В детсадах Житомира начали проверку качества продуктов питания

В связи с поставкой в житомирские детсады некачественной мясной продукции, было принято решение проверить все продукты питания, поставляемые в учебные заведения Житомира.

Как сообщили «Журналу Житомира» в мэрии, первый отбор образцов мяса и рыбы был осуществлен 15 февраля специалистами управления образования и специалиста ГП «Житомирстандартметрология» в присутствии представителей родительской общественности и поставщиков продовольственного сырья.

Согласно процедуре отбора образцов, поставщики были предварительно проинформированы о дате отбора продовольственного сырья. Отбор прошел в 6 учреждениях дошкольного образования: УВК №11, 25; ДОУ №15, 35, 45, 73.

«Образцы переданы в ГП «Житомирстандартметрология» на лабораторные исследования по следующим показателям: для мяса говяжьего - антибиотики, микотоксины, микробиологические показатели, пестициды, радиологические показатели, токсичные элементы, физико-химические исследования, гормональные препараты; для рыбы - микробиологические показатели, пестициды, радиологические показатели, токсичные элементы, физико-химические исследования, гельминты, гистамин, нитрозамины», – информирует горсовет.

Напомним, 30 января прокуратура совместно с работниками СБУ и фискальной службы разоблачили группу лиц, которые поставляли в детские сады некачественную мясную продукцию. Среди подозреваемых был и работник мэрии.