Подпольный мясной цех в своем доме устроила семья из Житомирской области. ФОТО

В Любарском районе на Житомирщине милиционеры обнаружили и прекратили работу подпольного убойного цеха, оборудованного в подсобном помещении частного домохозяйства.

Как сообщили «Журналу Житомира» в пресс-службе УМВД Украины в Житомирской области, весь технологический процесс убоя и раздела туш сельская семья осуществляла в антисанитарных условиях с нарушением элементарных гигиенических норм.

При осмотре нелегального предприятия изъято 300 кг мяса неизвестного происхождения.

Во время отработки одного из населенных пунктов района работники ветеринарной милиции обратили внимание на автомобиль, в прицепе которого находились телята.

Машина заехала во двор 45-летней местной жительницы, расположенного на окраине села. Во время его осмотра обнаружился еще один автомобильный прицеп с нагруженным кусковым мясом.

А вскоре выяснилось и практическое назначение домохозяйства - подпольный убойный цех.

Как объяснила сама хозяйка квартиры, она вместе с сыновьями занимается заготовкой и сбытом мяса сельскохозяйственных животных.

Незаконную скотобойню семья устроила прямо в подсобном помещении собственного дома. В ужасных условиях, без соблюдения каких-либо санитарно-гигиенических норм проводился забой скота и разделка мяса на куски.

Впоследствии эта продукция реализовывалась оптовым покупателям из Житомира и Киева, которые поставляли ее для дальнейшей переработки или продажи.

Никаких документов о вводе в эксплуатацию и деятельность убойного цеха, как и подтверждающих происхождение животных, хозяйка предоставить не смогла. Только пояснила, что скот покупает у населения и частных предпринимателей по устному соглашению.

О выявленном факте нарушения правил ветеринарных и санитарных требований были составлены соответствующие документы.

Предприимчивая женщина привлечена к административной ответственности в виде штрафа.

Чрезвычайной противоэпизоотической комиссией при Любарской райгосадминистрации было принято решение об уничтожении обнаруженного мяса на специализированном утильзаводе.

Как прокомментировал ситуацию заместитель начальника отдела ветеринарной милиции УМВД Украины в Житомирской области Виталий Паламарчук, с начала года из реализации изъято и утилизировано свыше 5 т недоброкачественной, запрещенной к реализации продукции животного и растительного происхождения, а следовательно на столах граждан не появились продукты, несущие потенциальную опасность их здоровью.

В целом работники подразделения провели обследование 182 подконтрольных объектов, среди которых рынки, перерабатывающие цеха, торговые заведения и т.п., расположенные на территории области. По их результатам 56 правонарушителей привлечены к ответственности по статье 107 Кодекса Украины об административных правонарушениях («Нарушение правил карантина животных и других ветеринарных санитарных требований») и оплатили штрафы на общую сумму свыше 7 тысяч гривен.

Вместе с тем, правоохранители призывают граждан быть осмотрительными и не пренебрегать собственным здоровьем: не покупать продукты питания на стихийных рынках, с земли, без предъявления продавцом документов, удостоверяющих их качество.