В селе Пятка, Чудновского района Житомирской области, открыто новое молокоперерабатывающее предприятие «Молоко Полесье», имеющее самые высокие в районе закупочные цены.
Чтобы не вывозить молоко за пределы района, а перерабатывать его на месте, учредители предприятия всего за 4 месяца реконструировали и установили в бывшем колхозном помещении столовой оборудование для производства сыра.
Мощность цеха позволяет перерабатывать в сутки 10-12 тонн молока. За каждый сданный литр молока, при высокой жирности, здесь платят самую большую цену в районе - 3 гривны, в то время как в других селах, заготовители платят максимум по 2,50 грн. за литр.
Поэтому, у местных жителей нет проблем со сбытом молока, считает сельский голова Владимир Волынец.
- Для села это очень большой плюс, ведь это не только рабочие места, но и арендная плата и поступления в бюджет. А когда на территории нет предприятий, которые вносят оплату в бюджет, село погибает, - говорит Владимир Волынец.
На новом предприятии создано 15 рабочих мест, на которых в основном будут работать жители села Пятка. Среди них и Людмила Северина, которая ранее несколько лет была безработной:
- Я рада, что наконец нашла себе работу. Село у нас молодежное, поэтому мы довольны, что появились новые рабочие места и на благоустройство, видимо, также средства будут выделяться, - рассказала Людмила.
В ближайшей перспективе, в Пятках должна появиться еще и хлебопекарня, хотя еще совсем недавно здесь, кроме учреждений бюджетной сферы, предприятий торговли и фермерского хозяйства, не было ни одного предприятия.
- Сегодня губернатор дал поручение всем главам райгосадминистраций создать условия для инвесторов, для образования таких вот небольших компактных предприятий, особенно по производству продуктов питания, в каждом селе. То есть главная цель - создание условий для частных сельских хозяйств, производящих молоко, мясо и другую сельскохозяйственную продукцию, чтобы они не имели проблем со сбытом и имели выбор, куда это сдать или продать дороже, - прокомментировал заместитель председателя облгосадминистрации Николай Дейсан.
и будут наши дети пить столько молока как мы в детстве пили....
я например в детстве по утрам пил бутылку молока с двумя бубликами ежедневно.
да жив здоров....я и сейчас вместо обеда готов выпить поллитра молока с черным хлебом....
в этом есть закономерность.....кто больше по утрам пьет молока тот и водки больше вечером сможет выпить.
А вот насчет сыра, так пускай Дейсан скажет какие ферменты используют новоявленные сыроделы на своем мини-цехе??? Вред от ускорителей созревания сыра полностью перечеркивает пользу от используемого натурального молока.
Во первых это давно пора, роль городао уже утратила смысл и целесообразнее предприятия держать за городом, единственно что смущает что настоящих молочных изделий у нас по почти нет