Сьогодні: Чт, 21.11.2024 14:52:52
| ЖЖ » Новини » Гроші і Економіка » 2010 Март 24 » 18:18:15 |
Житомирстандартметрология дегустировала колбасы и торты на содержание ГМО. ФОТО
Вчера, 23 марта на базе госпредприятия Житомирстандартметрология дегустационная комиссия продегустировала 27 новинок питания четырех производителей.
Оценке специалистов были представлены пресервы, сосиски, колбасы и мясные изделия, торты, свадебные торты и пирожные, сардельки, сосиски и вареные колбасы.
Вся представленная продукция получила одобрительные оценки дегустаторов и была рекомендована к внедрению в производство.
Производители достойно держали марку своих предприятий и в полном объеме предоставляли информацию о составе и использованном сырье, технологии изготовления, сроках хранения, питательных свойствах, ориентировочную цену и тому подобное.
При этом особенное внимание уделялось компонентам. Членов комиссии интересовало, какие ингредиенты используются - отечественные или импортные, натуральные или синтетические, и насколько они отвечают требованиям действующих нормативных документов.
Не обошла комиссия вниманием и такой важный момент, как испытание сырья и готовой продукции на содержание ГМО. Без соответствующих протоколов не принимается ни один вид продукции.
Директор ДП ”Житомирстандартметрология” Павел Куценко заметил, что все участники заседания стали свидетелями того, как можно эффективно работать даже в кризис, и не просто выживать, а выпускать действительно вкусную, а главное, качественную продукцию.
Житомирская мясная гильдия: - колбаса "Дитяча казка"
Тэги:
Схожі новини:
Оголошення на ЖЖ інфо:
"Вся представленная продукция получила одобрительные оценки дегустаторов"
Немного наивно верить, что дегустировались массовая продукция, а не специально приготовленая, и в то, что результаты отображают действительность.
А в программе "Знак якості" киевские образцы почему то неполучили. Лично знаю 2 компании у которых хорошая продукция: Мар'ян и Житомирський м'ясокомбінат.
Плохо, что в статье отсутствуют наименования.
А взагалі - фігня усі ці поседеньки.
На смак ГМО не виявити та й вміст також не визначити.
За ГМО! Ура.
"Живи быстро,умри молодым.."? И не на Каганова надо молится, а чувствовать по себе влияние продуктов, 99% которых уже есть генно-модифицироваными,ведь на территории СНГ легче всего получить разрешение (или вообще без) на использование несовсем проверенных гмошных ресурсов в производстве.
Вообще у народа сложилась ассоциация ГМО с добавками Е-шками, которые реально вредны,поэтому и такой ажиотаж с минералкой без ГМО.
ГМО для нашего организма такой же конечный продукт, как и тот, что не был покоцан человеческими ручками и прошел классический эволюционный путь.
Вредность или полезность такого продукта определяется исключительно свойствами его генотипа и биологическими компонентами. Ускоренный метаболизм может вызвать не общая отметка "с ГМО", а конкретные био-соединения, что присутствуют в данном продукте. Есть теоретическая вероятность того, что внедренный ген может спровоцировать синтез белка, который негативно повлияет на человеческий организм, попав туда с поедаемым продуктом.
Но для того и проводятся соответствующие исследования, чтобы убрать все потенциальные метастазы на "нет".