспешил закрыть ролеты на торговом киоске и попробовал убедить милиционеров, что он не работает. Впрочем, обустройство киоска и имеющиеся в нем продукты свидетельствовали о другом.

А вот соответствующих документов относительно права осуществления такой деятельности не было, в частности отсутствовали разрешение из городской санэпидемстанции и справки о качестве и безопасности сырья, из которого изготавливают шаурму.

Продавец заверял, что ничего об этом не знает, а владелец киоска, в которого якобы эти документы, сейчас за городом. Впрочем, в соответствии с действующим законодательством храниться они должны на торговом месте, чтобы покупатели имели возможность получить необходимую информацию.

Ни чем не лучшая, а даже намного худшая ситуация на другом рынке Житомира - Сенном. Здесь во время проверки выяснилось не только отсутствие необходимых документов, но и элементарных санитарных условий, в частности водоснабжения. Продавец убеждал, что он работает в перчатках, а руки ходит мыть в... Вы понимаете куда. Впрочем, такая ситуация владельца торгового киоска, который уже через несколько минут после появления милиции прибыл на место события, не смущает. Мужчина спокойно отреагировал на изъятие сырья и продукции, выслушал все замечания и пообещал их устранить.

В обоих случаях изъятое мясо, около 8 кг, которое является потенциально опасным для потребителей, под надзором работников ветеринарной милиции продавцами было обработано специальным раствором и утилизировано, чтобы не допустить его дальнейшей реализации.

Как прокомментировал начальник ветеринарной милиции при УМВД Украины в Житомирской области Алексей Гаврищук, в соответствии со ст. 107 (Нарушение правил относительно карантина животных и других ветеринарно-санитарных требований) Кодекса Украины об административных правонарушениях инспекторы составили протоколы относительно привлечения виновных к ответственности (в виде штрафов) и вынесли предписания о запрете изготовления и реализации шаурмы в несоответствующих условиях и из сырья без ветеринарно-сопроводительных документов, которые бы удостоверяли ее безопасность и качество. Выполнение предписаний работники милиции проверят уже на следующей неделе.

Алла Ващенко, СЗГ УМВС України, в Житомирській області













Тэги: рынок, Житомир, продукты, шаурма, милиция

Схожі новини:


Комментариев: 35
sebast
1 sebast (sebast)   • 15:20:27, 25.01.2012 [Материал]

Козлы, если закрыли шаурму у входа в мясной павильон - дважды козлы!
sebast
2 sebast (sebast)   • 15:21:21, 25.01.2012 [Материал]

Его есть нельзя - ментом станешь! :-)
Admiral8
20 Житомирец (Admiral8)   • 19:34:16, 25.01.2012 [Материал]

ахааха :)))
БандЕрос
3 ЕросБандерос (БандЕрос)   • 15:23:34, 25.01.2012 [Материал]

А чим ми гірше Фреймут?!
Tolikts1
4 Толик (Tolikts1)   • 15:24:23, 25.01.2012 [Материал]

а проверяли на наличие документов в 2-х прицепа с хот-догами возле ТЦ Житний?? там используется газовый балон, использовании которого запрещено!!!
SvMaks
5 Гедеон (SvMaks)   • 15:24:42, 25.01.2012 [Материал]

ПОЛУМЕРЫ, показуха, БЕССИСТЕМНО, неэффективно, НАПРАСНО, не надолго.
scif77
6 Владимир (scif77)   • 15:34:17, 25.01.2012 [Материал]

У нас вся система в Украине БЕССИСТЕМНА,НЕЭФФЕКТИВНА и НАПРАСНА!!!
Lisa111
7 Роман (Lisa111)   • 15:43:41, 25.01.2012 [Материал]

Блин, херня это а не шаурма, даже по фото видно.
Во-первых: мясо на вертеле должно быть спрессованным и при срезании не висеть вот так ломтями.
Во-вторых: где остальная начинка? В комплект должны входить мелконарезанные капуста, лук, помидоры а также брынза и перец. И всё это полить несладким йогуртом.
Вот это будет шедевр!
SteamRoller
8 Михаил (SteamRoller)   • 15:46:51, 25.01.2012 [Материал]

Закрыли шаурму?
Поголовье собак опять увеличится на порядок.
polesich
9 Владимир (polesich)   • 15:56:41, 25.01.2012 [Материал]

Ну я этот мусор лет пять не покупаю.. так же фарнети и прочая снедь, кстати я так и ни разу не пробывал шаурму.
Club-Ua
10 Club-Ua (Club-Ua)   • 16:06:47, 25.01.2012 [Материал]

теперь и не попробуете))
telefon
22 джавахарлал нюру (telefon)   • 20:32:48, 25.01.2012 [Материал]

ШУАрма (или шварма) - это вкусная еда, которую продают на востоке на каждом углу. Но то, что продают тут, соответствует и местному перевёрнутому названию.

ЦИТАТА: "...в соответствии со ст. 107 (Нарушение правил относительно карантина животных и других ветеринарно-санитарных требований)..." --- так нас кормят по правилам для животных!!!
moskalik
11 Екатерина (moskalik)   • 16:10:21, 25.01.2012 [Материал]

показуха!
что ветеринары каждый раз с фотиком идут на работу?
anTaRes
13 anTaRes (anTaRes)   • 16:26:41, 25.01.2012 [Материал]

да! и со специальным раствором в специальной таре ...
1-10 11-20 21-21
Оголошення на ЖЖ інфо: