Немного домашних вкусностей отправили ребятам в зону АТО заботливые житомирские хозяйки. Для военнослужащих 95-й бригады они дома приготовили 560 картофельных зраз с мясом и запекли несколько кусков подчеревки.
Такая идея возникла у волонтеров Житомирского военного госпиталя Светланы Ищук и Екатерины Табаченко, после того как их коллеги из Новоград-Волынского вместе с консервацией привезли еще 12 мешков картофеля.
На приготовление зраз отобрали два мешка, но пока использовали только один. К работе Екатерина привлекла всю свою женскую часть семьи. Сначала за подготовку ингредиентов взялись ее мама и свекровь, потом присоединились подруги и даже соседки по дому. В такой компании сначала отварили картошку, приготовили начинку и за вечер успели налепить и испечь зразы сразу на нескольких кухнях, - сообщает
"Первый Житомирский".
Ответственную работу по подсчету готовых зраз поручили сыну Екатерины. Он ждал пока те остынут, а затем вместе с взрослыми складывал в бумажные ящики и считал. Специально сделал патриотические наклейки-сердечки, которыми по завершению украсил пакеты. Все ящики уже на следующий день передали военным 95-й бригады, а те должны их уже доставить собратьям на Восток в зону АТО.
Светлана Ищук отмечает, что готовить для ребят домашние блюда могут все желающие и при необходимости обращаться к ней за картошкой. Также квашеную капусту для начинки в случае, если кто-то возьмется снова за зразы. Кроме отправки на восток, домашнюю еду можно носить и раненым бойцам в госпиталь.
Как сообщал «
Журнал Житомира», ранее воспитатели Житомирского дома ребенка за собственные средства закупили кухонную технику и
готовили для бойцов 95-й бригады сухие борщи.